聯商網消息：原產於加拿大的大西洋龍蝦被認為是世界上最好的海鮮產品之一，加拿大目前提供世界上超過半數的硬殼大西洋龍蝦，保持著自然的捕撈方式和各區域漁季的劃分，使產量隨季節上下波動。一般來說，加拿大大西洋地區的龍蝦季節在一年中有兩個高峰期：一個是在春季（四月到六月），另外一個在12月。
春捕季啟動恰逢517吃貨節，5月12日，家樂福還將與加拿大總領館在上海古北店共同舉辦直播活動，加拿大總領事將親臨直播間與消費者互動，介紹加拿大龍蝦捕撈季、龍蝦產地和龍蝦小趣聞。同時，主播還將遠程連線加拿大出海漁民，直播出海情況，並將與大廚互動烹飪，介紹加拿大新布倫瑞克龍蝦的特點和多種烹飪方法。
今年的加拿大龍蝦春捕季即將到來，但疫情下的全球供應鏈受到持續衝擊，加拿大的龍蝦出口受到影響，與此同時，中國國內的疫情形勢逐漸向好，龍蝦等進口鮮活海產品的需求量穩步提升。在此背景下，家樂福憑藉全球供應鏈優勢，與加拿大的龍蝦供應商合作，「尋鮮」原產地，為國內消費者帶來質優價廉的龍蝦商品。
據悉，此次加拿大龍蝦將於即日起至5月13日在上海家樂福所有門店進行預售，僅需79元/只。5月13日後，新鮮捕撈上來的龍蝦將從加拿大原產地空運直達上海，確保龍蝦的新鮮和品質。參與預售的消費者可在5月17日於各門店取貨。
家樂福將持續發力布局生鮮全球化，基於自身的基礎採購體量，聯合蘇寧集團雄厚的資源支持，憑藉強大的集採優勢，整合對接更多的源頭資源，為國內消費者不斷帶來全球直採的低價優質生鮮商品，全力打造上海國際消費城市健康、高品質的消費理念。
此次加拿大龍蝦春捕季直採，是家樂福繼泰國金枕榴槤、湖北潛江小龍蝦直採後的又一重磅舉措。