在我們中國每道菜都有自己專屬的菜名，這樣一看菜單大家都知道是什麼菜了，在飯店裡點菜的時候，有很多飯店都是沒有圖片的，只有一些菜名，不過有時候在飯店裡點菜，也會遇到一些尷尬的事情，就是有些菜名，甚至連我們中國人都念不出來，比如這4種菜名，很多老外看了以後都一臉懵，就算是漢語8級也念不出，如果你也不認識的話就別亂念，不然就會鬧出笑話了，一起來看看這些菜名，你認識幾種？
第一種就是荸薺，是南方的一種小吃，可以當成菜吃，也可以當成水果來吃，他一般都長在地底下，個頭也不是很大，外邊雖然看起來特別髒，但是把他的皮剝掉以後，裡面的果肉看起來卻特別的潔白，吃起來也是鮮甜多汁，非常的脆，所以南方人特別喜歡，但是很多人都不認識這兩個字念什麼，也有不少人都會叫錯。
第2種就是栲栳栳，這個是北方的一種麵食，也可以說是一種粗糧，別的麵條一般都是放到鍋裡煮熟了吃的，但是這個麵條的吃法卻很特殊，是把它捲成了一種卷狀，然後放到蒸鍋上蒸熟了以後吃，吃的時候蘸上自己秘制的醬料，在北方是特別出名的，南方人見都沒見過，更不知道這個菜名應該怎麼讀。
第3種就是八寶膏蛑飯，這個飯很多海邊人都特別喜歡，就是把海鮮直接拌到米飯裡面，這些海鮮甚至還帶著殼呢，但是做好以後吃起來卻特別的美味，不過因為他的名子比較特殊，所以很多人到了飯店以後都不敢點，因為怕念錯了丟人，尤其是倒數第2個字，是很多人的難題，不知道你們看到以後能不能念對，到飯店裡點菜的時候，念錯菜名可是一件很尷尬的事情。
第4種就是盬子雞，這是一個非常傳統的美食了，已經有很長時間的歷史，甚至還被列入了非物質文化遺產，這樣做出來的雞肉吃起來鮮嫩可口，就是第1個字，很多人看了以後都不認識，漢語8級都不懂，這些菜名你能念出來嗎？