大家好,我是小魚!有沒有想我呀!!
最近沉浸在美食裡無法自拔的小魚又胖了五斤。o(╥﹏╥)o
但俗話說得好,唯有美食與愛不可辜負,胖不能我一個人胖!
所以今天本旅遊美食博主再次上線,來給大家安利一下吃貨們的天堂——臺灣,「必逛的五大美食夜市」!
好了!廢話不多說~
我已經迫不及待跟你們曬美食拉仇恨惹!
這個夜市是一年365天,全部都營業,節假日從來不休息。
我凌晨離開的時候所有的商家都還開著門,而且人山人海超級熱鬧。
福州世祖胡椒餅
就在夜市門口,是這裡排名最高的小吃!據說還得到了米其林的肯定。
外皮非常酥脆,帶有重重的胡椒味,餅裡面包著豬肉非常實在,50臺幣就可以買到一個。
施老闆麻辣臭豆腐
這家的湯臭豆腐,可以自由選擇湯頭味道,湯汁濃鬱,喝完還可以要求續湯。
牆裂推薦加鴨血!吃起來非常軟嫩。
陳董藥燉排骨
這家也是很多人中意的美食,骨頭湯是用人參+當歸還有很多不同的中藥材料熬成的,養生進補。
湯底喝起來特別的甘甜順口,而且啃骨頭時發現肉還特別多,75臺幣一碗可以說很值了。
加賀魷魚大王
聽到路人說這家真的很好吃就跑來買了,完全沒有腥味,醬料也好吃,好難得遇到我滿意的海鮮。
燙上一碗,搖勻醬汁,用竹籤邊走邊吃都讓人十分滿足。
四味海鮮羹
「四味」指的是魷魚、花枝、蚵仔跟蝦仁,味道非常特別。
而這家的海鮮羹面料多實在又大碗,超好吃。他們家的麻辣臭豆腐也很好吃,配上老闆娘自製的辣椒簡直棒呆!
寧夏夜市是臺北當地人很喜歡去的一個夜市,聚集了很多家幾十年的老字號。價格合理,口味也不錯,體驗臺灣的傳統美食小吃去這裡沒錯啦!
賴記雞蛋蚵仔煎
必吃系列!雞蛋裡面有新鮮小蚵仔,再加上甜辣的醬料,滿滿的蛋香!
之前看「轉角遇到愛」就被羅志祥種草,吃到才發現真的很棒!
祥記麻糬冰
最對我胃口的燒麻糬冰!!
白白胖胖的麻薯大丸子,剛出鍋就裹上超香的花生粉,一口下去滿嘴都是濃鬱的香氣,軟軟糯糯,滿足!
起司章魚燒
強烈推薦!個人很喜歡,巨大的章魚腳,很濃的起司味兒。比起招牌醬燒,蜂蜜芥末沒什麼芥末味兒,味道反而剛好,完全不會膩。100臺幣四個。
鴨頭正二代
這裡的蛋包瓜子肉湯味道也還蠻獨特的,算是當地的特色啦~
料很足,蛋也是溏心的,喜歡喝煲湯的小可愛千萬不能錯過!
劉芋仔炸芋圓
他們家的蛋黃香酥芋頭丸真的太太好吃了!!!好吃到忘記拍照!!!一口咬下去可以吃到滿滿的芋香,而且油炸得恰到好處,內餡口感綿密。
我冒著變胖的風險幫大家試吃了好幾個,超級香,perfect!
豆花莊
怎麼說呢,我一直在甜鹹豆花中搖擺不定。
但當我吃到這家的黑心白玉豆花——我投甜豆花一萬票!!!
逢甲夜市在大學旁邊,超像小魚大學時的小吃街。這邊以新奇有趣的小吃聞名,是創新小吃的原始地。但是節假日人非常多,儘量在工作日去體驗感會更好~
按摩雞排
這家雞排就厲害了,上過各大新聞推薦。
跟其他家不一樣的是他家的是不裹粉炭烤的,據說店家還會給雞排進行8小時按摩,所以肌肉滑嫩,咬下去完全不柴。
KACHI泡芙
焦糖牛奶泡芙,來逢甲必吃的泡芙之一~
他們的泡芙大到一隻手拿不了~在面挖個洞擠上牛奶醬放入一顆棉花糖,再擠上滿滿的醬,灑上砂糖用噴槍燒成焦糖。
一口咬下去配上下面的醬真的是無懈可擊~
黃金右腿
敲重點!無骨哦!左腿是炸的,右腿是烤的,我只吃了右腿。
上面是滿滿的起司,香香甜甜的肉很嫩,搭配醬汁回味無窮!
明倫蛋餅
最喜歡他家鹹鹹甜甜中夾雜著香蔥味,再煎到又脆又彈牙的餅皮了,真的是要拿號碼牌+排隊才能買到的店。
六合夜市主要是以海鮮出名,周邊也有很多特產店,支持支付寶支付,買手信什麼的很方便。
鳥蛋蝦燒
外層的麵糊很酥脆,蝦彈彈的很鮮美,再加上滑滑嫩嫩的蛋,一口咬下去混合了四五種口感。嚼勁中透著柔軟,吃起來根本停不下來。
蚵仔包
特別大一個,有蔥、粉絲、韭菜、蚵仔肉還有一顆蛋。
沒有放過多的調味,蚵仔都非常鮮美,喜歡吃海鮮的可以嘗嘗,小魚更喜歡蚵仔煎。
鄭老牌木瓜牛奶
超級好喝!幾乎所有朋友都在推薦。口感特別細膩,木瓜味又香又濃。
夜市裡有好幾家木瓜牛奶,一定要認準這家!因為後面我們還想喝一次就買了一杯其他家的,根本比不上。
士林夜市集中了幾乎全臺灣各地夜市最有名的小吃,對於時間比較少的小夥伴來說,是比較好的選擇了。
碳烤雞排
去士林一定要吃這家!而且要趁熱吃!
雞排整個有臉大!油炸以後再用炭烤把油逼出來,撒上秘制的調料,加辣更好吃!
外皮酥脆,裡面的肉又很多汁,咬一口下去真的是爽。80臺幣一塊。
王子起司馬鈴薯
整顆馬鈴薯油炸過後,外面酥脆到咬下去有咔咔聲,裡面卻粉糯可口。澆上濃濃略稠的起司醬料,超美味了!喜歡薯餅的一定不能錯過這家。
炸蛋吐司
把配料卷進吐司,裹滿蛋液以後用油炸,炸完再進烤箱,這樣的吐司格外酥脆!
問過以後才知道「芝心起司卷」裡面混合了五種起司,有乳酪絲、起司片、起司棒,滿滿的非常濃鬱,口感還很豐富,起司控一定會喜歡。
今天的美食篇就到這啦~是不是看完就想立刻飛去臺灣吃吃吃呢!
觀眾朋友們,我們下期再見啦!