浙江24小時-錢江晚報記者 施雯 通訊員 宋佳
1000多年前，茶與絲、瓷穿越最長的路，將東方世界的文化智慧抵運到了西方。茶葉在新的土地上衍生出了新的文化，改變了許多國家的生活方式，成為「改變世界的葉子」。
250多年前，乾隆皇帝六下江南，四度親臨西湖龍井茶區，留下了許多讚頌龍井的詩詞。
如今，西湖龍井茶更以「色綠、香鬱、味甘、形美」四絕聞名於世，並成為中國十大名茶之首。
時光回到1950年，地方國營杭州龍井茶場成立。
為延續龍井最高炒茶技藝，場長王卓再三顧茅廬，請出龍井炒茶大師阿洪師傅出山指導炒茶。
在他和阿洪師傅的努力下，阿洪師傅所創新的龍井茶十大炒制手法得到推廣和普及，這不僅對當時的龍井茶工藝進行了規範，也為當今龍井茶的炒制技術奠定了基礎。在退休之際，王老場長又總結出《龍井茶炒制》一書，從此，師傅們再也不能「留一手」，炒茶工藝由此得到規範和傳承。
你知道嗎，如今，中國農業科學院茶葉研究所旗下的杭州龍冠實業有限公司的前身，正是地方國營杭州龍井茶場。
5月18日-22日，第二屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心隆重舉行。
作為本次茶博會的亮點活動之一，第二屆中國國際茶葉博覽會組委會及杭州市人民政府於5月19日晚在杭州靈隱寺舉行「2018中國名茶相約杭城品茗雅聚（雲林茶會）」。
品茗活動上，杭州龍冠實業有限公司為活動奉上了龍井茶，用一杯清茶讓參加活動的中外來賓更生動地體驗、了解中國茶文化。
「2016年G20杭州峰會的『西湖夜話』、2017年 『一帶一路』國際合作高峰論壇、阿斯塔納世博會……龍冠龍井茶總是以持之以恆的國茶品質，連續多次登頂世界級重要盛會，成為最好的東方禮物。」國家茶葉產業技術體系產業經濟研究室主任、中國農業科學院茶葉研究所研究員、龍冠實業總經理姜愛芹說。