一提到韓國美食，印象裡最深刻的無非就是辣白菜、部隊火鍋、炒年糕了。這些美食是韓國的一大代表來著，跟中國一眾美食比較，韓國確實是要顯得稀少很多的。不過他們的美食也算是各具特色了，同樣也是韓國人的最愛，儘管簡單，但也不乏有一些地道風味。韓國小攤賣鐵板烤年糕串，別樣的新奇吃法，咬一口就能拉絲了。
除了印象裡的這些韓國美食之外，在韓國的街頭，還有一些小攤製作的小吃非常的有特色。看到一家鐵板烤年糕串的，就把年糕這種食物發揮出了全新的吃法了。印象裡韓國人最愛的還是辣炒年糕來著，把年糕同辣醬混合翻炒，口味看著辛辣，但是吃還是那種比較甜辣的味道呢。
用年糕來做烤串，這完全就是一種別樣的新奇吃法了，烤肉烤蔬菜我們都吃過，不過這烤年糕還是近年來興起的。把年糕條串在竹籤子上面，接著直接放到鐵板上烘烤就可以了，完全不用添加多餘的調味，年糕外表漸漸被高溫烤到焦脆，這時也有些許的融化跡象，來吃著肯定是最好不過了。
沒有了傳統辣炒年糕的濃鬱口味，這烤年糕串吃到的就完完全全是年糕的原汁原味了，不少韓國人也是很喜歡這樣的美味的。烤年糕串拿在手上也方便，買上一串咬一口就能拉絲了，這口感也是相當誘人呢。估計你們肯定也會十分喜歡吧，畢竟這樣的食物，還是挺好吃的。
有時候改變一些新的吃法，就能夠轉換到一些新的嘗試了，年糕雖說只是一種簡單小吃，但是經過烘烤之後的味道，還是依舊很是吸引人的，這拉絲的感覺跟芝士簡直能有一拼了。不知道你們看完覺得如何呢？有沒有嘗試過這樣的烤年糕串呢？歡迎留言分享你們的看法哦~