吃起來鴨!臺灣六張犁巷弄激推排隊級海鮮丼

2020-12-14 騰訊網

捷運六張犁站周遭住宅密集,其中藏有許多厲害的美食小店,而這間一到用餐時段絕對爆滿的日式海鮮丼小店,讓許多食客們趨之若鶩,今天帶著網友們跟小編一起吃起來!

壽司爸位於大安區捷運六張犁站走路約5分鐘的巷弄裡,主打新鮮、浮誇的海鮮丼飯,那天小編剛開店不久就到了,但店門口以約有三組客人在等候,當然裡頭已經是坐滿了等著大快朵頤的食客們,看來有許多人是開店前就來排隊了。

這碗店內主打的豪華海鮮丼,一端上桌是真的氣勢十足,生食級的甜蝦、乾貝與鮮蚵,圍繞著炙燒鮭魚、鮭魚肚、鮭魚、鮪魚、鰹魚和星鰻、玉子燒,上面再鋪上鮭魚卵、撒上蔥花,完全讓人目不轉睛,真的是光看就很滿足。

愛吃鮭魚的小編也是要看看他們家的鮭魚丼份量如何,鋪滿滿的鮭魚生魚片和一大坨鮭魚卵,伴著蔥花與日式醬油,過癮度完全不用多說,但老闆用紫米飯當作丼飯的基底,小編是真的不太習慣,還是喜歡白米醋飯的香氣。

店內除了丼飯外還有手卷、握壽司、熟食、烤物等供食客們選擇,小編很愛蝦卵就點了個蝦卵手卷試試,老闆在給料上真的很大方,滿嘴的蝦卵衝擊著味蕾,唯一美中不足的還是那小編吃不慣的紫米飯。

近期吃了蠻多海鮮丼,小編就想說要來好好品嘗一下以前沒有特別注意的花枝,以前一直覺得生食花枝,外頭那層滑口的黏液怪怪的,最近練習認真體會它的美好,而壽司爸他們家的花枝握壽司好吃是沒話說,稍微可惜是花枝上頭的刀間隙太密,口感吃起來太細碎了。

50元的蛤蠣味噌湯,表現算是可圈可點,內容物蛤蠣和鮮魚片給得大方,湯頭算是正常表現,可能是前面吃丼飯太滿足,味覺已經有點疲乏,但總體上絕對是有加分的。

壽司爸為了質量,每天只做午餐和晚餐兩個時段,中午更是只有兩小時,基本上兩輪就是極限了,也不接受食客們的定位,所以不想要撲空的老饕一定要記得早點來,寧願先排隊也不要晚來扼腕一番。

版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯繫!

熱愛美食 擁抱生活

臺灣走秀秀

任世界欣賞│為自己感動

相關焦點

  • 吃起來鴨!臺灣中山站隱藏版平價海鮮丼飯
    中山商圈店家林立是臺北美食戰場之一,而位於中山站捷運出口附近的巷弄裡,藏著一間許多老饕們大推的平價日本海鮮丼飯,今天帶著網友們和小編一起吃起來!
  • 吃起來鴨!臺灣六張犁站夢幻爆漿小籠湯包
    臺灣捷運六張犁站周遭住宅密集,其中藏有許多厲害的美食小店,而這間爆漿小籠湯包是許多饕客們的熱愛,今天帶著網友們跟小編一起吃起來! 上海邵師傅湯包位於大安區捷運六張犁站附近,這間主打厲害小籠湯包並運用創新料理方式的館子,就連日本、香港的電視臺也曾拜訪過,是許多熱愛湯包的食客們口袋名單裡的前幾名。
  • 吃起來鴨!臺灣行天宮站質感系古早味蛋餅
    臺灣行天宮附近辦公大樓林立,餐館店家競爭激烈,而這間位於行天宮後方巷弄內的質感系古早味蛋餅,今天帶著網友們和小編一起吃起來! 軟食力是間質感系溫馨早午餐店,本店位於六張犁,而今天小編拜訪的是位於行天宮後方巷弄的新分店,主打超Q彈的古早味蛋餅,傳統粉漿搭配超臺式餡料,是近期網絡上非常熱門的早午餐店。
  • 一個在臺北吃了500餐的老饕,奉獻的食單
    目前比較推薦的,有北門的建宏牛肉麵,六張犁的老宋記真善美牛肉麵,延吉街的清真中國牛肉麵館。其中建宏牛肉麵和拐角另外一家富宏是兩兄弟的店,水準伯仲之間,個人更偏好建宏。茂園餐廳:長安東路二段185號明福臺菜:中山北路二段137巷18-1號儂來餐廳:民生東路二段147巷11弄1號7,火鍋    臺北人愛吃火鍋,首推麻辣鍋,這也是很多香港遊客必吃的店。好吧,香港人愛吃的麻辣鍋,你就知道這個程度,和重慶的老油火鍋一比,簡直是個笑話。
  • 吃下一整個臺灣|燒肉&日本料理篇
    油花炭火燒肉專門店臺北市安區敦化南路二段63巷53弄7號      這是一家會讓你發現原來肉也這麼美的燒肉店。也是我在臺北吃的第一家燒肉店,之後也一直很難被超越,於是又去過一次。老闆原本是做生物科技的理科生,因為個人興趣開了這家燒肉店,吃燒肉全程享受,有專人嚴格控制肉品的烤制時間,對於不同的肉品也會給出建議搭配什麼調料,怎麼吃,9A級牛肉牛舌去晚了就會賣完,牛舌一級好吃,要趁早,海鮮也棒。
  • 「吃在臺灣」在臺北,哪裡有好吃的日料?
    喜歡就點擊上方藍字加關注吧~這段時間在大陸,逛商場的時候看了下日料店的價格,也吃過不少,覺得日料還是日本好(這不是廢話嗎?),其次就是臺灣了。在臺灣要高端的有高端的(例如上引水產),要性價比的有性價比的(例如三味食堂);如此魔性的日料,當然要一吃再吃。
  • 「吃在臺灣」今年夏天不得不吃的臺北5家日料丼飯清單!
    因為還不用開門,排隊人龍就會快要蔓延到街口的名店之一,但只要能取得入場券,沒有任何一位饕客會後悔,因為小六食堂完全就是「料好、實在又便宜」的代表,平均價位只有200元新臺幣(40元人民幣)出頭,而160元新臺幣(32元人民幣)的丼飯就有甜蝦與乾貝,真的誠意十足!除丼飯類外也有當日的特殊料理菜單,各方面的滿足饕客挑剔的味蕾。
  • 多元美食文化深入臺灣巷弄
    來臺灣的遊客都會感嘆,臺灣真是美食天堂。這座小島從北到南不過394公裡,美食卻琳琅滿目,一路從頭吃到尾,基隆鼎邊銼,新竹貢丸,彰化肉圓,臺南擔仔麵,宜蘭鴨賞……讓人停不住嘴。   筆者所住的臺北,幾乎是三步一小吃店,五步一大餐廳。
  • 臺北小吃印象(總覽篇)六
    dǎn,即「丹」的本字,臺灣則從日語讀法。)日據五十年的臺灣,雖然是中華民族的一段恥辱史,但日本文化滲透到臺灣民眾幾代人的人情日用,則是不爭的事實。而且,即使目前的臺灣,民眾中也有許多日裔,比如曾與朋友不小心撞進了一個音樂會,結果發現竟然是臺北日裔的聯歡活動。——日本文化,好的方面,比如講禮、做事認真;以及不大好的方面,比如企事業單位中的等級森嚴與絕對服從,對臺灣社會都有影響。
  • 吃起來鴨!臺灣水源市場隱藏版排隊炒燴攤
    水源市場位於捷運公館站,是臺北市公有市場,但因周遭公館商圈攤販林立,所以很多人都忽略了其實市場大樓內也藏有美食,這間內行人才知道的隱藏版美食,排隊才吃得到,今天帶著網友們一起吃起來!
  • 42種美食讓你撐死在臺灣,臺灣北部美味小吃推薦!
    店面不大卻廣受顧客的喜愛,因希望可以服務多一點顧客,讓大家都能享受到新鮮美味的海鮮丼飯。因此至公館開了二店,店面就在頂刮刮的樓上。推薦性價比高的極樂海景丼!另外來之前一定要先預定哦。臺北022 上引水產:臺北市中山區民族東路410巷2弄18號一個結合魚市、超市、立吞、火鍋、餐盤、食譜書、海鮮清酒吧的複合市場。市場內不管是生魚片、日式色拉、芝麻豆腐、壽司,每一樣都無可挑剔。
  • 吃起來鴨!臺灣中山站大推經典荷蘭小鬆餅
    中山商圈店家林立是臺北美食戰場之一,而位於中山站捷運出口附近的巷弄裡,藏著一間超美味的經典荷蘭小鬆餅,今天帶著網友們和小編一起吃起來!荷蘭小鬆餅POFFERTJES CAFE是間藏在中山站巷弄裡的超人氣餐廳,用餐時間絕對一位難求的那種,店內以荷蘭小鬆餅聞名,但他們家的其他餐食也都在一定的水平之上,所以不管吃甜吃鹹都很適合。
  • 連續10天,2折開吃抖音爆款!太太太爽了!|火鍋|燒鵝|烤肉|海鮮|甜品...
    全魔都18家品牌 共33家門店  最低2折喊你吃大餐!  「馬路邊邊、袁老四、魔丼屋、陳記燒鵝、發記甜品、  通巷六號、White Castle、豚王 …全都有!」    開了37年,重慶袁家四子從4張桌子起家,到現在開遍全國!擠爆成都春熙路一條街,排隊排到腿軟的霸氣虎頭鍋!
  • 「深夜美食」桃園市日料推薦:坐著做海鮮丼飯專門店
    這地點位於桃園市中立區九和一街18號的坐著做海鮮丼飯料理店,在臺灣桃園區享有很高的聲譽,由於地理位置有點難找,要不是當地臺灣人帶著走,估計自己找不一定能馬上找到哦。門庭若市,這家店生意好到爆,我們六點到的,已經拿著排位號排隊了。
  • 臺北吃什麼-那些藏於巷弄的好味道
    藏匿於巷弄之中的小眾美食,它傲嬌卻不浮誇。它靜靜的待在那裡,等待合適的人去。尋找它,發現它,品味它。舒芙蕾-私家小館的甜心隱藏於臺北東區的一家小店,可是每個來到這家店的客人都會必點的一道甜點——舒芙蕾。軟軟綿綿的口感,入口及化,沒有過多的修飾。飯後品嘗,相信那一夜有好夢。
  • 臺灣風土人情—宜蘭五大熱門排隊美食
    ,更是許多排隊美食的集散地,以下五大美食連在地人也激推!宜蘭排隊名店之一的馬桂爺爺,專賣咖哩飯。3.馬桂爺爺隱藏於巷弄裡的排隊名店馬桂爺爺,是間咖哩飯專賣店,除了價格平價、份量實在外,味道更是沒話說,而且店內的擺盤療愈,螺旋歐姆蛋不只好看好拍口感更是滑順,喜愛咖哩飯的粉絲們想吃到一定要記得手刀去排隊。
  • 第一次來東京吃啥?為你介紹東京人氣海鮮丼與壽司(上)
    這集,若菜給大家推薦一下遊客們必來東京的壽司店和海鮮丼,價格都是平價而好吃的,喜歡就關注並點讚吧!つじ半 日本橋店 地址:日本〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 3 Chome115 久栄ビル 1F「つじ半」11點營業,當地人排隊的熱門店家,只有12個座位,所以建議早早來排隊,「留、拌、鋪、淋、湯、鮮」這是一家非常有儀式感吃法的海鮮丼餐廳,桌上也會有食用方式的圖例,它是以各種的生魚切碎以後和其他的佐料攪拌後,放在白飯上面
  • 【臺北】吃貨地圖|好味道,藏巷弄
    地道的臺灣菜,有人可能會吃不慣,但那份私家小館的懷舊感和人情味,卻是真正吸引人的所在。牛肉大塊,湯汁濃鬱,永康街的牛肉麵一直是很多人排隊也要吃的美味。人氣最旺的兩家店分別是永康和老張。永康牛肉麵有50多年的歷史,名氣最大;老張牛肉麵,湯汁更濃鬱,《舌尖2》也曾加以推薦過。
  • 堇色年華 魂歸何處--六張犁的白色封印
    題記:這是大鬍子青蛙臺灣遊記的第一篇,經由微信公眾號「郭彩榮」授權發布,版權所有。如需轉載,請聯繫微信13789410409      臺北市,崇德路。      這條路,平時很少有人記起,除了清明節。      清朝開發臺灣的時候,這條路叫六張犁路,是本地人挑茶去臺北販賣所走的山路。
  • 必須收藏的臺灣本地人巷弄美食,一般遊客找不到!
    在臺灣,巷弄美食之所以被人們推崇備至,除了美味實惠,其實也有著一種情愫。直到今天,臺灣仍有一些巷弄中不乏隱藏著經營2代人甚至3代人的小店,一些店,現在的主人還都傳承著最初的經營信仰,不惜操作複雜保留著古早的製作方法和味道,目的就是讓周圍的老街坊老顧客還能吃到最初的美味,而生活在周圍的居民也早已把這樣的店當做自家的廚房飯桌。當地人能夠誇張的讚揚自己巷弄美食小店也不足奇怪。