泉州西街｜如果你來泉州，請一定走過這條街
2020-07-31 臺海網
攝影：郭曉斌 陳曉君
雲山百越路，市井十洲人。
泉州歷來以開放、包容的氣度雄踞東南。
而建城之初就開始形成的西街，
正是泉州的一個縮影。
開元寺門前的西街石板路上，牌坊聳立，行人挑擔前行。這是迄今為止西街最早的照片。
泉州西街的歷史，可以追溯到千年之前。
泉州於唐代開元年間（公元714年-741年）建唐城，對城區進行規劃，此時的西街逐漸「列屋成街」，東起雙門前（今鐘樓下），西至西門素景門（今孝感巷口），距今已有1300餘年。
攝影：陳起拓
千年來，西街見證了泉州的朝代更迭、滄海桑田。
千年來，西街養育出泉州的名臣良將、才子佳人。
這裡是泉州沒有圍牆的歷史展覽館，
也是源遠流長的泉州傳統文化匯集地。
攝影：王柏峰
泉州歷史文化中心理事楊清江認為，西街的形成，與其地理優勢是密不可分的，西街所處的位置，在古城屬於高地，為避免水患，這裡自然而然就形成了古城最早的街區。
唐末的公元905年，泉州刺史王延彬治理泉州時，拓展城區範圍，西街因拓城延伸至今日的甘棠巷口。
到了五代南唐保大年間，清源軍節度使留從效對泉州城重加版築，西城門（當時稱「義成門」）移到如今的西街西端與城西環路交叉路口，西街總長得以延伸。至此，西街路線基本定型。
攝影：王柏峰
時間來到民國年間，據泉州海交史博物館名譽館長王連茂介紹，1922年3年，泉州工務局成立，1923年拓改馬路，拆卸西街馬路至開元寺口，長450餘米，寬約10米，土面。紫雲屏不動，留於路中。1929年春，西街馬路續建完畢。其後逐漸形成如今西街的模樣。
來源：泉州文旅集團
如今的泉州西街，東起鐘樓，西抵城西路，是市區保存最完整的的古街區，2014年，福建省認定公布第一批9個省級歷史文化街區名單，泉州西街榜上有名。2019年，央視的《記住鄉愁》走進西街，讓更多的人體會到早已融入西街的鄉愁。
攝影：王柏峰
一條古街千年史，一日西街一千年。
在泉州閩南文化研究者洪泓看來，西街不僅串聯了泉州唐宋以來眾多絢麗多彩的文物勝跡和古街古民居，還是一條「活著的」民俗街。隨時隨意進入一古厝，依然雞飛狗叫，養狗逗貓，兒孫繞膝，盡享天倫之樂。西街並非僅用來展示歷史的地方，而是原生態的使用中的普通民宅。
攝影：鄭新川
攝影：陳起拓
攝影：鄭新川
在「老西街」們的記憶中，這裡盛行「拳頭燒酒麴」，南少林武術、燒酒、南音，一代代泉州人在這裡暢快地生活。
這裡還是歷代繁盛的商業街，老字號、老手藝的店鋪鱗次櫛比。
這裡還有東壁龍眼、潤餅、滿煎糕、面線糊、蒜蓉枝、田螺……各種傳統美食令人眷戀。
攝影：陳起拓
攝影：田米
攝影：田米
擁有兼容並包氣度的西街，各種宗教在這裡和諧共存，多元文化在這裡碰撞生輝，千載文史在這裡沉澱綻放，呈現出半城煙火半城仙、滿街都是聖人的獨特魅力。
西街既是泉州歷史第一街，也是泉州人文第一街。如今的西街，千年的歷史積澱之上，有著真實無修飾的市井生活，又有著時尚的文創業態，秉承泉州一如既往的包容力，煥發出勃勃生機。
攝影：王柏峰
繼《巷遇》《泉州中山路》之後，
泉州文旅集團、泉州網即將推出
《泉州西街》系列報導
今日起，
讓我們再度走進西街，
一起發現其中令人痴絕的
傳統之韻、兼容之美！
攝影：王柏峰
攝影：王柏峰
攝影：田米
攝影：田米
攝影：王柏峰
攝影：王柏峰
攝影：郭曉斌 陳曉君
(來源：泉州網 文字：王了）
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