蘋果你吃得多了,世界上首個迷你蘋果品種,你知道多少?

2020-12-13 瀟湘晨報

不同的國家,都有不同當地特色的水果,說到紐西蘭,大家都知道彌猴桃奇異果。但除此之外,中國人喜歡的還有產自紐西蘭的水果還有蘋果、梨、脆柿、漿果、牛油果、車釐子、南瓜等等。而世界上首個迷你蘋果品種,也來自紐西蘭。

世界上首個迷你蘋果品種

今天我們來說說蘋果。要知道蘋果有著很多不同的品種,如果你每天都吃一個新品種的蘋果,你得花上20多年才能將蘋果全吃遍。不同種類的蘋果大小差異十分巨大,最大的則能長到柚子那麼大。史上最大的蘋果重達3磅(1.36公斤)。

這種世界上首個迷你蘋果品種,非常適合帶出去野餐。

但世界上首個迷你蘋果品種——樂淇(Rockit apple),這個品種來自純淨的紐西蘭北島的霍克斯灣,是紐西蘭植物和食品科學家自然培育的獨特品種,個頭小,味道甜美,呈玫瑰紅。它被歐洲國家經濟委員會 (UNECE)認定為世界上第一個微型蘋果,它只有傳統蘋果一半大小時已經完全成熟。個頭小的蘋果的好處是所有的蘋果經過預清洗後裝在管子裡的,這樣可以確保轉運售賣過程中沒有任何人為的接觸。

樂淇蘋果雖然個頭小巧,但果實不打蠟,又脆又甜、和一般的蘋果相比,果肉非常不容易氧化,變黃的速度也比一般的蘋果要慢一些,非常適合用來做甜品。

日前,隨著京東紐西蘭果品節的上線,由紐西蘭貿易發展局牽手數家紐西蘭果蔬品牌公司,與國內各渠道聯合開展的一系列「紐西蘭水果節」拉開帷幕。其中,京東的紐西蘭國品日活動不僅會帶來各種紐西蘭水果,還有葡萄酒、肉類、海鮮、乳製品、蜂蜜、保健品等各種高品質紐西蘭進口商品。

【來源:南方都市報】

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