《惠州宵夜攻略①》來了!這10家深夜美食你都知道嗎?

2021-02-07 美食惠州

「夜宵」是一座城市的性格

柔的柔、剛的剛、烈的烈,千城千色

入夜愈深,則愈是火爆

但想尋到地道正宗的深夜味道,卻絕非易事

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1994年4月開店,門頭稍有褪色的招牌,見證了牛仔大排檔26年的歲月。除過年十天假期外,老闆和店員每天勤勞地做著開店準備。


清蒸雞選用2.5-2.8斤左右的三黃鬍鬚雞,講究真正的原汁原味,沒有油膩感,更多的是自身的肉香,每一隻都燉得入味,撕扯咬合裡還能感受到雞皮中的膠原質感。


惠州市惠城區東平永平路1號

20多年過去,很多人在團記從小吃到大,這裡的人都很熱情,菜品份量也很足。炒蜆的鮮香回味無窮,雞肉的肉質緊實鮮嫩,這家店帶給惠州人最深的回憶,傳承的是不一樣的感情。

惠城區橋東上板塘華僑中學附近

【營業時間】

下午18:00-凌晨03:30

老惠高旁的東門街燉品,轉眼間開了30個年頭了,下午5點到凌晨3點,它用一盅盅熱湯溫暖每一個晚歸的人。茶樹菇燉尾骨健脾清脂,苦瓜黃豆燉尾骨清涼下火,板慄燉家雞補胃益氣。燉盅味道很原汁原味,不論是哪一款都是食客念念不忘的味道,價格便宜,還不會踩雷。


【地址】

惠城區橋東惠新東街與永新路交叉口

【營業時間】

下午17:00 - 凌晨03:00

南壇火了26年的『無名撈蜆』,街坊們到店必先點上一份撈蜆。恰到好處的溫熱,不用擔心燙嘴一上桌就可以開「嗦」了。除了撈蜆,排骨粉腸煲、椒鹽瀨尿蝦、炒米絲點單率也特別高。


【地址】

惠城區南壇路40號

【營業時間】

下午18:00 - 凌晨02:00


街坊裡頭的糖水,有數不清的溫暖在這裡延續。在惠州紮根了20年的糖水店,是南壇居民的打卡回憶地。

一份冰鎮的糖水從出品處被捧出來,在空氣裡瀰漫了他們特有的甜味。撲鼻的香氣裡,各自傳遞著清潤的甜蜜信號。這家店有你喜歡的那碗糖水嗎?

【地址】

惠城區南壇橫江一路15之1-2

【營業時間】

下午12:30 - 凌晨00:00

惠州人不能吃辣?錯!那是沒遇見好吃的串串!成都瓜串串是開在路邊的一家串串店,沒有精緻的裝修,然而每天到點,店裡就人氣爆棚。

鮮紅的湯底泡上爽口的串串,再嗦上一口火鍋粉,就足以讓許多食客一直念念不忘。要是這時候再喝一點啤酒,聊一會天,這個夜晚就太愜意啦。

【地址】

惠城區河南岸禾地路12號首層

【營業時間】

11:30-02:30


散發人情味的老店小食最能勾住吃貨的心。每一條街都有一間店藏著讓人割捨不了的味道,旺旺餅屋就是記憶中其中的一家。

除了店裡主打的糖水以外,蘿蔔豆腐、蛋黃肉粽也香氣撲鼻。爸爸帶上剛放學的小孩來到這裡,一踏入門口小朋友就喊說,「我要雜果西米露!」,希望旺旺餅屋,也能為下一代所喜愛。


【地址】

惠城區黃塘路11-2(惠州第七小學)

【營業時間】

10:00-23:30;00:00-02:00


「阿姨,給我來一份齋粉+滷蛋+小肚」「幹撈還是湯的?」阿姨問的還是一樣的問題,齋粉還是3元熟悉的價格,雖然物價每年都在變化,但是實在的用料和價格一點兒都沒有變。


簡單的食材卻回味無窮,帶來的不僅僅只是補充飢餓空虛的胃。更是對年少時候的回憶。我長大了,而你還在這裡,讓更多下一代學子吃上一份熱騰騰的早餐。

【地址】

惠城區下角中路40號

【營業時間】

早上07:00-凌晨01:30



凡是來過的人都忘不了這裡的鴨血粥,從煙氣裡飄出的香味吸引了桌邊人的注意。一煲熱騰翻滾的砂鍋粥,趁熱上桌,溫暖了身體,令人印象深刻的味道,往往也是最普通的。

【地址】

惠城區沙下路與龍豐路交叉口南100米

【營業時間】

06:00-12:00;18:00-03:00




想吃的人,只能熬到傍晚才能吃到。江菱菜單雖然選擇不多,但每一樣都讓食客吃到翻尋味。每一份都是很實在的份量,價格便宜,性價比也是非常高的。


【地址】

惠城區惠埔前街一巷與江菱路交叉口東50米(下角合生大橋橋下)

【營業時間】

16:00-01:00



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在惠州,你的夜生活都如何度過?

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