吃了那麼多年的火鍋你真的知道涮火鍋食材涮的時間嗎?當沸騰的牛油鍋底裡翻滾著你愛吃的牛肉、血旺、黃喉、排骨、蝦滑和五顏六色的時蔬的時候,它們從下鍋到熟的鮮嫩可口感剛好的時間,作為吃貨界的你,真的有數嗎?
當看到麻辣牛油火鍋在熱高湯裡慢慢融化,在慢慢沸騰 的時候,作為吃貨的你是怎麼想的?是不是只能去零食區拿一些棗吃,或者早已調好自己喜歡的蘸醬在等著了呢?
作為吃貨的我,在美食麵前是絕對不能忍的,片刻也不行,恨不得吃進嘴裡的棗就是鮮嫩的牛肉,爽脆的黃喉,哪怕是一片軟糯的土豆片我都可以的呢!只要是這一鍋沸騰著的、翻滾著的牛油火鍋裡煮出來的東西。
不知道大家有沒有和我一樣,好不容易在偌大的鍋子裡,忍著被沸騰的紅油跳下來和自己的手或胳膊親吻幾下的痛楚,翻出一個土豆片來,結果一夾就斷了,然後又消失在沸騰活躍的牛油火鍋裡。好桑心、好心痛,有木有!如果你沒有只能說明你是一個偽吃貨,小編絕對是不和吃什麼都不香的人交朋友的,這叫物以類聚。要不然你以為小編雖短短畢業四載,就胖出50斤的秘訣是什麼?就是不開心了約起來吃一頓火鍋,還不開心呢?任何事情都是可以用兩頓火鍋解決的。
這是小編我親自涮的一片牛肉,看色澤----滑、看厚薄---嫩、吃起來---入口即滑,咀嚼起來彈牙又帶有絲絲牛肉的獨特口感,小編我,在吃完這一口牛肉,感覺對得起我長得這50斤膘。最為吃貨,我真的想減肥,但我控制不了我的嘴巴!最近不是流行這麼一句話:不是我要吃,是我的嘴巴太寂寞、太孤獨,是嘴巴要吃。
下面我就和諸位看我文章的吃貨分享一下,小編在海底撈吃火鍋時,它們的涮菜時間表:
1. 15分鐘----豬腦花
2. 8分鐘---羊血、脫骨鴨掌、豆花和香辣排骨
3. 5分鐘---年糕、香菇、豬蹄、鴨舌、蛋餃、羊肉、牛肉、肉丸、鱈魚蝦滑
4. 4分鐘---甜玉米、筍片、竹筍、筍尖、青筍、土豆、紅薯、平菇、魚餅、生雞蛋、魷魚須、蝦、鮑魚、扇貝、蠣蝗、象拔蚌
5. 3分鐘---凍豆腐、魔芋絲、紅薯川粉、寬苕粉、雞蛋面、腐竹、白蘿蔔、木耳、冬瓜、山藥、藕片、海帶、脆皮腸、鵪鶉蛋、血旺、肥腸、凍蝦、毛肚、小郡肝、墨魚滑、牛肉滑、鮮貝滑、蝦丸、牛肉丸、魚味丸、蝦滑、巴沙魚片
6. 2分鐘---金針菇、黃豆芽、定西寬粉、水晶粉絲、老油條、大白菜、娃娃菜、脆肚、方便麵、豆腐、豆腐皮、蟹味棒、牛百葉、生蠔、午餐肉、魚豆腐、黃喉
7. 1分鐘---蒿子稈、油麥菜、蓬蒿菜、包心生菜、茼蒿、冰草
8. 50秒---五花豬肉
9. 40秒---薄片腰花
10. 30秒---油豆皮、油麵筋泡、黃瓜、菠菜、香菜、肥牛
11. 25秒---鴨腸
吃貨版的火鍋涮菜時間表你記得了嗎?你可以收藏或者分享給同樣是愛吃的身邊朋友哦!畢竟即將迎來的寒冷的冬,光靠秋褲是拯救不了深受冬風裡的你的,吃起來吧,小吃貨們。讓我們吃貨界再造盛唐之美---以胖為美。