很多人以為抹茶起源於日本，其實不然，抹茶起源於隋唐，其本意就是用石磨來碾磨成粉的茶。後經日本遣唐使帶到日本，而日本將盛唐時期的抹茶技術學習、傳承並發揮到極致，傳播到世界各地。
如今，這一抹清新甘香的綠，已經成為一種年輕人所鍾愛的潮流。
夏日炎炎最適合來件抹茶，吃貨妹為抹茶控們準備了一份廣州最全抹茶指南。其中包括抹茶專門店及其熱門單品推薦，還包括非抹茶專門店的抹茶單品推薦。
以下餐廳排名不分先後。抹茶控，你準備好了嗎？
01 | NAGI凪居茶室
店面「凪」讀作「止」，是臨街店鋪，辨識度很高。店面不大，裝修是muji性冷淡風，十分簡約乾淨。可能成為網紅店後太火了，所以店內規定從入座開始計時用餐時限為2小時。看來，想要悠閒地坐一下午是不可能的啦~
抹茶杯子蛋糕（20軟妹幣）
抹茶奶油十分濃鬱，蛋糕結實不松垮。這款網紅款的抹茶杯子蛋糕十分受歡迎，每天限量供應，去晚了可能就售罄了喲。
抹茶泡芙（25軟妹幣）
吃貨妹即愛泡芙，又愛抹茶。這個搭配簡直是絕了！該店的抹茶泡芙皮很不錯，但總體來說奶油較多。
NAGI凪居茶室
地址：越秀區華樂街道華樂路32號A3鋪位
人均：53 軟妹幣
營業時間：13:00-22:00
電話： 020-83849527
02 | alittleone & Ma Belle
這間位於CBD地區的網紅店第一層是餐廳，第二層是攝影工作室。室內空間較小，但是布置十分有特色。這面寫滿字的白牆和舊電視機牆是「到此一遊」必拍點喲。
抹茶流心卷（28軟妹幣）
抹茶流心卷味道甜中帶甘，入口先是抹茶味濃鬱，蛋糕鬆軟。每日限量供應，來太晚可能吃不到哦。
alittleone & Ma Belle
地址: 天河區體育西路50號102-2
路線指引：體育西路站H出口
人均：60 軟妹幣
營業時間: 11:00-21:00
電話： 18688893831
03 | 筅SEN
「筅」讀作「xian」，指的是一種竹製磨抹茶工具。該店位於六運小區，店內空間較小，只可容納20來人，但每一件出品都十分用心，店主還會邊製作邊向食客介紹抹茶文化。
溫馨提示，如果不提前打電話預約，可能會排隊等到天荒地老。
蕨餅（48軟妹幣）
蕨餅口感有點像糯米，味道甜甜的，抹茶味濃鬱。有三種吃法，一是先嘗嘗原味，二是蘸著黃豆粉，三是糖漿。
季節菓子（22軟妹幣）
季節菓子，小小3顆，軟軟糯糯的。淋上抹茶醬之後精美了很多，入口體驗很棒~
筅SEN
地址：廣州市天河區六運三街17號102
人均：72 軟妹幣
營業時間：13:30-19:30（周一定休）
電話： 13622888240
04 | 6Raku Cafe 樂店
這間店可能是抹茶店裡的一股清流，一改綠色的風格，用少女情懷的粉色來作為店內基調。樂店位於江南西小巷裡，面積只有10平方米左右。火烈鳥、畫框，每個角落都布置得十分細心。
店主的經營理念是「希望每一位來過 6Raku 的你，心情都能變好喔。」
抹茶紅豆卷（29軟妹幣）
抹茶和紅豆，簡直就是天生一對。蛋糕軟硬度剛好，中間的抹茶cream超多，但是不會很膩。
6Raku Cafe 樂店
地址：廣州市江南西路紫玉大街11號
人均：40 軟妹幣
營業時間：14:00-21:00
電話：15602388887
05 | Perma樸門
乾淨整潔的小木屋一間，出品也沒有華麗的包裝，它非常樸實、平易近人。老闆是法國人，老闆娘是土生土長的廣州人。
抹茶可頌（20軟妹幣）
有著64層酥皮的可頌面是Perma店裡的明星出品。牛角包酥脆，抹茶熱熱味道甘清，但是抹茶味偏淡。
Perma樸門
地址: 越秀區建設五馬路38號
（廣州青年志願者協會旁）
人均：42 軟妹幣
營業時間: 08:00-20:00
電話：020-83807050
06 | Lock Chuck COffee
這間店是性冷淡的白色裝潢，空中的自行車讓人眼前一亮。安靜的環境很適合獨自發呆看書。店員不僅長得帥，態度還非常好。為了這一點，這間店就值得一去~
抹茶拿鐵（36軟妹幣）
Lock Chuck採用的是京都福壽園的頂級抹茶，味道濃鬱，且抹茶用量足。值得一提的是，抹茶拿鐵可以調節糖度，十分貼心喲。想更好的嘗試抹茶的味道，不妨試試無糖的抹茶拿鐵。
Lock Chuck COffee
地址: 越秀區犀牛路6號101號
指引：區莊站B1出口
人均：36 軟妹幣
營業時間: 08:00-22:00
電話：18664884020
07 | Aroma House
Aroma House只有周末才開門營業，需要從周一開始打電話訂位，被眾多網友詬病為飢餓營銷。店內需要拖鞋，環境十分舒服。店內有最低消費，每日一杯飲加一件蛋糕。據說成為網紅店之後，出品和服務都大不如從前了。
抹茶卷（32 軟妹幣）
Aroma House選用從日本海淘回來的宇治山政小山園特A級抹茶粉，蛋糕入口不甜膩，口感綿軟。店內各項點心的出品還是相當精緻的。
Aroma House
地址: 天河區花城大道16號柏林國際公寓A座1909
人均：60 軟妹幣
營業時間: 14:30-17:30
電話： 020-38017309
08 | Kekimatata
這家店不止做蛋糕，還有專門的烘焙課程。店內環境很溫馨，掛滿用具的牆很有生活氣息。點心的外帶包裝十分精緻，粉色的蛋糕盒，每個袋子都有matata的標籤，細節處體現用心。
抹茶千層（46元）
千層抹茶一層白一層綠，皮非常薄，吃起來像cream的口感。味很濃，夾雜著紅豆和奶油，吃的時候蘸一點搭配的哈根達斯雪糕，可以增加蛋糕的溼潤度。
Kekimatata
地址: 越秀區環市東路372號正佳東方國際3706室
指引：地鐵淘金站A出口，東行50米
人均：80 軟妹幣
營業時間: 10:00-19:00（逢周一休息）
電話： 13610190563
09 | 花筵 Leisurely
這間店開在中石化大廈裡，是廣州首家以白茶為主題的店。小小的店內陳列著不少原生態茶葉，才營業半年就虜獲了許多茶飲愛好者的心。
抹茶千層（35軟妹幣）
千抹茶卷有紅豆，紅豆有點搶了抹茶的味道，抹茶不苦，但很滑，口感很不錯。
花筳 Leisurely
地址：廣州市中石化大廈佳兆業廣場西南門105鋪
人均消費：48 軟妹幣
營業時間：
營業時間：09:30-21:00
電話：18620798859
10 | 桂宇治抹茶房
桂宇治抹茶房位置較偏，基本不需要排隊。店內座位不多，高腳椅坐得不太舒適，但是適合聊天。
抹茶蕨餅（48軟妹幣）
口感軟軟的一點也不膩，抹茶味很濃。總體來說不錯，抹茶愛好者可以試一下。
桂宇治抹茶房
地址：華穗路406號之二保利克洛維廣場2期首層104A鋪
人均：45 軟妹幣
營業時間：10:00-21:30
電話： 18124292957
11 | 初代·宇治抹茶
宇治抹茶雖是備受熱捧的網紅店，卻總能用內在的氣質把氣溫「降」下來。位於繁華的天河南一帶，這間小店仿佛一個秘密花園，讓一切都慢下來，靜下來。長期排隊的初代宇治抹茶，在廣州即將有3、4間新店即將開業。
抹茶大福（22軟妹幣）
大福呆萌的外形圈了粉無數少女。外皮軟軟糯糯，但是一點都不粘牙，中心包裹了足料的抹茶奶油，還夾雜了些許紅豆粒。
初代·宇治抹茶
地址：廣州市天河南一路44號
指引：地鐵1號線或3號線體育西站B出口
人均：43 軟妹幣
營業時間：10:30-22:00
12 | 和目cafe
店內空間較小，人多容易吵雜。環境挺小資清新，坐在窗邊自然光拍照很是好看。茶水需要自助，老闆娘人很nice。建議是工作日的下午來的，否則需要等位。
竹炭抹茶卷（36軟妹幣）
竹炭抹茶卷味道很有驚喜，苦味恰到好處，不會甜到膩。顏值很高，適合拍拍拍。
和目cafe
地址：農林下路76號之一重慶大廈首層103號
人均：59 軟妹幣
營業時間：11:30-22:00
13 | 抹茶之鄉
店名「抹茶之鄉」想表達的是中國是抹茶的故鄉，是一家抹茶主題店。店內沒有浮誇的裝飾，木雕擺設很獨特，整體給人感覺十分舒適。
抹茶甜筒（12 軟妹幣）
抹茶甜筒圈粉無數。吃起來口感綿綿的，吃到最後，甜筒皮還是脆的，推薦~
抹茶奶凍浮雲卷（28 軟妹幣）
抹茶奶凍浮雲卷 中間的抹茶奶凍做得不錯，奶香加抹茶味很好融合。
抹茶之鄉
地址：花城大道花城匯海印都薈城B06-3鋪
人均：43 軟妹幣
營業時間：11:00-22:00
電話： 18819137324
14 | 瀰月屋
店面很小，裝修復古，滿是日式情懷感。店內有小包廂，坐裡面有最低消費。
菓子套餐（48 軟妹幣）
菓子套餐設計成九宮格的樣子，不僅可以拍拍拍，還可以一次性嘗試多種小食。抹茶草莓粒粒味道獨特，可以試試~
瀰月屋
地址： 黃埔大道西74號花城匯負一層花城匯北區B1
指引：UA電影院旁
人均：76 軟妹幣
營業時間：11:30-22:00
電話： 020-85655155
15 | 清水宇治
店面門口店內有三個大空間的榻榻米和室，幾乎擁有全部日式甜品店的元素。更特別的是這家店用玩偶代替桌號上菜，玩偶非常可愛。菜上齊了之後不會有人打擾，是個安靜舒適的約會地點。珠海的清水宇治抹茶是最漂亮的~
拼盤（68 軟妹幣）
這款拼盤簡直是選擇困難症患者的福音，點一份拼盤可以嘗試多種抹茶製品。雪糕並不算甜，抹茶味較重，搭配紅豆味道很棒。
清水宇治
地址： 體育西天河路188號綜合樓一號商鋪清水宇治
指引：體育西路地鐵站E出口
人均：67 軟妹幣
營業時間：10:00-22:00
電話：18578221834
16 | 宇治茶鋪
店內是蘋果綠與木質桌椅，有種「抹茶快餐店」的感覺。位於東方寶塔商場內，趕時間又想吃抹茶可以買杯飲料，也是不錯的嘗試。
抹茶千層（28 軟妹幣）
這款千層奶油打得挺細膩，甜度剛剛好。但是抹茶粉有些厚，入口較苦。
宇治茶鋪
地址： 天河區林和中路63號東方寶泰永旺B2層
人均：26 軟妹幣
營業時間：10:00-22:00
電話：020-38096460
此篇獻給廣州的抹茶愛好者
以上推薦綜合網友推薦及個人體驗
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廣州的抹茶店還真的不少
你最愛哪一間？
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