油條當早飯對身體是否有好處

2020-12-13 復禾健康

早餐吃好了,吃對了,吃營養了對身體的好處可是不言而喻的,有些人的早餐十分精緻,也有人的早餐馬馬虎虎就結束了,甚至有人都不願意吃早餐,不拿它當回事,這是錯誤的。而油條,相信很多朋友在吃早餐時都吃過,十分大人,價格也便宜,作為早餐還是十分便捷的,通常再搭配一杯豆漿,兩者最好不過了,不過油條當早飯到底對身體好不好,是不是所有人都適合吃它,要知道它可是油炸食品。

1.老人

老年人由於生理功效日趨減退,胃功效下降,腸道吸收才華差,不宜吃油膩及難消化的食品。

加上油炸食品會破壞原有的營養物質,而且經過高溫油炸胡容易產生毒害物質,加大老年病如冠心病、動脈硬化等發病率,影響老人身體健康。

2.康復期的病人

康復期的病人需要修補和恢復受損的組織器官,增加抵抗力,油條屬於高溫油炸食品,熔點高,在胃內停留時間長,難消化,還會影響睡眠。油條的養分素大部分被破壞,高溫油還含有一定的有毒物資,會影響身體的恢復及健康。

3.孕婦

孕婦屬於特殊人群,飲食需要格外注意。油條屬於不易消化的食品,不符合孕婦的飲食請求。經過高溫的油脂所含的必須脂肪酸和脂溶性維生素A、D、E遭到氧化破壞,使油脂的養分價值下降,食用油條,難以起到補充多種養分素的作用,還會造成厭食。

4.幼兒

而孩子同樣是如此,高溫油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合成皂鈣,從腸道中排除,影響了幼兒鈣的吸收,易引起幼兒偏食,影響幼兒的正常發育。

不吃早餐對身體的危害,已經被越來越多的人所認識到。早餐一定要吃,但同時也要注意該怎麼吃,什麼不該吃。不正確的早餐飲食習慣,同樣會損害你的健康。下面五種早餐不要經常吃。

甜點麵包

有不少人已經將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點麵包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養價值並不高。因此,並不會成為人體所需的能量,不建議當做早餐。

油條豆漿

油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。

含糖穀物

我們生活中大量的穀物實際上是有糖衣的,事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。過量的糖分會讓減肥變得更加困難,同時它會消耗你的能量。如果你一定要選擇穀物作為早餐,一定要選擇高纖維、低糖分的穀物。

西式早餐

如:漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口,但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡裡的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標。另外最好不要長期食用,油炸食物不僅油脂超標,而且多吃有致癌的危險。

香腸火腿

香腸、火腿和培根等都是加工肉製品,早上吃這些,容易引起心臟病等循環系統疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。

總結:其實並不是所有人都適合吃油條的,首先它可是油炸食品,早飯一般選用清淡、飽腹的食物來填充肚子,可以提供給身體一天所需的營養與精力,這肯定是不行的,雖然它能飽腹。而且它的油並不新鮮,經過長期利用的油對身體更是有傷害的,而且經過高溫油炸胡容易產生毒害物質。不過早餐也不是什麼都可以代替的,以上提到的這些都不可以長期作為早餐來食用,一般最好吃些五穀雜糧,或者粥。

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