湖南婁底這四種特產，本地人和遊客都愛吃，你吃過哪幾種？

婁底市是湖南省的地級市，地理位置位於中國南部、湖南省中部，婁底是被後世尊為「戰神」的中華民族三大始祖之一蚩尤的故裡，是湖湘文化的主要發源地之一。全市總面積為8120平方公裡，常住人口有395萬多人。著名的景點有：湄江國家地質公園、梅山龍宮等。城市介紹到這裡了，今天給大家分享這幾種當地特產，看有你喜歡的沒有！

一：扣肉

金牌扣肉是漢族傳統名菜之一，酥面不爛、油而不膩，造型別致，用薄餅夾食風味更佳。扣肉是我們都已很熟悉的一道菜，像過去那樣整塊的端上桌，風格豪放，吃起來也痛快，但似乎缺少了一點文雅之氣。古人說，食不厭精，說的不僅是選料精緻，也包括製作精細，所以，這道"扣肉"不僅體現了時下的口味，也充分顯示了廚師刀工的精細。

二：永豐辣醬

這個辣醬是雙峰縣永豐鎮的特產，因為是永豐鎮生產的，所以叫永豐辣醬，是一款調味品。它主要的特點是：不僅口感好而且食用也方便，低脂肪、低糖份，在吃飯的時候吃一點辣醬能夠增加食慾。一般都是把燈籠辣椒為主要原料，先把小麥蒸煮、發酵、磨製、加鹽調水，曝曬成醬。

三：永豐五味香乾

五味香乾是當地有名的特產，這個香乾的主要特點是：菜辣、甜、鹹、香、鮮五味皆備，具有減肥、消食的功效。湖南人大多數人都喜歡吃香乾，在湖南地區比較流行。不管是零食還是菜桌上的飯菜，都能夠見到香乾。

四：婁星口味蝦

口味蝦是湖南地區人們最喜歡的食品之一了，特別是晚上，幾個朋友聚在一起，圍在小桌上從盆中拎起一隻肥大通紅的蝦子，兩手使勁一撕，扯下兩隻蝦鉗，再沾點湯汁，真的是色香味俱全，非常的美味可口。口味蝦雖然沒有長沙那麼有名氣，但是各個地方都有自己的特色，但是口味絕對不會比長沙的差。

好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網絡。