福安人的幸福就是美食的味道
這裡的每一道小食
都是福安人的心頭愛
這裡的每一道小食
都是福安人的回憶
五一小長假馬上要結束了
是不是覺得萬分不舍啊?
不如跟著小編逛逛福安美食
給假期畫個圓滿的句號吧!
part 1
穆陽烤肉
說到福安有什麼好吃的特產
小編第一個想到的就是穆陽烤肉
這可是每個來遊玩的旅遊必備佳品
精瘦的豬肉經過多道手工藝後風乾裝袋
香辣勁道的口感讓人慾罷不能
烤肉雖好
但是不能(shang)多(huo)吃哦!
part 2
大腸粉扣
一碗大腸粉扣是小時候夜宵的不二之選
也是長大之後每次回福安必吃的小吃之一
清爽的粉扣配上嫩滑有嚼勁的大腸
淋上濃濃的湯汁,吸溜一口
暖到心窩裡
這個味道,一個爽字是解決不了滴
part 3
爹包
「爹包」——是福安傳統的地方小吃
曾經一個五毛錢的爹包
現在已經搖身漲價2-5塊錢
有蘿蔔的、芋頭的、雞蛋的、肉沫的
各種口味滿足你的味蕾
經過層層澱粉的包裹,高溫油炸
一口下去,香脆可口
用光餅沾了辣椒油夾爹包
人間美味啊~
part 4
福安炒麵
一碗豬油炒麵
夾雜著蝦肉、豬肉、雞蛋...滿滿的配料
加以老抽著色,使得油麵味道更加鮮美
色香味俱全的炒麵
你不心動嗎?還在等什麼!
part 5
烤全翅
別看就一個烤翅不起眼
它可是留在了很多人成長的記憶裡
這會讓你著魔停不下來的哦
香脆的外表夾雜著鹹香的雞肉
配上一杯快樂肥宅水
那滋味!味道妙不可言啊
part 6
街尾魚丸
想吃魚丸了?
那可千萬不能錯過福安的手工魚丸
Q彈的手打魚丸包裹秘制的餡料
一口下去立馬爆汁
淋上鮮美的小蔥湯
讚不絕口
part 7
大腸包糯米
大腸包糯米,這道美食讓人歡喜讓人憂
有的人止步於他的外衣——大腸
但是,你一定要去試一試
隔壁小孩都被饞哭了~
鹹香的糯米口感,搭配大腸的Q彈
一口香彈黏糯,口餘肉香
(老闆,再來十個打包帶走)
part 8
蔥油餅
油餅,這是小時記憶裡的美味
麵粉配搭素菜
這個簡單的不能再簡單的配方
經過師傅的巧手,油鍋上的翻煎
酥脆的麵皮,鹹香足料的煎餅就出鍋了
小時候五毛錢一塊的油餅
現在身價上漲啦,兩塊錢一個哦
part 9
七層糕
小時候總是滿懷期待的
等著一位推著小木車
喊著「七銀糕""七銀糕"的阿姨經過門前
喜歡數著七層糕到底是不是七層
一口下去,香甜軟糯的口感填滿口腔
甜而不膩,真的是大大的滿足感
要是你來福安了,一定不能錯過它!
part 10
清湯麵
一碗6塊錢的清湯麵
麵條嚼勁Q彈的口感
滿滿的魷魚配料,濃濃的麵條湯底
再花1塊錢加上一個荷包蛋~
天哪,簡直就是完美早餐了
小編已經肚子餓了~
part 11
燒仙草
福安的經典老店
味美料足
有花生有紅豆,還有軟糯芋圓
滿滿的一杯燒仙草,下午茶開始啦
part 12
光餅夾豆乾
光餅夾豆腐乾的好滋味
大概只有學生黨能懂
配料可不止是豆乾哦
還有豆乾片,煎蛋和火腿
再抹上辣椒油,味道真的是刺激啊
part 13
水煎包
大鍋煎煮,金黃香脆的口感
筍乾和肉沫的完美組合真的好饞人
這也是福安人早餐的不二選擇哦
part 14
扁肉
緊實的肉餡配搭上薄如蟬翼的扁肉皮
些許的蔥花、蒜姜
配搭上臊子的鮮美味道
扁肉的好味道已經深刻腦海中
有些美食真的只有在福安
才能品嘗到想要的味道
part 15
蔥油拌麵
福安這口拌麵,不同於清湯麵的鮮美
出鍋後,阿姨快速的將面和醬料攪勻
入口蔥油的鮮香瞬間讓你感到滿足
還可以安個人口味加入醋、辣椒和酸菜
小編的心頭愛啊
再來一份小腸湯,這種標配絕對不會忘!
是每次回福安的必點早餐和夜宵
part 16
牛肉丸
牛肉丸!牛肉丸!
咱大福安的牛肉丸和普通的可不一樣哦
福安的牛肉丸才不是圓滾滾的丸子
它是廚師們隨心所欲的成品
一口咬下去,滿嘴的肉香
淋上鮮辣酸爽的湯汁
夜宵的寵兒可不能少了它,盤他~
part 17
茶葉蛋
別看他其貌不揚,外殼破裂
那是為了茶葉蛋能更入味
輕鬆的剝開蛋殼還能看到入味的紋路
開吃啦!可不能貪吃哦
一口一個有(hao)點(chi)堵
part 18
牛骨
大火精煮牛骨藥膳高湯
濃香而不軟爛,又帶著嚼勁
一塊碩大的牛仔骨、一碗高湯
一把剔肉刀、淋上些許的醋蘸料
一塊骨頭的開動,讓你體驗一把談笑風生
大口吃肉、大口喝湯
part 19
蒸餃
Q彈的超薄麵皮
餡料味道正合我心
小編我來寵幸你啦
給我立刻馬上吃掉它!
part 20
滷肉卷
菠菜汁的營養麵皮
包裹著各種素材和肉肉
藕條、土豆條、滷肉
想要怎麼搭就怎麼搭
咱福安人「吃」的太精緻了
還有好多好多的福安美食
小編都介紹不過來了
你心目中的福安經典美食還有什麼呢?
快和小編一起分享吧!
福安經典美食地圖等你來補充
切記隨身攜帶
做到勤洗手,講衛生
福安美食等你來嘗
轉自:福安共青團