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照燒雞腿飯的家常做法,不用一滴油,不用買照燒汁,成本不足10元
眼下烈日炎炎的夏天,氣溫如此之高,外賣是否還是解決饑飽的最佳選擇呢?如果你是一個願意善待自己的人,如果你是一個喜歡做飯的朋友,不妨動起手來,做飯沒有你想像的那麼複雜,或許你二三十一份的外賣,自己動手花費不足十元就可以。
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照燒汁與照燒雞腿飯和照燒烤雞翅
上面焦照燒呢?照燒是日本的一種料理方法,以醬油為基本,加入大量的糖,因為糖含量很多,所以最後料理出來的食物表面有一層光澤,像鏡子一樣可以照人,所以叫照燒。做法:①日本醬油、白葡萄酒、白糖按照1:1:1.5的比例放倒鍋裡。
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照燒雞腿飯,關鍵是照燒汁的調配,3種調味料就能做,比外賣好吃
導語:夏天多給孩子吃這肉,高蛋白低脂肪,多吃不怕胖,元氣滿滿學習好雞肉的肉質比較的細嫩,口味相對比較淡,所以被廣泛用於各種料理中,雞肉的蛋白質可以說是在眾多肉類中最高的一種,屬於高蛋白低脂肪的食物,雞肉同樣也是老百姓餐桌上非常重要的一種肉類,
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連湯汁都好吃的巴沙魚做法,照燒口味,無刺無骨,看一遍就會
其中鱸魚和巴沙魚是常買的魚類,鱸魚可以買現殺的,巴沙魚只能買到冷凍的。今天為大家分享的是巴沙魚做法,雖然鱸魚要比巴沙魚的營養價值高很多,但不代表巴沙魚就沒有營養。巴沙魚生長快,產量高,價格也很便宜,最重要的是沒有一點刺。巴沙魚的肉質細膩,含有礦物質、鈣、維生素等營養元素。
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巴沙魚的各種做法,跟著我,教你如何做出美味的巴沙魚
相信各位都吃過巴沙魚吧,巴沙魚口味很美妙,肉質鮮嫩可口,又富有很高的營養價值,很多人都超級喜歡吃巴沙魚的,但是有些人做巴沙魚永遠只會一種做法,就跟洪洪以前一樣,洪洪以前吃巴沙魚都只會拿去蒸熟而已,儘管巴沙魚很好吃,但是吃過了太多次蒸的巴沙魚也會膩的,所有今天洪洪就來教大家巴沙魚的各種做法
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照燒雞腿飯的做法,教你照燒汁的配比,詳細易學好吃,果斷收藏
#日式照燒雞腿飯則是日本料理中一款經典,鮮中帶甜的嫩雞腿配上白米飯十分入味,配上蔬菜,營養也十分均衡,深受眾多食客喜愛。它是一種源於日本的特色食品,通常是指在加工肉食的過程中,在肉類食品外表塗抹一層由醬油、糖、蒜、清酒配製的調料,製作好的食品味道醇厚,光澤度高,外表看上去就像太陽照在上面一樣,所以取名照燒。非常感謝@雲影食坊友提供的照燒汁教程,周一就學著做了一份,家裡所有人都非常喜歡,下面我也來分享一下我的做法吧,稍有改動,更動了小心思,做到不浪費更有趣。
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照燒雞腿飯做法:味道濃香,做法簡單
照燒雞腿飯做法:味道濃香,做法簡單雞腿肉大家都吃過,雞腿飯要想是比較好吃的味道,那麼一定是得有很濃鬱的香味,因為是雞腿和米飯搭配的做法,如果是沒有很濃香的味道,那麼吃起來的感覺就不會很好。照燒雞腿飯的做法其實並不比普通的雞腿飯複雜太多,但是味道上絕對是非常的香,因為是採用了照燒醬的調味料,這樣就可以保證雞腿的味道是比較濃鬱的,搭配上米飯吃正好。這就是雞腿飯想要好吃的秘訣。如果是採用其他方法做雞腿飯的話,那麼也是要各種的方法和調味料來讓雞腿的味道比較好才行,要不然做出來的味道就會比較差。這種雞腿飯的營養價值還是比較高的。
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6種調味料混合成一碗料汁,醃2塊雞腿肉,自製照燒雞腿飯太簡單
想吃照燒雞腿飯,不用點外賣也不用買專用的料汁,自己調配了料汁,醃了去骨雞腿肉,輕輕鬆鬆做了三份照燒雞腿飯。曬到朋友圈,大家都問照燒汁哪兒買的,其實我用的都是家裡現成的調味料,就是我們常見的生抽醬油、料酒、老抽醬油、蠔油、紅糖、蜂蜜等6種食材混合起來,特別簡單。
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照燒雞腿飯:這種做法簡單,零失誤,在家就能做,好吃到吮指!
春節假期去超市買菜囤貨,看到貨架上有照燒汁賣,剛好可以買回來做個照燒雞腿飯。家裡沒照燒汁,也可以自己調製,需要的調料都是日常生活中常見的,簡單易做。買到的照燒汁加點清水攪拌調醬汁,伴著雞腿肉燜煮幾分鐘就能做出美味可口的照燒雞腿。有時候在家懶得炒菜,想換換口味的話,就可以嘗試做些簡單的美食。臺式滷肉飯,咖喱牛肉飯(之前的文章有相關做法分享),照燒雞腿飯都是不錯的選擇。
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日式照燒醬與巴沙魚的完美邂逅,太美味了!附味增湯食譜!
昨天張老師在直播間中教學了日式照燒巴沙魚與味增湯的做法,這一次製作日式照燒巴沙魚的醬是一個高配版本的照燒醬,你學會了不僅可以搭配巴沙魚,還可以與肥牛、鰻魚、雞排等你愛吃的食物都可以。味增湯的做法也超級簡單,昆布就是海帶,張老師在直播課堂裡說過,出汁的部分很重要,昆布不宜煮太久,待水溫至80°C左右(水面有小氣泡產生)撈出昆布。出汁在做巴沙魚的時候也會用到。
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照燒雞腿的秘製做法,香味誘人很是下飯,做法也太簡單了
照燒雞腿這是一道特別下飯的菜,做法也超級簡單,配上米飯就是照燒雞腿飯,自己動手做一下吧,從此拒絕外賣。原料:雞腿、蠔油、老抽、料酒、白糖、蔥、澱粉、白芝麻、植物油、姜、蒜。做法步驟:第1步、所有的調料加上蔥花,薑片,蒜片調成照燒汁,口味根據自己的喜好做調整。第2步、兩個雞腿洗淨,用照燒汁醃幾個小時,最好頭天晚上醃上放冰箱裡,第二天就可以做了。第3步、醃好的雞腿利用廚房剪拆去骨頭。
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這碗照燒巴沙魚飯竟吃出了鰻魚飯的口感~
做法步驟1.準備好食材~2.巴沙魚切塊放入碗中,加入半勺白胡椒、1勺料酒、適量蔥姜抓拌均勻,醃製10分鐘。接著來調照燒汁,碗裡倒入半碗清水、1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、1勺蜂蜜攪拌均勻。5.平底鍋裡倒食用油加蒜末炒香,放入巴沙魚塊小火煎熟,然後倒入調好的照燒汁6.
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10分鐘搞定平價版鰻魚飯,吃爽不費錢,關鍵還低脂
最近晚飯不知吃什麼好,一個人炒一個菜不夠,炒兩菜又吃不完,哎~於是美食君就想到了快手又低脂的蓋飯,為啥考慮低脂呢,因為我在減肥!鮮甜的醬汁裹著滑嫩的魚肉,入口即化,好吃到連湯汁都不放過,拌上米飯,味道比日式鰻魚飯還好吃。烹飪方式也超簡單,10分鐘就搞定,更重要的是不用擔心卡刺,喜歡吃魚又討厭魚刺的人趕緊收藏了!
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30元一份的吉野家照燒雞腿飯,在家做成本不足10元,醬汁配方簡單
30元一份的吉野家照燒雞腿飯,在家做成本不足10元,醬汁配方簡單!吉野家的照燒雞腿飯30塊錢一份,肉質鮮嫩,醬汁濃鬱,拌米飯一絕!但是我們都知道實際上一隻雞腿的價格很便宜,也就幾塊錢,只要弄清楚照燒醬汁的做法,我們在家就能輕鬆做出家常版的照燒雞腿飯,味道不輸吉野家。照燒雞腿飯想要好吃,必須做到肉質鮮嫩,油而不膩,所以我們通常會選用雞腿肉來做,而雞皮是含有脂肪的,那麼我們在做雞腿飯的時候無需放一滴油,我們只需要將雞皮上的脂肪煎出來,這樣做出來的雞腿飯一點兒也不油膩,非常好吃。
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自製照燒雞腿飯:外觀誘人,味道更誘人
自製照燒雞腿飯:外觀誘人,味道更誘人雞腿飯是讓人感覺到十分舒服的,雞腿的濃香味道會讓米飯的味道也變得濃香。雞腿的做法有很多,炸雞腿、燉雞腿都是可以讓雞腿飯的味道變得非常好吃。除此之外,照燒雞腿飯也是一種非常不錯的雞腿飯做法,不錯的地方就在於它的照燒醬的使用,讓雞腿的味道更加獨特,特別適合搭配上米飯一起吃。很多食物都是可以用照燒醬來製作的,味道都是很不錯的,尤其是搭配上肉類的食材之後,會讓肉的味道變得更加出眾。很多人可能覺得這種雞腿飯的做法比較難,但其實這種雞腿飯做起來還真的不是很難,另外也不會影響雞腿的營養價值。
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照燒雞米飯最好吃的做法,自製照燒汁是關鍵,美味賽黃燜雞米飯
照燒雞米飯最好吃的做法,自製照燒汁是關鍵,美味賽黃燜雞米飯。今天小編一家又舔盤子了,吃的那叫一個乾淨,連一點汁都沒剩,都可以不用刷洗了。幾天沒做照燒雞米飯,被兒子嘮叨的耳朵都長繭了,今天趕緊做給兒子吃,照燒雞米飯好吃的關鍵是照燒汁,每次熬汁都是熬出兩三次的汁來,密封放冰箱冷藏,方便下次使用。對於愛吃雞肉的友友來說,照燒雞米飯要比黃燜雞米飯好吃的多,雞肉有獨特的美味,家裡隔三岔五做著吃,做法分享給友友們。
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照燒雞排飯,汁濃味美,做法很簡單
照燒雞排飯照燒汁,是日式料理中經常用到的調料汁。將肉類煎至金黃色後燒上濃濃的照燒汁,就是非常美味的一道日式料理。老公加班到深夜,正好做一份照燒雞排飯給他補充體力,只需要提前醃製好雞肉,其他的就超級簡單啦。
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照燒雞腿飯,好吃到流淚,省時美味
不過最近開始上班啦,每天都要自己帶飯。所以今天靜靜就做了照燒雞腿飯,比外賣還好吃,有時候覺得自我感覺就是個做飯天才。不說廢話,開整!今天準備的食材:大雞腿。首先現在煮一點米飯,然後來處理食材,雞腿需要去骨,用剪刀順著骨頭邊兒將肉與骨分離就可以了。如果大家實在不會的話,去買菜的時候讓菜市場阿姨幫忙去也是可以。
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日式照燒雞腿飯的做法名門澤佳
宅在家裡嘴就特別饞,像這種醬汁濃鬱飽滿,雞肉嫩滑的美食,讓人難以抵擋自己做的照燒雞腿飯,完全秒殺外賣店哦....一個人、一餐飯,自己動手做完的美食,能吃出幸福感 用料 日式照燒雞腿飯的做法 先醃製雞腿:雞腿剔骨+4片生薑
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揭秘肯德基照燒雞腿飯!
那今天小編我就要來說一說肯德基涉及面積比較少的米飯來主食【照燒雞腿飯】零失敗!不用放一滴油的【照燒雞腿飯】堪比肯德基的照燒雞腿飯,在家就能非常簡單製作香噴噴的照燒汁!!搭配嫩滑的雞腿肉~專門拯救沒胃口!對哦,教程很簡單,手殘黨輕鬆做起來,小編我一次就成功了!