莆田這些藏在巷子深處的美食只有熟人才能找到

2020-12-14 味齊軒廚房

湯頭四菜

有一些斑駁的牆壁,屋頂又加固了,陽光直接從露臺下來,在露臺旁邊坐下,吊扇的聲音喚起了一種奇怪的平靜和涼爽。米飯在琺瑯杯中,仿佛回到小時候,帶著濃濃的甜味,還藏在肉中間哦。這個芥末煎蛋很爽口!

地址:福建省莆田市涵江區國環東路福興宮殿(巷)

秋鳳魚丸

說到秋鳳魚丸,莆田沒人知道曉。從一開始一家店,現在已經有好幾家分店了!這碗魚丸是一組白白嫩胖娃娃,他們盡最大努力尋求關注並展示成功的能力。裡面的肉汁會悄悄地滲出來,如果一整塊進嘴裡分分鐘就會爆汁!

地址:莆田市荔城區倉後路65號

北京風味小吃

北京風味小吃儒雅也有內涵,來,我們一直在這個狹小的空間裡做著最受歡迎的小吃。路人忍不住買了一盒~突破想像力的味道,聞到你無法迴避的魅力。薄薄的一層豆粉中和了一些芝麻的甜味,使整個小豌豆黃甜剛剛好。清新爽口。

地址:莆田市城廂區四合院大門口252號,北京大學北街

恐懼英麵食加工/肉餡/綠豆糕

地址:莆田市荔城區勝利巷230(易太便利店)

溫州風味

地址:莆田市涵江區漢華東路30號

萊谷平板食品

開業的萊谷扁食,在滄州路已經走過了來自仙遊的店主將帶來莆田市區域,餡料豐富的扁平食品集中在糕點中,每一塊扁平食物都使整個碗湯蒙呈現迷人的淺色,厚厚的湯汁是每種食物材料的精華,每一口都值得重複。

地址:莆田市荔城區倉後路(金鼎廣場沃爾瑪後巷)

鳳凰麵條

丹寨面是她家的主打品牌,許多食客進店會大叫「來一份擔仔麵」,雖然他看起來像一個小碗,但卻充滿了重量,你可以在嘴裡吃大大的滿意豬肉,鮮蝦入口豐滿飽滿,Q玩的蝦肉在舌尖旋轉,當一根大筷子被吸進嘴裡,每根麵條都掛著豐富的湯汁真好吃!

地址:莆田市城廂區鳳凰路43

西天味炒年糕

西天衛鎮就有這樣一家店,他沒有名字,沒有菜單,也沒有環境,他以著名的炒飯面和炒麵悄然流行了。剛從鍋裡開始的炒飯非常脆,南瓜香和米漿的味道混合著韭菜的味道,焦黃的邊緣是脆的,內部是軟糯的鹹口,不可能是油性的,吃了幾口之後,我還是想打包拿回去。

地址:莆田市荔城區同心東路235(靠近東星市場)

天久王炸肉

大榕樹下的天九王炸肉從我祖父那一代流傳至今,一開始,只是西馬老下面賣的小攤位,後來開了一家小店。這家村裡店已經開業了,莆田幾乎人人都知道!一碗熱湯炒肉+一碗簡單的白米飯,就這樣餵了無數人20多年!

地址:莆田市荔城區迎賓大道北木蘭山莊西南100米左右(大榕樹)

海濱鑑真店

新粥煲

地址:莆田市荔城區文學路大唐廣場馬巷街13號

川味小吃

川味小吃,店主是四川人,從起就一直在紮根這裡。無論是切面還是砂鍋粉,砂鍋面都是這家店的特色食品。砂鍋川菜大腸面的顏色紅亮可以適當加入泡菜,幽幽讓人胃口大開!

地址:莆田市城廂區建設路113號

炒楊氏大腸

6點營業到之前3點,對於那些回來晚的人來說,把他當作深夜食堂並不過分,因為這個簡單簡單的商店常常讓食客感到溫暖。每次拿起這樣的碗,都會有一種回到小時候的錯覺,所以這碗炸粉分量很重,跟著我們一起回憶一些童年斑駁的回憶。

地址:莆田市城廂區建設路196號(直走150米左右)

仙遊拱橋蠔餅

仙遊拱橋蠔餅,仙遊人開的正宗蠔餅,一個蛋糕和一碗湯,便宜的小吃吸引了小編在美味小吃區做標記。你可以在兩三分鐘內做一個牡蠣派,一天能賣出500個牡蠣蛋糕也就不足為奇了。蔥花的香味融化在精緻的豬肉和鮮香牡蠣中,熱的牡蠣餅更好吃,皮又脆~

地址:莆田市城廂區筱塘南街湄洲每日新聞156-158號對面

炒豆漿

這是一家炒豆漿的老店,這是許多人懷念的味道。九年前,我搬進院子裡,開了一家小商店溫馨。一碗豆漿,一碗豆漿炒搭配,只要9元,就可以吃到營養豐富的早餐。這碗豆漿每天還被店主磨,難怪他有一種簡單而純淨的氣味。

地址:莆田市荔城區西天威鎮同興街(敬老院)

真三丈小吃

一百年老字號,世代相傳!這是一家有人情味的小吃店,像這樣的零食在莆田裡不多,到處都是煙火,鍋邊微微捲起,Q播放美味喚醒味蕾!深呼吸人情味會讓人感傷。

地址:莆田市涵江區Han華東路橋新街300米萬家福中介,100涵華社區

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