過年買螃蟹時，要牢記這幾個小技巧，保證螃蟹肥美好吃，不浪費錢！現在人們的生活是過得越來越好了，那麼也快要過年了，所以說家家戶戶都會準備各種各樣的海鮮，對於螃蟹來說也是少不了的，現在喜歡吃螃蟹的人變得越來越多，那麼在過年的時候，我們買上一些也可以用來招待客人。
在過年的時候買螃蟹，其實也是要注意挑選技巧的，畢竟吃螃蟹的最佳季節已經過去了，但是在過年的期間，我們仍然可以買到好吃的螃蟹，不過在買的時候一定要注意挑選的小技巧，這樣我們才能夠買到好吃又肥美的螃蟹，以至於我們不浪費錢
在買螃蟹的時候，我們要觀察一下螃蟹的蟹殼，如果螃蟹的蟹殼顏色是深綠色的，這樣的螃蟹相對來說會比較肥美一些，如果螃蟹的顏色發黃，這樣的螃蟹一般都是比較瘦的，吃起來的口感一點都不好。
那麼我們在買螃蟹的時候，也可以扛一下螃蟹的蟹臍，因為吃螃蟹的人，他們也都會特別注意螃蟹的蟹黃多少，如果螃蟹的蟹臍突出的話，蟹黃會更加的飽滿，但是如果是凹進去的，這樣的蟹黃是沒有多少的。
還有按壓一下螃蟹的蟹腿，如果蟹腿比較硬，說明蟹肉會多一些，如果腿按起來比較軟的話，像這樣的螃蟹裡面沒有多少肉，相同大小的螃蟹我們也可以比重量，種的螃蟹會更加肥一些，口感會更好吃一些。