梨是我們生活中最常見的一種水果了，尤其是進入秋冬季之後梨的數量和種類也逐漸多了起來。這種水果所含的果汁多，因此可以達到止渴的效果。人們對於梨這種水果還蠻是喜歡的，因為大家都知道它有生津止渴、止咳化痰的作用。我呢由於工作性質的原因，患有慢性咽炎，天氣一變冷就容易犯，每天一聲接一聲的咳嗽很是一件令人惱人的事情。每到這時老公就給我買來梨讓我每天吃兩個，說可以緩解咳嗽的症狀。所以在我家梨是經常買的水果之一。梨的種類也不少，不管是哪種我都挺喜歡吃的，平時主要是以直接食用和煮梨湯為主。其實除了這兩種吃法外，冬季吃梨還可以這樣做，既美味又有營養，做法簡單，香甜可口的味道讓你有一種吃上就停不下來的節奏，是女生最愛的小零食。
用梨做果乾還是第一次做呢！前些日子老公給我買了一臺果乾烘乾機，最近也經常會烘烤一些果乾和肉乾，發現自己越來越喜歡這臺機器了。各種水果都嘗試著烘乾了一些，唯獨還沒有做梨乾。今天正巧有時間，於是就讓老公買了5斤梨回來，打算做梨乾。梨乾的做法也很簡單，去皮、去核、切片、烘乾，和以往一樣的四部曲，我呢自然是忙得不亦樂乎。當品嘗到成品時就覺得先前的付出真是值得的。梨經過烘乾的處理後變得更加香甜，吃起來口感特別好，老公說這梨乾比直接食用要好吃多了。梨乾的最大優點是便於攜帶，省空間，易於保存，健康衛生無任何添加劑，這種自己做的味道是賣的所不能比的。想吃的時候就從罐子中拿出幾片，邊吃邊看看書，或者看看電視，很是愜意的事情喲！如果你喜歡吃果乾，那就不妨試一試！帶給自己和家人一份驚喜吧。
【梨乾】
【食材】梨2500克
【步驟】1、將梨用清水洗乾淨，用量根據需要自己調整；
2、將梨把摘掉，然後將水果刀從梨的尾部插進去，就是圖中的樣子；
3、轉動水果刀將梨核去除，再將梨皮去除；
4、然後將梨切成梨片，不要太薄或者太厚，適中就可以了；
5、將切好的梨片依次擺放在烘乾架上；
6、擺好後送入果乾烘乾機中；
7、關上門，然後以60度的溫度烘烤10小時左右；
8、可以看到顏色變黃，體積縮小了，根據你想要的軟硬度來調整時間；
9、達到你想要的軟硬度就可以拿出烘乾架了，將梨乾晾涼；
10、徹底涼透後放入密封瓶中保存，攜帶方便的小零食喲！
【小貼士】1、梨的品種不一樣，所含的水分不同，要根據這些因素來調整烘乾的時間，隨時觀察；
2、梨乾涼後要放入密封罐中保存，隨吃隨取。
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