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中國兩大「嗦粉聖地」,一年嗦粉量簡直要上天,北方人:重度上癮
常言道：南米北面，在中國的飲食文化中，南方人普遍比較喜歡吃米飯，而北方人偏重麵食，南方人在日常生活中雖然很少食用麵條，但是他們卻非常喜歡嗦粉，說到嗦粉，小夥伴們都開始放口水了，雖然北方人對一些粉不是特別的感興趣，但是南方人一天不吃，急的慌，特別是以下兩個地方的人，高分那真是隔著屏幕都能聞到香味兒
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9月最肥美的海鮮,鮮嫩多汁,超美味的炒螃蟹,好吃又上檯面
立秋了，又到了吃螃蟹的季節了，我和老公特別喜歡吃螃蟹，螃蟹的營養價值豐富。而且螃蟹的吃法很多，最經典的吃法就是炒螃蟹了。炒出來的螃蟹特別香味濃鬱，特別好吃。而且做法還特別簡單。肉質鮮美，醬香味十足，特別下飯。八月最肥美的海鮮，鮮嫩多汁，超美味的炒螃蟹，好吃又上檯面。
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螃蟹的另一種流口水做法 爆香炒螃蟹
昨天介紹了肉蟹煲的做法，今天再來跟大家分享一下螃蟹的另一種做法——爆香炒螃蟹，味道跟肉蟹煲不相上下，吃完讓人慾罷不能。下面本人根據自己的喜好和經驗來分享一下「爆香炒螃蟹」的做法，希望能有所幫助。1.食材準備：螃蟹6隻，蔥姜蒜適量，花生油適量，澱粉適量，胡椒粉適量；2.螃蟹洗乾淨切四瓣，均勻裹上澱粉；3.準備蔥姜蒜切小塊；4.起鍋熱油，放螃蟹，炸香，蟹肉炸黃後撈出；5.另起鍋燒油，油熱後放入蔥姜蒜爆香後放入螃蟹
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再強調一遍,炒螃蟹別再放鹽了,加點「它」螃蟹鮮香入味,好吃!
中秋節要到了，教大家一種炒螃蟹最美味的吃法，因為在中秋節的時候，除了吃月餅，我們還喜歡吃螃蟹，這個季節的螃蟹非常肥美，肉肥黃多，營養價值也比較豐富。中秋節家人團聚的時候，炒一盤美味的螃蟹端上餐桌，保準請家人都能吃到嗨！再強調一遍，炒螃蟹別再放鹽了，加點「它」螃蟹鮮香入味，好吃！
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油爆河蝦:好吃得連殼都吮乾淨!
清水煮當然最簡單最原汁原味，但油爆河蝦才是大愛，熱油鍋裡炸酥，撈起調汁，蝦殼紅潤，外脆裡嫩，蝦身裹汁，碗底不留湯，蝦殼上的濃汁味道，先吮乾淨了，再剝殼，真是至味啊！河蝦肉質細膩，因為是活蝦，口感咬下去Q彈軟嫩，無論下酒下飯，家庭小酌，宴席珍品，油爆河蝦都是極受歡迎的一道菜。有一次發一道鹽水河蝦的菜譜，很多朋友都說太清淡，不如油爆蝦好吃，那咱們今天再來個油爆蝦。
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它和小龍蝦最搭配,一起燒又香又好吃,吃完手指都要嗦一嗦
今天我分享的這道菜：蒜香小龍蝦，不僅做法簡單，而且又香又好吃，大蒜和小龍蝦的搭配，大蒜經過油烹，蒜香味特別香，還能去掉小龍蝦的土腥味，比常吃的麻辣小龍蝦做法要好吃多了。2、小龍蝦剪去半個頭、鉗子前端和腹足，用牙刷仔細的刷乾淨，多過幾篇清水衝洗，在家自己吃，打理乾淨了吃著也放心。在處理小龍蝦的時候，大鉗子可以留著，遇到蝦黃一定要留好，這才是好東西呢，當成蝦粑粑扔掉實在是可惜了。
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冬天的螃蟹也好吃,教你炒螃蟹的秘訣!
導語：冬天的螃蟹也好吃，教你炒螃蟹的秘訣！螃蟹是非常多人喜歡吃的食材，尤其是蟹黃那更是大多數人的喜愛，撥開蟹身，裡面滿滿的蟹黃讓人看了都想流口水，而且螃蟹還有許多不同的做法，清蒸，紅燒，爆炒等，每一種做法都非常的好吃，螃蟹還具有很高的營養價值，富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，不過具有感冒、肝炎、心血管疾病的人不建議吃，在中醫上，認為蟹性寒，所以常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的的調料。
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砂鍋香辣蟹和沙茶醬炒螃蟹,美味可口,營養豐富,全家人都愛吃!
又到了每天給大家分享美食的時間了，今天小編就給大家分享的是砂鍋香辣蟹和沙茶醬炒螃蟹的製作方法。2、我們再往鍋裡面加適量的植物油的油，燒熱之後我們再倒入洋蔥，生薑，蒜瓣翻炒出香味，然後再倒入我們處理好的螃蟹，翻炒至顏色變紅之後，我們再盛入到盤子裡面，備用鍋中，再加上一些油，等油燒熱之後，我們在一家四川郫縣豆瓣醬放到鍋裡面翻炒出紅油，然後再淋入高湯，放入土豆煮上，大概五分鐘之後，我們再加入青蒜苗，再倒入西芹和杏鮑菇，再加入我們處理好的大白菜，煮上兩分鐘。
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大蝦最香的做法,香到能帶殼一起吃,我家連吃3天了,孩子超喜歡
大蝦最香的做法，香到能帶殼一起吃，我家連吃3天了，孩子超喜歡。那天把冰箱裡存貨的凍蝦取出，準備做個白灼蝦或者清蒸蝦什麼的，大蝦蛋白質含量高，而且肉質細嫩，鮮美無比，孩子平時都特別樂意吃，只是我只會那些簡單的做法，孩子卻提議要吃不一樣味道的蝦，鑑於孩子這麼懂事，這點小小要求必須滿足啊，於是在網上查找了大蝦的多種做法，最後選定做香辣蝦，不僅營養好吃，而且夠味、下飯，而且做香辣蝦，只要處理得當，蝦殼也能吃，酥脆入味，想想都要流口水了
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簡單粗獷的家常炒螃蟹
看看日曆，轉眼要到12月份，大閘蟹的季節馬上就過去了。清蒸的螃蟹鮮甜無比，每年我都會來幾隻解解饞。
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好吃 | 小龍蝦越來越吃不起了?龍蝦蓋飯也能嗦到滷汁
化妝的臉會花，沒減下來的脂肪會殘忍地提醒你：要節制，要運動。健身房人滿為患，頓頓沙拉也讓人提不起胃口。但25年前，安徽人許建忠的一個意外嘗試，讓夏夜可愛了起來。那是道名叫十三香的小龍蝦，或許打開了今天中國夏夜最熟悉的場景：夜幕中，人行道上排滿了廉價摺疊桌椅，每張桌上一個一次性塑料桌布，在夏夜不算涼爽的微風中飄搖。
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做法簡單零失誤版的蟹燜飯,好吃到停不下來
這個燜飯屬於零失誤做法，就是那種怎麼做都不會錯，做出來超好吃的～ 蟹燜飯簡單易學，做出來卻無敵美味，吃過的都讚不絕口。因為有蟹肉又有蔬菜，家裡人少的話做個蟹燜飯連菜都不用炒了。螃蟹的話一般1-2隻就可以了，畢竟這是作為主食，如果只是想吃螃蟹，單吃就好。
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香到能連殼吃,乾鍋蝦不愧是蝦中最香的做法!
醃過的蝦被炸得外殼酥脆，香到可以直接連殼吃。除了蝦好吃外，裡面的年糕和藕片也是一絕。年糕彈韌得剛剛好，牙口一扯仿佛能聽到「嘣～」的一下，Q進心裡。隔著屏幕的你有沒有聞到這股香氣？1、500g基圍蝦開蝦背去蝦線備用。
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避風塘炒蝦:金黃澄亮,焦香酥脆,好吃到連殼都能嚼乾淨
蝦肉清甜，蝦殼酥香，炒好的麵包糠一勺一勺的「瓦」著吃，超級香。
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一臺微波爐搞定多汁魚肉,連骨頭都要嗦乾淨
一臺微波爐搞定多汁魚肉，連骨頭都要嗦乾淨 2020-12-24 20:03 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
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香辣蝦的美味家常做法,色澤紅亮香辣酥脆,好吃到連蝦殼都不剩!
香辣蝦的美味家常做法，色澤紅亮香辣酥脆，好吃到連蝦殼都不剩！今天教大家一道香辣蝦，這道美味是四川的一道名菜，它的主要點就是香和辣，吃起來非常過癮，好吃的可以讓你連蝦殼都吞掉。讓我們先來看一下它的製作材料都有什麼？
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這家連門頭都沒有的大排檔,天一黑十幾張桌子全滿
這家大排檔連門頭都沒有，還是用隔壁汽修行隔出來的一塊地方開的店，看著一點都不起眼，但是味道實屬不一般，光酸辣白菜我們就吃了四盤，絕對重口味的天堂。隨便拼個涼菜都好吃，豇豆，黃瓜脆爽，腐竹入味，酸爽利口，喝口冰鎮冰峰，那叫一個爽。
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教你做9月最好吃的一道家常菜香辣蟹,肉肥味美,連殼都能嚼碎
又到了一年一度的吃蟹季節了，去年這個時候我家最開始吃的是大閘蟹，後來吃的梭子蟹，相比於這兩種蟹，家人們更喜歡吃梭子蟹，價格也比大閘蟹稍微貴點，但是吃起來蟹味更濃，大閘蟹吃起來有一股很重的土腥味，我們這邊的大閘蟹才18塊錢一斤，梭子蟹要40多才能買到，因為靠近海邊
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炒螃蟹腥味重,下鍋之前多做這1步,保準螃蟹又鮮又嫩又入味!
螃蟹大家都有吃過，可是我們平時吃得最多的就是蒸螃蟹，因為蒸螃蟹做法簡單，螃蟹的味道又非常好，鮮嫩入味又有營養，原汁原味的螃蟹才是最好吃的，可是當你去海邊旅遊的時候，吃了海鮮大排檔裡面的炒螃蟹之後，就會發現，原來螃蟹這樣吃才是最美味的。
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蔥姜炒螃蟹——肉厚肥嫩味美色香的大菜!
跟我來學蔥姜炒螃蟹 千萬別怕胖！這次減肥居然真的堅持下來了剛開始幾天每次都是到晚上就熬不住開吃後面又後悔，但是後面還是說服自己堅持了下來其實我也不需要瘦太多，5斤就可以了今天是第六天，體重是偏重的，朋友說結束了後面一個星期就容易很多，嗯哼今天去稱了一下，瘦了一斤多開心壞了，繼續加油所以每天晚飯時間提前吃，六點以後不吃任何東西，除了喝水那天想吃點白灼蝦，補充蛋白質，順帶買了幾隻梭子蟹想著香辣是不行的，會想吃米飯所以來了個相對於我而言算是比較清淡的了