打造線上線下雙百億服飾集團 太平鳥如何實現逆襲

2020-12-24 全球紡織網

太平鳥董事長張江平表示:

現在,我們站在一個更高的平臺去挑戰自我。希望通過這種態度讓所有的國產品牌一起變得勇敢起來,將國潮帶到更遠的地方。

太平鳥,作為流有23年本土零售服飾血脈的時尚品牌,一直擁抱變化,渴求創新,在數位化、新零售方面嘗試改變,想將國潮帶到更遠的地方。

計劃三年實現200億零售額的太平鳥集團,年內將開出10家千平集合大店!

張江平強調,太平鳥的主業不會變,公司將繼續將時尚和潮流傳遞給年輕人,2018年,太平鳥也將繼續鞏固線上零售的優勢地位,並且計劃對線下門店進行智能化改造,並計劃繼續與阿里合作。太平鳥拓展路徑清晰,長短期目標兼備,具體來看:

1、在短期目標方面,公司今年計劃淨拓展600家門店,其中預計將有30%左右的直營店佔比,渠道側重於一二三線城市的核心商圈和購物中,PEACEBIRD男裝、PEACEBIRD女裝、MiniPEACE童裝、LEDIN樂町女裝預計各有100家左右的開店計劃,同時,太平鳥還計劃開出10家左右的品牌集合大店(1000㎡以上、黃金位置、年營業額3000萬)。

2、太平鳥計劃在2018年線上業務實現30%的增長。2017年,太平鳥線上業務收入17.90億元,同比增長37.48%,營收佔比25.45%,2018年一季度,公司線上業務收入4.57億元,同比增長23.65%,營收佔比26.60%。太平鳥在線上業務前期高基數的基礎上擬定了2018年30%的增長目標,存貨出清、線上專供款和折扣款逐漸減少,公司會進一步提高新品的數量和比例,加之TOC模式等其他利好因素,業內預計,2018年的折扣率會提高、折扣次數也會有所減少,利潤空間有增厚的預期。

而在長期目標方面,太平鳥計劃未來3年實現線上線下零售額過200億元,線上流水過100億元。未來太平鳥將繼續門店精細化管理,不斷提高店效坪效;MiniPEACE與Petitavril貝甜童裝形成童裝品牌矩陣,對標競爭巴拉巴拉;對應目前線上業務40億元流水、18億元營收的規模,未來3年100億元線上流水對應45億元的營收規模;線下直營加盟互補,直營店比例的提高將推動線下業績增長。

來自太平鳥的財報顯示,2017年,公司實現營業收入71.42億元,同比增長12.99%;歸屬於母公司所有者的淨利潤為4.56億元,較去年增長6.72%。2018年一季度,太平鳥實現營業收入17.37億元,同比增長14.67%,歸屬於母公司所有者的淨利潤1.33億元,同比增長126.93%;歷史數據也顯示,2011-2017年,太平鳥營業收入和歸屬於母公司淨利潤的複合增速分別為26.06%和30.58%,除了2016年受到品牌調整和資產減值的影響之外,太平鳥業績一直保持雙位數的增長,公司的毛利率、淨利率、總資產收益率和淨資產收益率基本呈現逐年上升的趨勢,公司發展勢頭良好。

截至報告期末,集團旗下共擁有4251家門店,其中有1271家直營門店,新開1226家的同時關閉了1254家。

廣發證券分析師糜韓傑認為,從品牌角度來看,太平鳥的主品牌調整到位,新興品牌快速發展,未來發展空間很大,具體而言:

PEACEBIRD女裝風格調整轉換完成,同店恢復增長。PEACEBIRD女裝在2013-2017年間複合增速為13.90%,2017年品牌營收達14.87億元,同比增長10.74%。2015年公司對PEACEBIRD女裝進行了風格調整,聚焦更為年輕時尚的人群,在風格調整的前期,由於老客戶的流失率大於新客戶的增長率,導致PEACEBIRD女裝加盟商信心不足、同店開始下滑、業績增速開始放緩。

經過了兩年的風格調整,目前市場對PEACEBIRD女裝接受度已經提高,加盟商也恢復了信心,女裝線下在2017年8月份同店開始恢復增長,目前同店增長情況持續,2018年一季度同店增速為5-10%左右。

同時女裝線上增長勢頭良好,從天貓「雙十一」的數據可以看出,在2015年之前天貓女裝銷量前十中無太平鳥品牌,但在2016年太平鳥女裝首次進入榜單排名第9,在2017年排名上升至第6。2018年PEACEBIRD女裝也將開始實施TOC智能商品管理,在產銷率、終端售罄率和平均折扣率上還將有一定的提升空間,預計未來PEACEBIRD女裝將保持較好的增長。

PEACEBIRD男裝TOC推進成效顯著,業績有望保持高增長。PEACEBIRD男裝在2013-2017年間複合增速為14.87%,截至2017年品牌營收達25.20億元,同比增長為11.29%。PEACEBIRD男裝在2017年推行TOC智能商品管理,成效顯著,2017年整體售罄率提升5個點左右,折扣率提升了2個點左右,同店增長也是從2017年8月開始恢復增長,目前同店增長情況持續,2018年一季度同店預計增長10%-15%。目前TOC智能商品管理在PEACEBIRD男裝的應用成效已經初步顯現,未來隨著管理精細化的經驗積累,PEACEBIRD男裝將有望保持增長。

樂町品牌聯營轉加盟調整結束,業績有望加速增長。樂町品牌在2013-2017年間複合增速為17.54%,截至2017年品牌營收達9.48億元,同比增長6.75%。樂町在2017年實施了聯營轉加盟,因為加盟模式需要承擔庫存風險,因此有大量管理和盈利能力相對較弱的聯營商關閉,導致樂町品牌的店鋪數量有所減少。2018年該調整告一段落,預計未來店鋪數量將有所增長。此外,樂町品牌聯營毛利率約35%,而加盟商品牌毛利率為42%-45%,實施該轉化之後預計該品牌整體的毛利率也將有所上升。

MiniPeace童裝規模較小,未來渠道加速布局搶佔市場。MiniPeace品牌在2013-2017年間複合增速為86.75%,截至2017年品牌營收達7.09億元,同比增長37.48%。公司童裝品牌基數小,過去幾年增長速度非常快,目前公司童裝業務仍然保持在搞增長的時期,渠道數量持續增長,截至2017年,MiniPeace童裝品牌渠道數量761家,相較森馬服飾旗下的巴拉巴拉4300多家,公司的童裝還有非常大的成長空間。

此外,從渠道角度來看,太平鳥目前在購物中心渠道布局已經走在了品牌服飾的前列,佔比逐年提升,未來公司還將繼續開拓購物中心的渠道建設,2017年公司已經與萬達、百盛、銀泰、萬象城、印力、新城吾悅等大型商業地產集團直接合作,不僅能夠有助於公司降低成本(比如租金扣點的優惠),而且能夠提升合力獲取更多資源(比如拿到更好的店鋪位置)。

見者prophet獲悉,太平鳥在渠道布局方面也已經搶先布局了購物中心和電商等新業態,2013年至2017年,太平鳥購物中心店零售額由8.88億元增長至28.83億元,複合增速為34.25%,網店零售額由4.01億元增長至21.66億元,複合增速為51.78%。截至2017年上半年,公司的購物中心門店已有1255家,較去年同期增加了265家,購物中心門店零售額12.93億元,同比增長17.32%,公司電商實現零售額7.59億元,同比增長37.82%。公司渠道分布購物中心和電商渠道佔比一直在提升,截至2017年,太平鳥購物中心店和網店零售額佔比分別為27.56%和20.70%,已經形成了街店、百貨商場店、購物中心點和網店四大渠道共同驅動的局面。與品牌服飾行業公司相比,公司購物中心和電商布局較為超前,電商佔比在行業中處於較高水平。

另據來自財富證券的調研顯示,為了突破產銷率、適銷率等產銷問題瓶頸,太平鳥基於完善的渠道和全面的數據基礎,通過TOC(約束理論管理模式)系統進一步整合數據分析、生產快反、倉儲物流、終端零售能力,進而實現暢銷款的深度銷售和平銷款的庫存優化。2017年秋冬PEACEBIRD男裝率先進行TOC模式試點,效果顯著:2017冬季,產銷率提升6pct.,成衣折扣率提升3pct.,補單佔比實現突破;毛利率同比提升2.79pct.至61.32%。以雙面呢大衣為例,2017年冬季共銷售17萬件,貢獻2個億的零售額,其中通過TOC的5次補單貢獻了1個億的零售額。

服裝行業研究員劉雪晴介紹,PEACEBIRD男裝TOC模式試點的成功,為其他品牌提供了借鑑,太平鳥2018年將在集團下所有品牌中全線推行。童裝面料與男裝面料都具有相對簡單的特性,公司已通過採用杜邦面料、標準更高的面輔料對童裝面輔料進行差異化管理,加之MiniPEACE本身是自PEACEBIRD男裝孵化分化,TOC模式的運營理論上可複製性較強;而女裝由於面料採用較多且複雜程度較高,運營管理尤其是面料方面難度較大,在TOC模式的適用上存在一定困難。但考慮到公司最先做供應鏈快速反應的即是樂町女裝,整個女裝品牌具有一定的供應鏈基礎,加之太平鳥目前的買手機制尤其是女裝面料的買手能力較為突出,市場研判能力較強,爆款產品所對應的面料佔到所購買面料的70%左右,即買中率為70%左右,較高的面料買中率為女裝推行TOC提供了堅實的基礎。

劉雪晴認為,太平鳥作為中端時尚品牌集團,品牌遵循了「哺育」這一發展基因。PEACEBIRD男裝自PEACEBIRD女裝分立出,MiniPEACE童裝自PEACEBIRD男裝分立出,町家居自LEDIN樂町女裝分立出,內衣產品線自女裝產品線分立出。PEACEBIRD男裝以及MiniPEACE童裝的高速增長以及METERIALGIRL女裝、Petitavril貝甜童裝、PAPAFACE潮裝等,可以發現,太平鳥的品牌孵化落地能力較強。目前來說,METERIALGIRL女裝在2018年有望盈利,而MiniPEACE童裝有望3年內在中高端童裝市場構建一定的品牌壁壘,太平鳥.巢以及町家居的家居線在風格調整確定後將有業績的突破。

公開資料顯示,太平鳥是一家以零售為導向的多品牌時尚服飾公司,成立於2001年,於2017年1月在上交所上市。公司的戰略目標是成為「中國時尚新生代的首選品牌」,致力於為消費者提供中等價位的優質時尚服飾。

目前,太平鳥旗下擁有五大品牌,核心品牌為PEACEBIRD女裝和男裝、新興品牌樂町、童裝MiniPeace,以及初創品牌MaterialGirl和AmazingPeace,形成多年齡層、全品類的時尚服飾品牌梯隊。

用太平鳥時尚服飾CEO陳紅朝的話來說,做服裝是他們的專業,在任何時候,把專業做好都最重要。

成為2017年首隻A股上市的服飾類公司,似乎沒有給太平鳥這家20年的企業帶來多少心態上的變化。資本市場追逐的各種時髦概念,也並未改變這家公司骨子裡的平和。用太平鳥時尚服飾CEO陳紅朝的話來說,做服裝是他們的專業,在任何時候,把專業做好都最重要。

但這並不意味著,在新零售浪潮洶湧的當下,太平鳥依然躲在自己的象牙塔裡不問世事。相反,這是一家積極擁抱網際網路、擁抱新零售的企業,它交出的成績單很有說服力:基本完成了品牌調性的迭代,完成了從「80後」向「90後」人群的驚險一躍,成功捕獲最年輕消費者的心智;渠道結構調整趨於結束,新渠道(電商和購物中心)收入佔比過半;業績飄紅,2018年初,公司發布公告稱,預計2017年度淨利潤將同比上漲10.73%至4.73億元。在很多品牌下滑的時候,太平鳥是怎樣實現逆襲的?

連接用戶的突破口是商品

幾乎所有的零售企業都宣稱要以消費者為中心。但消費者到底需要什麼?這又像是一道最大的謎題。事實上,很多企業的回答都是在「盲人摸象」。

陳紅朝的答案很簡單:去問你的閨蜜,為什麼她對你的描述特別清晰簡單?不是她厲害,而是她跟你太熟悉了,你們經常在一起聊天。所以,了解消費者到底需要什麼,答案很簡單—成為他們的閨蜜。「這是一個態度問題。所有的東西都來自交流,」陳紅朝說,「我對導購說,服務顧客的時候,你不要去猜,不要讓自己顯得頂級聰明,能猜透每一個顧客。只需要變成顧客的朋友,那就是最好的變化。」

在太平鳥內部,「緊密圍繞消費者」被提到信仰的高度,而關鍵詞就是「分享」,所有的服務都要基於分享——對服飾、設計和時尚瞭然於胸,太平鳥在業內早早開始藉助移動互聯,實現了公司總部與終端的無縫連接,超級導購App、鳥嗒App都是他們可以藉助傳遞總部意志、潮流搭配的絕佳武器,導購接收到更多來自總部的專業支持,自然把這種所得分享給顧客,除了專業技能和知識流動帶來的導購成長福利之外,太平鳥也通過這種連接不斷幫助導購樹立專業心態,而不是一種「我來服務你」的姿態。

這是一種微妙的專業支撐下的心態差異。在服務理念尚未真正成熟的中國市場,終端服務者常常不自覺地矮化,或持簡單的推銷心態。在陳紅朝看來,這些都不是基於分享。太平鳥眼中優秀的終端店員,是要有一點悲憫心,有一點「內在」的。如果不重視給一線員工專業的養分,讓他們懂得時尚、擅長搭配,一味訓練他們如何成為銷售冠軍,他們就沒有可能與顧客成為朋友。「賣出貨品的時候,他們只會在心裡說,我今天又賺了60塊錢。這個很要命的!」

如果沒有企業自上而下的篤信,這種信仰很難內化到一線員工的行為中。「我常常自問,我的信仰是什麼,我的價值觀是什麼。如果我都不信仰這個,哪怕請了全世界最好的導師來培訓,也會被抹煞掉的。一個企業要真正創建顧客文明和顧客價值,一定是依靠人去創造的。這就需要讓他們真正地成長。」陳紅朝說。

有了信仰,還要能夠落地。「參觀優衣庫,他們的有明計劃給我很大觸動。」太平鳥服飾商品運營總監程誠說。日本企業以計劃體系為代表,以前典型的企業架構圖是:一頭是研發企劃,一頭是製造,還有一頭就是終端零售。而有明計劃第一次把消費者放在中間,設計圍繞消費者,真的第一次把消費者當成「上帝」。

「你怎麼衡量,員工就怎麼做,如果KPI不是圍繞客戶轉,員工嘴上不會反對你,行為會背離。」程誠說,太平鳥首先做的是聚焦資源,一個環節一個環節去突破。

太平鳥認為,連接客戶的關鍵是商品,這成為他們新零售變革的突破口。企業在不同發展階段的主要約束點是不同的。初創期的約束點是店鋪數量和渠道廣度。只要開店速度大於內耗,就不會有問題。有了一定體量的時候,想進一步拉升空間,必須要找到內部關鍵的制約因素。

2013年左右,太平鳥開始聚焦於「商品」這個節點。過去,負責企業商品環節的多是設計出身的人才;未來做商品,則必須要知道上遊有什麼變化,消費者到底是什麼樣的人,這些都需要強大的IT背景。「未來商品是供應鏈能力加上商品本身的能力,再加上利用IT工具的能力。」程誠說。

對商品的管理,本質是一系列流程和人的管理。零售企業都強調對用戶「快速反應」,但在太平鳥看來,最重要的不是快。「你把一輛三輪車開到兩百碼也可以,但它會散架。」他們認為,第一重要的是「應」,要真實地應對市場變化。「應」完了是「速」,內部步調一致,去響應,就是「反」,形成一個閉環。接下來,才致力於提升速度。「如果不是持續、穩定、低成本的快,實際上還是做不到。」程誠說。

這個過程中,最大的障礙是觀念。過去判斷追單量的時候,可能某個部門作決策就好了,現在則把設計、製造甚至物流拖進來,「關在一個會議室裡,把數據列印出來,讓大家直面現實」。再比如缺貨,過去採購部門可以說自己盡力了,但現在,如果缺七天貨導致一百萬元沒有了,那就不能接受,「我會反問他,用什麼代價可以不缺貨?無非衡量代價大小。無法衡量就無法改變,你首先得讓全鏈條的人都知道,每一天發生的事都影響最終業績的達成,都有指標顯示。也許你這個地方省幾塊錢,我那邊幾十萬塊地虧掉,這個事情要讓大家真的看見,就會推進。」

千店千面的跬步千裡

千店千面是太平鳥的目標,而通向這個目標,太平鳥提出了「ABC計劃」:A計劃,聚焦暢銷品;B計劃,減少滯銷品;C計劃,推出更多新鮮貨品。「好賣的貨品先夠賣,再確保不好賣的貨品儘量少,最後,還有能力不斷補充新的貨品,從商品角度講,抓住三點,就抓住了要害。」程誠說。

很多零售企業的誤區在於,先把B放在首位,致力於降低庫存。但從本質上看,如果你滿足了消費者,庫存自然會降低,而如果把目標直接指向降低庫存,庫存總會有一個下限值,不可能為零,「與其做一個有下限值的事情,不如做一個沒有上限值的事情,也就是讓A計劃的好商品賣夠」。至於C計劃,能不斷上新當然很好,但問題是,企業有沒有這樣的能力去匹配?如果連現有款式都無法做到快速響應、擴量,新貨品又從何談起?因此,太平鳥把A計劃作為第一步,把該賺的錢賺好。

舉個例子:比如公司有一千家店,暢銷貨品在每家店每周賣一件,一個周期大概十周,就一萬件。然而,暢銷貨品平均在每個店鋪每周賣一件就是最好了嗎?是不是真的賣夠了?所以,要定義到底賣多少才是夠,這就是非常複雜的過程了——賣多少件才是目標?有沒有圍繞這個目標,去定義時間節點、環節配合、推進……這些都需要先達成共識。必須先有一個點去聚焦,用精益的做法去突破,而非瓶頸的環節則遷就配合。

「數字確實代表很多東西,但我們看數字的角度方法工具不夠,才導致你看不到數據。」程誠說。太平鳥也在建設相關的大數據平臺工具。比如,為什麼有的導購可以把連單率做到2.1,有的只能做到1.7?一般人會說,是導購的能力有差異。那關鍵問題是,下一步怎麼從1.7提升到2.1?通常就不知道了。太平鳥希望通過數據去進一步分析,找到關鍵點。這就需要對商品做真正的關聯度研究:先給商品打上標籤,其中權重度如何設定,是不是科學,都直接影響分析結果。「我們傾向於先做無監督的學習,找到趨勢和方向,再用經驗判斷它,反覆驗證。因為你需要找盲點,如果事先人為設定一些權重參數,有先驗之識,就被限制住了,」程誠說。單純依靠人無法做到這些,技術的價值就顯示出來了。

但這並不意味著,太平鳥是「唯技術論」的。他們認為,技術手段在整個變革過程中只佔30%的比重,更重要的還是人的信念和精氣神,佔七成比重,其中又以關注度管理為重。首先,要員工真的認可變革方向;其次,要讓他們知道,目標是可以按步驟達成的,並不虛無縹緲;再次,要讓每個人有緊迫感,明白如果現在不變革就會死。

店員則是「千店千面」的關鍵。消費者的日常感知,必須靠店員去捕捉。「有的時候需要大膽假設小心求證,就需要有資深店員跳出框框,不斷挑戰我的邏輯。」程誠說,「商品是一種資源,人更是一種資源。有的人適合賣褲子,有的人適合賣老客戶,有的人有親和度適合賣新客戶,有的人早班精神旺盛,有些人是晚班旺盛,怎麼在合適的高峰期把最合適的導購配到最合適的店鋪,滴滴就是幹這個事,只不過它的產品是車。未來要一步一步地做。」

未來是開放的蜂巢

2017年初,太平鳥服飾上市之後,提出要擴張2 000家門店,與地產、商業巨頭的接觸也愈發頻繁。在陳紅朝看來,價值必須在碰撞中產生。「我們自己單獨幹不了什麼事情,我相信別人單獨也幹不了什麼事情。我們現在積極擁抱這些合作夥伴,將來它們也會熱烈地擁抱我們。」

對於品牌與平臺的關係,陳紅朝舉了個例子:平臺就像民國時期的戲臺,我們就是戲臺上的花旦。戲臺老闆會擁抱誰?一是臺下來看戲的這些「老闆」,二是臺上的這些「角兒」。當太平鳥成了「角兒」,各大平臺都會擁抱它。相應地,它也需要更大的舞臺去唱戲。當下中國,購物中心正在崛起,其中的大玩家如萬達,已經成為太平鳥最大的合作夥伴。

只有真正理解消費者的需求和變化趨勢,挖掘、提煉品牌精神,打造品牌經營哲學,真正把品牌做深做透,才能實現品牌的持續經營。

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    截止11日24:00,太平鳥實現全品牌零售額8.18億,其中太平鳥男裝單日銷售額居男裝品類第三名;樂町和太平鳥女裝分居女裝品類七名和第八名。「線上的數據收集分析會比線下快15天左右,這15天就是我們取得的先機。」細數2018雙11太平鳥全服飾品牌在售貨品,IP聯名系列佔10個。
  • 紡織服裝行業專題研究:高景氣度運動、箱包、羽絨服表現優異,線下...
    來源:格隆匯機構:廣發證券2019年「雙11」全網實現交易額4101億元,天貓實現交易額2684億元2019年「雙11」全網實現交易額4101部分公司發力電商渠道,雙11戰果優異:利郎全網銷售1.3億,同比增長630%,紅蜻蜓全網銷售1.78億,同比增長37%。太平鳥天貓銷售9.17億,同比增長12.1%;安正時尚全網銷售1.03億,同比增長20%。
  • 對話|線上收割線下,還是線下收割線上?
    為了回答這些問題,化妝品報年會開展了以《線上收割線下,還是線下收割線上》為主題的論壇對話,對話以後疫情時代線上線下艱難迷茫的現狀為背景,特邀狐狸小妖創始人王佩為對話主持人,召集了紐西集團董事長劉曉坤、廣西怡亞通大澤深度供應鏈管理公司董事長聶峰輝、合肥美林美妝企業管理諮詢有限公司總經理武清林、儀菲集團創始人\淘美妝商友會會長簡偉慶、老鍾駕到創始人鍾婉五位行業大咖齊聚一堂,帶來了一場引人深思的思想盛宴
  • 線上線下利益衝突如何破解?
    不少企業主表示,對他們而言做不做電商早已不是一個問題,唯一的問題是如何做?  在東莞,白手起家靠做電商掘到第一桶金的案例,常被稱為「成功的屌絲逆襲」。在純電商們對電子商務的一片歡呼聲中,傳統品牌企業涉入電子商務的腳步顯得「顧忌頗多」。  業內人士分析,這些品牌資源、資金、技術、人才盡皆雄厚的傳統品牌企業,要轉型電子商務所面臨的最大困難,正是線上與線下的衝突。
  • 聚焦青年時尚的太平鳥2018年「打出了」最佳戰績
    聯商網消息:3月29日,寧波太平鳥時尚服飾股份有限公司(603877.SH,以下簡稱「太平鳥」)發布2018財年年度報告。根據公告,2018年太平鳥實現營業收入77.12億元,同比增長7.78%;歸屬於上市公司股東的淨利潤5.72億元,同比增長27.51%,營收、淨利均為太平鳥成立以來的最好業績。