在我們北方，麵食是我們每天必不可少的，早上我們都會吃些饅頭，烙餅之類的，也會把它們做成一些主食麵條，可以說我們每天都離不開麵食，最經常吃的就是烙餅，但是很多人認為烙餅的時候非常的浪費時間，所以他們經常不願意自己做，都是在外面買來吃，可是買著吃的烙餅總是，對我們的身體健康有有些危害，今天小編就教給大家一款簡單的烙餅方法，做著簡單，吃著方便，一分鐘就能做出兩張烙餅，方法真的是特別的好，吃起來也非常的方便。省時省力的烙餅，一分鐘就出鍋，做好後老公一次吃七八張都不夠。
首先我們在和面的時候要掌握好和面的技巧，我們在和面的時候，在麵粉裡面放入少許的鹽。在和面的時候，記得不要用冷水，要用溫水，用涼水和面會導致和出來的面太硬，用溫水和面的話，這樣活出來會非常的軟，所以烙好的餅才會特別的鬆軟，吃著也會很容易嚼動， 我們再和麵團的時候在裡面加一些油，這樣和出來的麵團也不會粘鍋，麵團和好以後，將麵團分成大小均勻的面劑子，然後擀成圓圓的餅，我們要把兩張麵皮摞在一起，在烙的時候，我們要在麵餅中間抹上一點食用油，再撒上少許的麵粉，讓兩張麵餅粘連在一起，接下來就是擀餅了，擀的越薄越好。
我們在烙餅的時候，首先要在店裡放上抹上一層油，然後將辣椒放入電餅鐺裡，電餅鐺要開成中火，然後在30秒之後翻另一面，兩個30秒之後一張餅就算是烙好了，用手輕輕的一撕開就是兩張很薄的麵餅，用這樣方法做出來的烙餅不僅速度快，而且吃起來也非常軟，特別適合用來做成餅卷菜，在做這種烙餅的時候，我們可以準備些涼拌菜豆芽，土豆絲兒，將這些小菜捲入麵餅中間捲起來吃，吃著非常過癮，不僅營養。小編每次做的時候，我家老公，一次能吃七八個，還嫌不夠？
這種烙餅因為做的時間非常的短，所以做起來也非常的方便，也不會因為時間坐的太長而汗流夾背，所以你們大家都可以在家試一下這樣的方法，再準備些小菜，小菜也可以是多種多樣的，想吃什麼就可以選什麼，想吃辣椒，捲起來吃也是非常的過癮，想一想，都能流口水，我家也是隔三差五的就要做一次，每次老公吃七八個還嫌不夠。這個方法真的是想說啥你原先，自己在家做的時候，一分鐘只烙一個，現在用這樣的方法，時間上縮短了一半。