一到夏季,人們聽到最多的話,就應該是「多喝水」了。家裡有人出現了感冒發燒,我們也常會讓他多喝水。但是你知道嗎?飲水過多,也並非是件好事。
最近有世衛組織的專家表示,每天的飲水量如果超過了4升,就可能會引起水中毒。說實話,一開始小編也並不相信。但查閱了相關資料後才發現,「水中毒」是真實存在的。
什麼是「水中毒」?哪些原因會引起水中毒?
所謂的水中毒,其實就是指人體的飲水量遠遠超過每天的排水量,大量的水分難以被及時排出,就會在體內聚集,血漿中的滲透壓會因此而下降,循環血量反而因此增多。如果水中毒的表現較輕,一般在停止喝水一段時間後,排出體內的水分就可以緩解。在水中毒的案例中,也有過分嚴重,以至於神經系統受到不可逆轉的損傷案例。
形成水中毒的原因主要是三個方面:其一是人體內的抗利尿激素分泌過多,這常見於手術之或者人體出現疼痛等應激反應過後,若是此時補充了過量的葡萄糖,也就容易發生水中毒;其二是由於腎代謝水液的功能受到了影響,此時水液得不到及時排出,也容易在體內發生不正常的停留,自然也容易出現水中毒的表現;其三就是飲水過多了。
飲水量控制在多少比較合適?八杯水實際上是飲水誤區
生活中,我們時常會被勸誡每天要喝八杯水,可實際上這卻是一個飲水誤區。按照我們正常喝水的那種250毫升的玻璃杯,八杯水下來,也就是2000毫升了。而根據最新的膳食指南中的建議,我國的成年男性每天的飲水量要控制在1700毫升左右,女性的飲水量也要更低一點,也就在1500毫升左右。
根據以上標準進行換算,男性每天的飲水量應該在7杯左右,女性每天的飲水量則在6杯左右,顯然不是我們正常說的八杯。值得注意的是,這還是一天應該飲用的總水量。而在生活中,每天除了直接喝水之外,我國國民基本還有飲食喝湯的習慣,這至少就佔了一杯多的水量。再加上日常所吃的黃瓜等高水量的水果,還需再減去半杯或者更多。
故而以正常的直接飲水量,以250毫升水杯來算,男性在5到6杯左右,而女性則在4到5杯左右。當然,這些飲水量也應該是分配到一天之中的,不可一次性喝完。
當然,判斷飲水是否過多,並非只是看喝了幾杯水,這和每個人的職業也有關係。類似工地的工人,烈日下的交警等特殊職業,飲水量自然要比一般人要多出不少,每天的飲水量應該不低於2000毫升。如果對於身體是否處於缺水狀態難以進行判斷,可以觀察自己的排尿情況。一般而言,正常的尿液是淡黃色的,如果尿液的顏色過於深了,那就應該及時的補充水分了。
除了飲水過多之外,「水中毒」其實還和兩種白色食物有關
上面我們分析到「水中毒」的原因,這其中就有水液代謝功能的異常。在夏季的時候,如果攝入了過多的食鹽以及白糖,也會影響到體內的水液正常代謝,容易出現「水中毒」的表現。同樣是相關膳食指南建議,人們每天的食鹽攝入量,不應該超過6克,而糖分則應該低於25克。注意:這裡的攝入量都是指的攝入總量,也就是說包含了每天吃的各種調料以及食物中的糖分含量以及鈉元素含量,並非單指炒菜做飯時的添加量。
最後再次建議大家,夏季飲水要適量,喝水速度不可過快過急。飲食上也要以清淡為主,避免過鹹過甜的食物過量攝入。