順滑香甜奶茶布丁沙冰
圖文 | 格麗思小廚房
原料：
紅茶包2包、牛奶100毫升、布丁適量、冰塊適量、熱水適量。
1. 準備好所有食材。
2. 將紅茶泡用熱水衝泡，靜置一段時間。
3. 把牛奶加入紅茶內。
4. 混合好的奶茶和冰塊放入料理杯中，破壁機選擇12檔（最高檔）運行1分鐘。
5. 杯子中放入冰塊，再將沙冰倒入，加入布丁即可。
小竅門：
1、冰塊要放料理杯的1/3以上。
2、天氣很熱，為了拍照不融化才在底部加冰塊的，平時自己吃可以不用加。
馥鬱香濃雙皮奶
圖文 | 千味居
原料：
淡奶油40克、全脂牛奶400克、煉奶60克、蛋清45克。
1. 正宗的雙皮奶要用水牛奶來製作雙皮奶，因為脂肪含量越高的牛奶，形成的奶皮就越醇越厚，而水牛奶的脂肪含量，比普通牛奶高出一倍，在普通牛奶中加入淡奶油，也能增加脂肪含量。取一個小鍋，在鍋中放入牛奶、淡奶油、煉奶，小火加熱並攪拌均勻。
2. 煮到微微冒泡即可關火。
3. 將煮好的奶倒入提前準備好的玻璃碗中，當碗裡的奶冷卻後，表面會結出一層奶皮。
4. 當奶皮結好後，把碗裡的奶倒回奶鍋，將奶皮留在碗裡。
5. 將蛋清打散，倒入奶中並攪拌均勻。
6. 把和蛋清混合後的奶液過篩。
7. 倒入兩個玻璃碗中，如果有蓋就蓋上蓋子，沒有蓋子的話封上保鮮膜。
8. 蒸汽烤箱選擇蒸汽功能，提前預熱好110度25分鐘，放入小碗，開始蒸雙皮奶。
9. 用蒸烤箱蒸雙皮奶，比用蒸鍋方便多了，還能充分觀察它的變化。
10. 將蓋子拿掉，讓雙皮奶自然冷卻。冷卻過程中會形成第二層奶皮，使表面擁有厚厚的奶皮，簡單裝飾一下，顏值就有了。
11. 自己做的雙皮奶，完勝甜品店。自己做可以控制糖量，甜度剛剛好。
12. 冷藏後食用最佳。
小竅門：
水果可以換成自己喜愛的喲。
西瓜酸奶冰沙
圖文 | 媛芷媛味
原料：
西瓜、酸奶、葡萄。
1. 原料。
2. 西瓜凍硬備用。
3. 打成沙，裝杯。
4. 一層沙一層酸奶。點綴水果就好了。
芒果香蕉奶昔
圖文 | 金豆媽媽愛做飯
原料：
牛奶200ml、芒果2個、香蕉半個。
1. 芒果削皮切塊。
2. 香蕉切塊。
3. 倒入牛奶。
4. 攪拌一分鐘。
5. 倒入杯中，冷藏一下更好喝。
作者本人聲明：該文章獨家發布於百家號平臺，抄襲必究。