炸雪糕一定要趁熱吃，外層酥脆微燙、厚度適中，裡面飽滿的雪糕順滑冰涼，終於讓我體驗了一把舌尖上的「冰火兩重天」！
這家布置溫馨的小店，把傳統缽仔糕玩出了新花樣，別說是小年輕，不少本地人都會時不時帶著孩子來吃！
傳統口味，有，而且用料大方！創新口味，也有，獵奇卻好吃。它不完全是我們記憶中童年的味道，但它給了現在的大朋友小朋友更豐富的體驗！
創新口味中，肉鬆蛋黃流沙是我們最喜歡的口味，鹹甜結合，卻絲毫不違和！3重口感暴擊之餘，吃起來也不會膩。
元氏缽仔糕
地址：越秀區華寧路60號之4號鋪
除了粉做得用心外，秘制的高湯頭也很出彩，骨頭湯和滷汁相互融合後，味道鮮美，吃粉之餘都忍不住要多喝幾口！
你以為六運小區裡，只有精緻的打卡點？NO！這家店仿佛為艱苦打工人而設，好吃不貴接地氣，每到中午，門口及對面亭子裡就坐滿食客！
店內有方便解決午飯的快餐，但真正吸引我的是電白撈粉和水東鴨湯！電白撈粉8-10元/份，給的蒜蓉和韭菜油很足，吃起來厚身軟滑，蒜蓉的味道超香，再吃碗標配的白粥，爽！
要是遇到水東鴨湯，千萬不要放過！點一份湯粉，鴨肉巨多，還有蘿蔔、蓮藕，整份湯味道鮮美，連帶河粉都好吃了很多！而且煮過湯的鴨肉，竟然也嫩滑多汁哦！
這輛無名糕點小推車，也算是小網紅了，每天固定時間出攤，賣著10+種傳統廣式糕點。除了街坊熟客外，還有很多人慕名前來。
要說這裡的糕點有多驚為天人，也不是，但就是每天新鮮現做的，1點半準時出爐，下午3點半開始出攤。各式糕點，總體評價都是用料足，是傳統的味道，跟家裡長輩做的一樣！而且像水晶餅、艾餅這種相對少見的，這裡也有哦！走鬼無名糕店
營業時間：下午3點半開檔，賣完即止
地址：海珠區基立南街16號(近前進路)
從03年至今，娟姨在上下九的巷子裡已經熬了近18年的豬腳姜，而門口放著的三個瓦煲，見證了她從零做起的歲月。這些瓦煲看上去髒髒的不衛生，實際上卻是越「髒」越值錢，是瓦煲們「資歷」的證明！娟姨的姜醋要熬製4天，每份豬腳姜熬足4小時以上，這份真誠還讓她上過《舌尖》。外地人能不能接受還不一定，但廣州人一定懂得欣賞！一塊豬腳、一隻雞蛋、兩塊姜，是這裡一份豬腳姜的標配，一個人吃剛好。姜醋不會過酸或者過辣，很好入口。豬腳煮得軟淋，豬皮咬下去膠質豐富，糯糯的有點黏。而姜醋也完全滲透到雞蛋中，平時不愛吃蛋黃的阿車，也抵抗不了醬醋蛋的魅力！
地址：荔灣區第十甫路57號旁吉鴻居4號（近蓮香樓）大家讀書的時候，肯定都吃過小車推著賣的糯米餈！這種甜甜糯糯的童年味道，讓人懷念，但現在想「捕捉」到卻很看緣分了。
不過，有家客家小吃店，可以讓你想吃的時候就能吃上！小份餈粑9塊錢一盒（大概20顆），大份15塊、家庭裝30塊，比起走鬼肯定貴些。
雖然價格偏貴，但出品實屬用心。選用上等的紅衣花生，人工去掉外皮再搗碎；糯米蒸熟後放進機器裡捶打……別看從機器擠出來攪拌下就能吃，前期功夫可不少呢！拿到手後，記得儘快放進嘴裡，像我們這樣拍個半天的話，糯米餈就會變得溼噠噠！餈米香味濃鬱，香甜軟糯有嚼頭，愛了愛了！陳記沙茶麵開了不是很久，就已經徵服了一眾吃貨！老闆是廈門來的夫妻倆，出品有多正宗，阿車不是廈門人說不清楚，但好吃是一定的！
店裡擺放著10多種料，想要什麼自己選，實在拿不定主意的話，參考牆面的推薦菜單就行，貼心！
清湯煮油麵，沙茶湯底燙食材，最後一勺沙茶湯澆上，哇！紅彤彤的，誘人！我們點了最熱門的套餐三，用料驚人，新鮮好吃又管飽！
不起眼的油豆腐，吸滿了鹹鮮之中帶點甜的湯汁，塞進嘴裡直接爆湯，滿足！
陳記沙茶麵
營業時間：9:00--21:00
地址：荔灣區龍源新街永安圍10-5號
最近，我們發現一家弗蘭人開了40年的常德牛肉粉，位置隱蔽、環境殘舊、裝修不起眼，但深受老鄉們喜愛，甚至被誇是「廣州zui正宗的常德牛肉粉」！熟客仔最愛點的牛肚粉，滷味香氣逼人，牛肚軟爛入味量還不少，湯底濃鬱，爽滑的米粉吸足了味，嗦起來極度舒適！
粉面中規中矩，但這湯和牛骨可比肉矜貴！牛骨煮的時間長，湯鍋容量有限，只能賣得差不多了再煮下一鍋。老闆說了，一天大概只有十幾根呢，時機不對都買不到！
喝一口暖暖的牛骨湯，把湯和牛骨髓混合，吸入嘴裡，聽著噁心，體驗感超棒！這個「街坊食堂」悄咪咪躲在巷子裡，憑藉祖傳的手藝，在居民區默默開檔31年，積累的都是街坊熟客。
粽子、粥、粉、面、糖水這家飲食店裡全有，而且都是老一輩的做法，味道傳統，很多人從讀書時期吃到結婚生子。
價格依舊是街坊價，雖然不是特別便宜，但份份都夠大夠足料，選用的食材也很新鮮！糖水特別推薦芝麻糊！80+歲的老奶奶堅持親子上陣，自己把控品質！芝麻要炒大約15分鐘，磨成粉後做成奶奶級芝麻糊，口感柔滑、味道香濃！
對了，順發隔壁還有家適眾小食家，每到端午預定粽子的人就特別多！各種糕點、艾餅、雞屎藤餅也都很搶手，大家可以一起打卡啦！（糕點粽子賣完即止）營業時間：6:30-19:00，晚上要回家享受天倫之樂！
地址：白雲區景泰新村西巷1-3號204檔（景泰名店城對面）
這店只賣兩種湯，豬紅湯10點開售，雞雜湯11點，每天各一波，賣完就收工！我們11點到就已經排起了隊！來幫襯的有不少是附近的居民，直接拿飯盒來裝，阿車看到直呼內行！雞雜湯的料非常多，湯內添加了當歸、紅棗、黨參、黃酒和枸杞，但是味道不會濃到難喝，反而是淡淡的藥材香味。豬紅湯的胡椒粉要自己放，完全不用擔心辣到。豬紅duangduang的，很嫩口。這兩款湯喝下去，整個人都暖和了！地址：荔灣區中山七路220號旁（近陳家祠地鐵站C出口）巴氏消毒奶越來越普及的今天，生鮮奶卻沒有被遺忘！廣州這3家鮮奶店位置都比較偏僻，但也不妨礙嗜奶者跑去「進貨」！其中最受歡迎的，就是奶牛研究所了！這裡簡簡單單，除了奶，沒別的了。7元/斤的娟珊奶鈣質高、蛋白質豐富，奶味也醇厚，來晚點都買不到！
中山八這家鮮奶吧，從花都開到廣州，鮮奶由奶場直供，健康0添加，還可以堂食！除了生鮮奶，還有巴氏奶、牛初乳、酸奶、布丁、姜撞奶、奶茶出售。
鮮立方鮮奶吧
同樣貨源和品質的生鮮奶，還可以到伊利英英士多get到。比起另外兩家，這裡更像一家甜品店，雙皮奶、姜撞奶都非常出色！伊利英英士多
營業時間：07:00-20:30
地址：荔灣區吉祥新街與太保直街交叉口南100米
還有一條巷子，真的老廣都不知道。深入巷子，你就會發現這座城市藏著另一種風情！清真餐廳、手抓羊肉、饢、拌麵……各種地道的新疆美食，看得我們口水都流出來，逛完就後悔沒有早點發現這寶藏小街！超級嫩而且不羶不膩的手抓羊肉，也終於被我找到了！原汁原味，口齒留香，刷新我對手抓羊肉的認知！
△ 店名：撒爾塔東鄉手抓餐廳
//////
在廣州
想知道哪裡有好吃又便宜的
就長按掃描二維碼
馬上關注