喜歡吃鹽酥雞的朋友快看過來，做法特別的簡單，好吃到你不敢相信！其實鹽酥雞在大街小巷裡面都有賣的，現在鹽酥雞特別的火，主要是因為他的口感外酥裡嫩，而且吃起來滿口噴香，其實在外面賣的鹽酥雞的價格並不便宜，沒有幾十塊錢是不行的，其實說實話，如果用這些錢來自己做鹽酥雞吃，自己能做出來上你買來的兩倍左右的分量，而且我非常的喜歡吃鹽酥雞，不光是我，我家裡面的好多人都很喜歡吃，無論大人和小孩，鹽酥雞對他們都有不可抗拒的誘惑。
其實我第一次學會做這個鹽酥雞，是跟我外婆學的，外婆做飯一向非常的好吃，後來他知道我很喜歡吃鹽酥雞，在我去他家玩的時候，特意給我做了鹽酥雞吃，我也跟著外婆學習製作了一下，站在廚房裡面仔仔細細的看外婆做的每一步，不懂的地方我還會問外婆為什麼？外婆總會非常耐心的給我解答，終於，我成功學會了製作鹽酥雞，回來之後做給兒子和老公吃，他們都覺得不可思議，沒想到我做出來的鹽酥雞比外面賣的還好吃，那麼接下來快跟著我學習一下鹽酥雞的製作方法吧。
首先我們需要去超市買兩塊雞脯肉，然後我們再買一些麵包糠，另外醬油，胡椒粉，花椒粉，五香粉，食用鹽，都是不可缺少的，首先我們先交，從超市買來的雞脯肉的皮給去掉，然後我們再將雞脯肉洗乾淨以後，拿出來刀，把它切成小塊兒，切好之後，我們再來醃製我們的雞脯肉，我們往雞脯肉裡面放入適量的醬油，再加入少許的五香粉和食用鹽，用筷子攪拌均勻後，開始醃製我們的雞脯肉，大概醃製半個小時左右就可以了，然後我們再來處理我們的麵包糠。
我們在麵包糠裡面加入適量的胡椒粉，然後再放入少許的花椒粉和適量的食用鹽，同樣攪拌均勻，半個小時過後，我們再把醃製好的雞脯肉放在麵包糠裡面滾一下，讓我們的麵包糠沾染在雞脯肉上面，等到我們的雞脯肉，每一個都裹滿麵包糠的時候，我們就可以把它放進烤盤裡面了，然後我們再往烤盤上面，蓋上一層保鮮膜，放在微波爐裡面烤制三分鐘，等到三分鐘過後，我們再把它拿出來翻一個面兒，接著繼續放進烤箱裡面進行烤制，再次烤一分鐘就可以了。
這樣我們就可以把我們的鹽酥雞給拿出來了，如果你喜歡吃辣椒的話，也可以再往上面撒上一些辣椒粉，或者你覺得如果味道太淡的話，也可以再往上面撒上少量的椒鹽，但注意我們撒的時候一定要撒均勻一些，讓我們的鹽酥雞，每一面都沾染上，其實是不是非常的簡單呢？只需要用微波爐烤制幾分鐘就可以完工了，非常的適合那些懶人製作，不僅省時還省力，所以我非常的推薦大家在家沒事的時候，做一下這個鹽酥雞品嘗一下，不僅乾淨又衛生，關鍵是非常健康。
我們家這個鹽酥雞就沒有斷過，不管大人還是老人，都很喜歡吃，無論是我們在看電視劇，還是下午的時候喝下午茶，都非常的喜歡配上這個鹽酥雞，非常的好吃，還很有味道，而且很有營養，如果你家裡面也有寶貝的話，特別推薦你給你們家的寶貝做一個，他會很喜歡吃的，而且很利於他的生長發育，因為這個鹽酥雞很有營養，也不用擔心寶貝在外面吃，不衛生也不健康了，別再猶豫了，趕快試試吧。