為什麼要選擇烘焙之旅?

2021-02-22 烘焙公會



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為中國烘焙企業量身訂做的「烘焙之旅」帶領大家參觀世界各地的大型展會，甄選世界各地烘焙文化,經過多次成功的組團已漸入人心，成為國內同行了解世界先進烘焙技術、發展趨勢的一個便捷窗口.

到目前為止,已帶領大家走訪的國家和地區有美國，法國，比利時，荷蘭，德國，義大利，瑞士，梵蒂岡，韓國，日本，菲律賓，臺灣，香港，澳門，捷克斯洛伐克，匈牙利，奧地利……

2015年3月

2015年臺北國際烘焙設備展

2015年3月26日—29日

臺灣 臺北世界貿易中心南港展覽館（TWTC世貿南港館）

2015年5月　　

杜拜交流團

清真食品

2015年6月　

第61屆美國夏季特色食品展Fancy Food

2015年6月28（周日）-30（周二）

美國 紐約

2015年9月

2015年德國國際烘焙展IBA

2015年9月12日—17日

德國 慕尼黑

2015年10月

2015Japan CakeShow

2015年10月的第二個星期

日本 東京

臺灣烘焙市場情況

9800多家超商，讓臺灣成為全球便利超商最密集的地區。但是你知道嗎？比超商更多的是，烘焙麵包店。

　　全臺超過一萬家麵包店，烤出每年超過630億元臺幣的市場規模。630億元臺幣，大約僅是全臺食品工業年產值的十分之一，金額不算大，卻是臺灣的利基市場。根據中國商務部研究院統計，2012年，中國大陸烘焙市場產值達1845億人民幣，約9000億臺幣，市場規模將近臺灣的十五倍。

　　「烘焙既是食品業、也是服務業，更是觀光業，」臺中市糕餅商業同業公會理事長、總億食品董事長周子良，一語道破烘焙業的火車頭地位。比超商還多的烘焙店，背後牽動原料、設備，更與觀光旅遊必備的伴手禮，密不可分。街角的麵包店大戰沸沸揚揚，背後的關鍵，正是環環相扣的烘焙產業鏈。

————引用自焙友之家《臺灣總億食品月餅餡料 徵服三大廣式月餅商》

關於為什麼要選擇烘焙之旅的問題：

3月26-29日的2015年臺北國際烘焙暨設備展，各種餅店，烘焙體驗館，工廠等。也會在行程中穿插臺灣著名景點，比如臺灣博物館和101觀光塔等。

本次烘焙之旅臺灣考察團是商務考察團，側重點不同。一個團都是業內人士，便於交流溝通。公務點多，比較全面，有展會，有觀光工廠，有特色餅店。普通的臺灣旅遊團更注重遊玩觀光、美食和消費。團中有公會副會長帶隊 公會工作人員跟團服務，並會舉辦歡迎晚宴。

關於行程的常見問題

不包括，臺北進高雄返7晚8天報價：￥8800元/人，其中包括從深圳機場集合到臺灣，再從臺灣回到深圳機場的費用。

1.主題活動展示

2.烘焙名店街

3.烘焙設備暨烘焙整廠設備

4.烘焙食品展示

5.烘焙原物料

6.烘焙器具及加工機械

7.包裝機械、包裝袋、禮盒及包裝材料

8.冷凍、冷藏、餐飲設備

9.烘焙相關產品

10.咖啡及飲料

手信坊創意和果子文化形象館

幾分甜幸福城堡

白木屋品牌探索館

「宮原眼科」日出門店等

吳寶春的店（世界麵包冠軍）

多那之

莎士比亞（吳寶春徒弟的店）

臺灣故宮博物院

101觀光塔

中正紀念堂

日月潭

參觀嘉義著名特產老楊方塊酥

六合夜市

西子灣風景區

打狗英國領事館等……

1.由於團隊前往臺灣考察所持證件為商務入臺證：根據臺灣觀光局與治安相關單位法規規定，在臺考察期間必須全程隨團，中途不得擅自離團，如擅自離團，旅行社將按失蹤報警處理。

2.如因私人原因需要申請離團，請務必在出團前提前告知，並按臺灣觀光局要求提供在臺擔保人資料及籤署離團切結書方可離團。

赴臺證件：①有效護照+有效期兩次香港籤注+臺灣入臺證或②有效臺灣通行證+有效期臺灣個人遊籤注+臺灣入臺證。


關於費用的常見問題

臺北進高雄返7晚8天：￥8800元/人

費用包含：

1.臺灣商務邀請函、入臺證費用；如無法獲得入臺證或者獲取入臺證後取消不去，辦證費不退，收費￥1000元/人。

2.往返國際機票+機場稅；一經報名，我司已向航空公司支付報名人員機票訂金￥500元/人，如無法獲得籤證或獲取籤證後取消不去，航空公司機票訂金￥500元/人不予退回。

3.入住7晚酒店，深圳市區4星，臺灣當地5花酒店（2人1標間計算）；（2人1標間計算，如要求自己單獨住1間房，需補單房差￥3500元/人，只含住房床位費，不包含WIFI費用，酒店大堂或房間內是否含免費WIFI，以入住酒店時向酒店前臺確認為準！！）；

4.行程上所列用餐；

5.深圳關口/香港機場往返接送，臺灣段全程空調旅遊車；

6.景點第一大門票（含展會門票）；

7.全程服務費；

8.旅遊意外險，臺灣段200萬臺幣旅遊意外險。

1.護照費、港澳通行證辦證費、籤注費、臺灣通行證及籤注費；

2.單房差￥3500元/人；

3.航空公司公布的臨時漲幅燃油稅附加費；

4.飛機誤點、用餐時間在飛機上或返程抵達機場等產生的用餐；

5.自費項目及一切私人消費；

6.一切因人力不可抗拒因素（含天氣、自然災害等）所產生的額外費用。

這輸入標題

2015年3月23日-2015年3月30日

請於2015年1月10日前確認報名並將籤證所需資料寄往「烘焙之旅」廣州辦事處辦理入臺證。

如何報名？

北京：

孫玉潔 Tel:010-59792007-883/13911160965

Fax:010-87213827

廣州：

張佳純Tel:020-39219394/13312833394

Fax:020-39219390

公會網址：http://www.baking-china.com

E-mail：sunyujie@baking-china.org

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