消費者報告|上海高級法餐廳被曝甜品靠店外採購,並加價販賣

2020-12-13 界面新聞

記者 | 劉雨靜編輯 | 昝慧昉1

最近,上海一家名為Le Bistrot de Racine、位於靜安寺商圈的法餐廳被曝出餐後甜品並非本餐廳所做,而是購買了上海其他幾家麵包店的甜品在店內販賣。

Le Bistrot de Racine是2020年大眾點評黑珍珠上榜的一鑽餐廳,人均消費高達1293元。

據《新民晚報》報導,多名網友反映Le Bistrot de Racine餐廳售賣的餐後甜品與上海幾家麵包店甜品相似。Le Bistrot de Racine的餐單上有五款甜品,包括焦糖布丁、法式拿破崙、檸檬撻、榛果柑橘蛋糕和南瓜鳳梨慕斯蛋糕。其中榛果柑橘蛋糕和南瓜鳳梨慕斯蛋糕與上海一家名為BoboLEE Cake的甜品店售賣的商品相似,法式拿破崙與甜品店Madeleine的相似,而檸檬撻和焦糖布丁則疑似來自麵包店Luneurs。

這些「原版」甜品的售價在35元到88元不等,而在Le Bistrot de Racine的售價均為120元。

界面新聞查詢大眾點評發現,Le Bistrot de Racine售賣的甜品外觀的確與網友爆料的原版甜品無異,只是在甜品上多了小的水果與印著門店logo的甜品裝飾。

左:Le Bistrot de Racine的法式拿破崙 右:Madeleine的法式拿破崙

左:Le Bistrot de Racine的南瓜鳳梨慕斯蛋糕 右:BoboLEE Cake的南瓜鳳梨慕斯蛋糕(題圖來源:大眾點評)

左:Le Bistrot de Racine的檸檬撻 右:Luneurs的檸檬撻(題圖來源:大眾點評)對此,界面新聞聯繫了Le Bistrot de Racine門店,對方表示無權回答問題,需等經理答覆,截至發稿店家並未回復問詢。

而BoboLEE Cake對界面新聞表示,已經知曉此事,並未與Le Bistrot de Racine建立商務合作,未來不會再將商品賣給以顧客身份來「倒賣」的店家。Luneurs則對界面新聞表示,對法餐廳來採購甜品回自己店內的「倒賣」行為不知情。

《中華人民共和國消費者權益保護法》第8條顯示,消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。具體來說,消費者有權根據商品或者服務的不同情況,要求經營者提供商品的價格、產地、生產者、用途、性能、規格、等級、主要成份、生產日期、有效期限、檢驗合格證明、使用方法說明書、售後服務,或者服務的內容、規格、費用等有關情況。

此外關於經營者義務,《中華人民共和國消費者權益保護法》第20條要求,經營者向消費者提供有關商品或者服務的質量、性能、用途、有效期限等信息,應當真實、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。經營者對消費者就其提供的商品或者服務的質量和使用方法等問題提出的詢問,應當作出真實、明確的答覆。

從這一角度來說,餐廳以顧客身份從別的店家購買甜品,在自己店內加價轉賣,卻並未主動告知消費者實情,無論是加價銷售行為還是未主動披露行為,都是違反消費者權益保護法的。

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