98元雙人餐!火遍福州的「蠔門」入廈啦!黃金乳山生蠔+特色烤串,零錢都能「蠔」吃!

2021-12-28 廈門青菜公公

 廣告一下 | 文末福利 

這家從福州火遍全國的生蠔界大佬

7年老牌| 36小時空運直達單日銷售900+

肥嫩軟糯,從舌尖鮮到胃裡

10斤蠔精選1粒,不夠格統統丟掉

韓國美人鑽、法國吉拉多...

貴族生蠔白菜價吃

要的就是這種「蠔門盛宴」

這家源於福州,火遍全國7年的「開蠔屋」終於在廈門開第二家啦!作為一家生蠔專門店,蠔的品質很重要,選自乳山天然優質海域的三倍體珍珠蠔,每日空運到店;大個的重達3兩,胃小的女生吃三個就飽了~

來開蠔屋吃蠔還能讓你開開眼界,來自法國的生蠔的吉拉多,韓國的美人鑽,紐西蘭的莫娜...帶你來一次舌尖上的世界環遊~

你可能會有點擔心這麼多高品質的生蠔應該會很貴吧...別擔心,現在阿嬤有福利,統統白菜價帶你吃吃吃!

來自國內罕見的北緯37°天然優質水域——山東乳山,生蠔個個都又肥又大,鮮美濃鬱的滋味,在舌尖回味一浪接著一浪~

只有足夠新鮮的生蠔才敢做成清燜!開蠔屋堅持使用每日新鮮到店的生蠔,當季正式黃金三倍體大蠔肥美的時期,愛吃的朋友千萬別錯過這個時令。

店裡的秘制蒜蓉醬是老闆都自信無比的「秘密武器」,蠔肉的滑嫩碰撞上蒜蓉醬複合的滋味,鮮味一觸即發,無需過分咀嚼蠔肉就化在舌尖。

作為生蠔界的資深玩家,小編強烈推薦會吃的朋友嘗嘗這款韓國小美人蠔,在廈門這群挑嘴的老饕這也是拿得出手的尖貨。每日限量供應,吃到可以炫耀一整年!

一上桌這超高的顏值就瞬間徵服了小編!潔白的蠔肉和褐色的裙邊,細膩無暇散發著瑩潤的光澤,盡顯鮮活本色。

僅需幾滴新鮮的檸檬汁便可以直接送入口中,入口水潤肥軟,裙邊的脆感十分别致,從浩瀚大海中凝練的美味直衝舌尖~

閉眼點不出錯的蒜香黃金蠔,外表看著平平無奇,滋味卻鮮嫩無比!

秘制的蒜蓉醬不僅蒜香味十足還混合了多種香料的馥鬱,淋上一勺滾燙的熱油,食材在上桌前「跳一曲」風味才能更上一層樓。

輕輕剝開金黃的蒜香外衣,露出白嫩的內裡,一口暴風吸入,蒜香和肥美的蠔肉滑入胃袋,並在舌尖造成100000點暴擊~讓人感覺無比妥帖,滿口鮮香。

除了特色的鮮美生蠔,店內的其他烤品也一樣用料講究,滋味非凡,來自內蒙草原的鮮牛羊,東山島的野生櫻花蝦...多種珍饈齊聚一堂,只為赴一場舌尖上的盛宴。

來自福建東山的特產櫻花蝦,也是店內的鎮店之寶!其外殼細嫩柔軟,經過燒烤後內裡的油脂滲出,不僅帶來帶來迷人的香味,更使得其外殼酥脆無比。

「咔嚓」清脆一聲,輕薄的外殼應聲兒破,內裡的蝦肉嫩而清甜是濃鬱的香料都難以掩蓋鮮美~

吃燒烤就是難以抗拒這種充滿煙火氣味的把把串,一口一個,以入味取勝,正適合配啤酒,簡直不要太過癮!

組合串可選擇雞、牛、羊、豬四種任意組合,粗獷中帶著豪氣,廈門的夜宵江湖缺它不可。

夏日的標配怎麼能少得了檸檬雞爪,雞爪糯嘰嘰的在醃製前就煮得酥軟,店裡還精心給雞爪做了個「美甲」,真是有心啦!

配上檸檬味的醬汁,花椒的麻,小米椒的辣,瞬間徵服了小編的唇舌!再來上幾片脆爽的藕片,夏日的治癒不過如此~

一頓美餐的尾聲少不了甜品,沾上甜甜的煉乳,酥脆的外殼下是柔軟且麥香十足的內裡,幾個饅頭下肚,超能吃的小編都撐到不行...

這家開在文灶社區內的開蠔屋,已經是開蠔屋在全國開設的第63家門店~秉承著品牌一貫的清新原木色再以精緻的燈條裝飾,舒適而不失溫馨,讓顧客真正感受到賓至如歸~

店內的服務人員都相當的熱情,並對菜品了如指掌,說出你的偏好店主就能為你提供多種選擇,跟著吃不踩雷!

在這個夏日,就來開蠔屋,約上三兩好友,放肆擼串,大口喝酒,還在等什麼,快行動起來~


套餐包含:

清燜臺灣一口蠔(30個)---117元

黃金奶香饅頭-9.9元

嘎嘣脆山藥片----15.9元

醉美櫻花蝦(4串)---15.9元

裡脊小鮮肉(3串)---11.9元

Q彈墨魚丸(2串)7.9元

錫紙金針菇(1份)---13.9元

暴爽酸梅汁(1扎)---22.9元

茶位費(2位)-4元

註:每次每桌僅限使用一次,不兌換不找零

不與店內其他優惠同時使用,僅限堂食使用

編輯:小吳

攝影:志遠

圖文原創製作,未經授權請勿轉載


相關焦點

  • 【科華北路·藍色加勒比廣場2F】「蠔」吃到爽!凌晨1點還在排隊!99元=3-4人享門市價302元【土蠔金竹籠蒸蠔】海鮮套餐!
    ♞♘♞「土蠔金竹籠蒸蠔:「我們吃東北燒烤吧
  • 【周一至周五無需預約•科華北路】99元享門市價302元【土蠔金竹籠蒸蠔•東北燒烤】套餐!高壓鍋竹籠蒸蠔,辣滷鮑魚仔、辣滷八爪魚、
    ♞♘♞「土蠔金竹籠蒸蠔:「我們吃東北燒烤吧」」TA:集顏值與口味為一體的東北燒烤店
  • 這家生蠔專門店,七國進口刺身、乳山蒜蓉火烤、東北小串…吃一口就不想走!
    店內一面酒櫃是老闆最傲嬌的地方,下班後的精氣神兒都在這撐著了,生蠔配酒,越喝越有。從此以後便魂牽夢縈,希望有一天我也能如此優雅的吃一回。然而國內蠔能直接當刺身吃的並不多,所以來蠔友就對了,能滿足你對生蠔的所有幻想。
  • 蒜蓉蠔、原味蠔、蠔刺身、百香果蠔、芥末芝士蠔、黑椒蠔,今天說兩家生蠔烤吧
    >▷  本期坐標:南寧  ◁這是一本「 來自花卷的美食日跡 」烤生蠔一直都在我的最喜愛美食list上,除了常吃的蒜蓉生蠔,這家還有百香果蠔、芥末芝士蠔和黑椒生蠔這些特別的口味。要說明的是,這家店都是好吃的和我已經踩雷的,這次會用紅榜和黑榜來區分,請大家自行選擇啦。本次探店:來芝蝦(蒜蓉、黑椒、芝士芥末、百香果)我最喜歡蒜蓉生蠔 | 芝士芥末生蠔 | 烤大蝦烤肥牛 | 烤泡椒牛肉一句話點評:蜂蜜燒烤,口味偏重。
  • 酒肉穿腸過,蠔王是知音
    直到那天,我遇到了一碗這樣的海蠣面線:蔥花、酥炸蔥油、勾芡、肥美的海蠣,熱乎乎、香噴噴,海蠣滑入口中,飽滿的蠔房在口中爆開,那份滿足,足夠讓我閉目遠思,深深回味。這碗面線我是在蠔王餐廳吃到的,28元一碗,海蠣來自同安大嶝島附近的海域,聽說用了大概半斤的量,實在美味!
  • 帶殼生蠔成超市裡的「新鮮面孔」 以乳山蠔、本地蠔和湛江蠔為主
    記者走訪發現,市面上銷售的帶殼牡蠣以乳山蠔、本地蠔和湛江蠔為主。其中,乳山蠔相對個頭大、品質好。  成超市裡的「新鮮面孔」但開蠔難影響購買熱情  「年前只在一些小區的團購群裡聽說過團購生蠔,現在本地一些大超市和電商平臺也都有了。」張菁菁是一個喜歡倒騰美食的「吃貨」。
  • 生蠔新做法,比蠔煎酥脆,原汁原味,鮮美爽口,有營養
    生蠔被人稱為「男人的加油站,女人的美容院」,蠔肉中含大量的微量元素鋅以及牛磺酸,牛磺酸可以促進膽固醇分解,降低血脂含量,所以吃生蠔對減肥有幫助,而鋅是男性生殖系統至關重要的微量元素,其對兒童的智力成長也至關重要。由於生蠔蛋白質含量高,因此又被稱為「海底的牛奶」,除了體質虛寒的人不適合吃之外,真的是男女老少都適合。
  • 蠔!蠔!蠔!!一入「蠔門」深似海,從此生蠔是真愛
    剛剛烤制出爐的生蠔充滿了誘人的香味~光是想一想就讓人狂吞口水啊!推薦人氣很旺的幾家吃生蠔的店價格實惠,口味地道走過路過不要錯過咯~吃貨推薦:碳烤生蠔,蠔刺身,烤豆皮,超級美味!鮮到舌頭都要咬掉了!羊肉串也很好吃,都點的微辣!
  • 串入蠔門——燒烤外賣的生存之道
    說起燒烤,就想起煙火繚繞的畫面和喝酒划拳的場景,說起烤串,無非就是羊肉串、牛肉串、雞翅、等固定場景,固化印象怎樣才能賦予燒烤新的活力呢餐品走差異化路線現在多數燒烤店的同質化非常嚴重,進店內清一色看到的都是牛肉串、羊肉串、土豆片、金針菇這些,選擇品類少之又少,可以從打造差異化產品開始,而打造產品差異化要從產品細分開始。
  • 生蠔 1 元一個!開在商圈旁的「開蠔屋」,每天被人催著開門!
    TA是「生蠔吃貨的深夜食堂」 專做 3 種生蠔,下午 5 點才營業 清燜 / 蒜香 / 刺身當日現到、現開現吃現在 1 元一個,還有專有折扣>全都點上一遍也貴不起來劃重點:參與文末活動,添加開蠔屋客服二維碼,發送口令「生蠔」即可享受蠔粉獨寵價,以及本次「開蠔屋×福州七小姐」活動福利價。
  • 全深圳第一份《烤生蠔指南》新鮮出爐!今晚就出發!
    7天時間跑遍深圳 做出了深圳第一份《烤生蠔指南》 全深圳最大的蠔,朋友圈裡最火的蠔 還有跟周總理有關係的蠔,都在這裡了!店裡的蠔都是從臺山運來的,只做2種味,原味直接烤,蒜蓉開殼烤,都是13元1隻,不便宜,但值。
  • 「網紅高壓鍋生蠔」又來了,這次不帶猛男都不行!
    」這個魔鬼它又來了,猛男都被它折服「 吃生蠔,我只來『土蠔金』 」/在深圳吃生蠔,第一個想到的就是『土蠔金』,靠網紅高壓鍋竹籠蒸蠔出圈,個大肥美。· 靠網紅高壓鍋竹籠蒸蠔出圈 · · 精選北緯 37° 山東乳山深海蠔 ·每一隻都比手掌大,據說低於2兩的就會被淘汰,還只願意坐飛機。每天賣出 1 噸生蠔,一個月就有10W 只生蠔被消滅!
  • 這家必吃燒烤店叫湛江燒蠔王!
    生蠔有湛江燒蠔王何以稱王色、香、味缺一不可38.8元 和 58元在大排檔能吃到什麼?↓ 在湛江燒蠔王 ↓38.8元可以吃到牛肉半打生蠔半打秋刀魚>韭菜3串花生啤酒3支58元可以吃到生蠔一打蠔肉的鮮嫩蒜蓉的鮮香每一口都有汁水在嘴裡流動真的好吃到吮指宵夜如果只有一道燒蠔難免會略顯單調肉串的地位在燒烤界
  • 【烤肉】98元起搶烤蛙/烤羊腿、小牛哈尼、一松亭、蠔英雄、九田家、盛江山、炙久家等超值套餐
    點擊↑↑「南京美食匯」→點擊右上角「···」→「設為星標⭐️」為南京美食匯加上星標,每日福利搶先知!不錯過任何心儀的福利!↓【購買或了解更多】:長按圖片掃描圖中的二維碼即可!98元2-3人餐!招牌全蛙鍋8選1!【蛙喔·炭燒牛蛙·燒烤】鼓樓吾悅店|118元2-3人套餐!一場美味的牛蛙佳餚!鮮香誘人!肉質飽滿!
  • 3.3折【同一戰蠔高壓鍋生蠔】九亭!爆汁蒸蠔,比巴掌還大!戰蠔勾魂魚,南美對蝦!爽滑、肥美、鮮香,真的「蠔」好吃~~
    「秋風起,蠔正肥」一入「蠔門」深似海每年的九月後正是吃蠔的好時節
  • 只需98元吃垮「蠔爸吧」,帶你入「蠔」門,吃出新格調!
    每一份看著都是享受吃著都是味蕾的跳動只要是你想吃的或者是泰國該有的菜式都能在這裡讓你吃到門市價241元的蠔爸吧雙人餐限時搶購僅需98元五星級的服務,超實惠的價格!絕對平!靚!正!除了各種口味的焗生蠔更特色的是來自世界各地的生蠔刺身原汁原味,鮮活生動一入口就能感覺到海洋的氣息撲面而來!
  • XXXL號乳山大生蠔免費吃! 開到哪火到哪的網紅吃蠔專門店來福清了!
    家裡有礦算什麼,福清新晉「蠔」門,出場自帶一片海洋!店裡生蠔每天從山東乳山鮮「飛」到店,每隻個頭都實打實的大,一隻手快要握不下!每一隻生蠔都經過挑選,純手工清洗2遍!在高壓水槍衝洗下濾去泥沙和雜質,保證每一個生蠔的安全可口。吃生蠔就要吃個鮮味,店內生蠔皆現點現撈,清洗好的生蠔依次放進竹籠裡,然後放進高壓鍋開蒸 !
  • 赴一場「蠔橫」平價的「蠔門盛宴」!
    鮮蠔,我所欲,烤肉,亦我所欲也,二者能否兼得?當然能!到蠔英雄自助烤蠔店,兩者皆可滿足。火爆成都的「蠔英雄 」終於來到大北京啦!蠔英雄 開啟鮮蠔自助時代。開業活動蠔英雄 雙店同慶 你「蠔」能吃活動內容:蘇州街與合生匯正式營業 到店消費即可參加活動日期:2020.6.6-6.8單人在限時內吃完50隻烤蠔,即可獲單人原價5折優惠1次(不含收費區酒水)(有效期
  • 廣州萬達希爾頓,蠔門盛宴和淮揚美食九月同步綻放
    歲月帶走了重要的人事物,而留下來的只有實在的脂肪菜尾蝗不得不說,這家餐廳你一走進去,就會被很漂亮的美食所吸引,用蛋糕做成的婚紗,廣州塔,還有高跟鞋和唇膏,沒錯,這些都是可以吃的。這就是白雲萬達希爾頓的感趣餐廳,健身完,我是來吃生蠔和淮揚菜的,來一場舌尖上的蠔門盛宴。萬達希爾頓蠔門蟹宴, 秋季當令,於感趣豪嘆法國、紐西蘭、澳洲、日本及南非納米比亞新鮮即開生蠔,配上檸檬汁,鮮甜無比;膏肥肉美的藍花蟹,老虎蟹,三點蟹及毛蟹,海鮮控「食」機不可失。紅白葡萄酒、啤酒及軟飲無限暢飲,菲律賓樂隊現場表演,視聽及美食盛宴不容錯過。
  • 「吃飽了」風味人間中說到的錦雞耗,CASA TALIA也能吃到啦
    雞與蠔的邂逅,碰撞出了山地和海洋和諧的鮮美味道,也做出了我吃不起的樣子。而這道米三水準的菜,本月可以在「CASA TALIA by TIAGO」品嘗到啦~TIAGO誠意出品「錦雞蠔」鮮美同款,並打造七道式「錦雞蠔套餐」,致敬米其林三星名菜與法國國宴菜。