前兩天上網，看到了這麼一句農村俗語：「臘月下雪糧價賤，正月下雪去討飯」。當我看到這句農村俗語後，儘管認真思忖了好久，但還是沒有能夠思忖出這句俗語的意思來。於是，便向一位老農進行了請教，老農告訴我說，這句俗語的意思是這樣的：
一、臘月下雪糧價賤
臘月是農曆一年中的最後一個月份。「臘月」的「臘」通「狩獵」的「獵」，是古時狩獵的一個月份。在漢代應劭編著的《風俗通義》中說：
「夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，漢改為臘。臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其先祖也。」
由此可見「臘月」也稱為「獵月」。
臘月到了時正值寒冬。民諺云：正是言之其冷。其意思是說：臘月是最寒冷的一個月份。而這種寒冷的天氣是非常有利於凍死各種病蟲害的，從而為翌年的糧食豐收奠定了一個好的基礎。
不過，過於寒冷的天氣對於農業生產也會產生一定的不利影響。因為過於寒冷會導致越冬農作物遭受凍害，而農作物一旦遭受凍害，就有發生死苗的可能，所以，過於寒冷的天氣也是會影響到農業生產的。
雪是由水汽凝結而成的物質，當它降落到地面上之後，就會將大地覆蓋，從而使大地免遭冷風的侵襲，進而能夠變相提高地面上的溫度。如果雪花降落在農田裡，就能夠保護植物不被凍傷，而且，當雪融化之後，還能夠給植物提供水分。據測定，每1升雪水裡，約含氮化物7.5克。當雪水滲入到土壤中之後，也等於給農作物施了一次氮肥。因此，臘月一旦下雪，翌年的莊稼就能夠獲得豐收，而莊稼一旦豐收，糧價就會降低了。其實，這就是「臘月下雪糧價賤」說法的由來。
二、正月下雪去討飯
正月，又稱建寅、孟春、楊月、太簇、泰月、春王等，為農曆的一月。
一般來講，到了正月的時候，地溫就開始漸進式的上升，農作物的根莖就開始慢慢伸展，農作物的地上莖部分就開始勃發或萌動，而這些剛剛勃發或萌動的地上莖部分都是非常嬌嫩的，是經不起外界任何非正常因素的幹擾的，更是經不起低溫考驗的。倘若在正月裡下雪，漸進式上升的地溫就會下降，而地溫一旦下降，剛剛勃發或萌動的農作物地上莖部分就會遭受凍害，輕則會凍傷，而重則就會被凍死。如果出現了剛剛勃發或萌動的農作物地上莖部分被凍死的現象，農作物就不可能會獲得豐收，而一旦農作物不能夠獲得豐收，缺吃少喝的人們就會出門逃荒要飯了。其實，這就是「正月下雪去討飯」說法的由來。
當然，「正月下雪去討飯」的現象僅僅存在於過去，因為過去的老百姓都是靠天吃飯的，而且，還沒有其他經濟收入，所以，對於過去的人們來說，這種說法是非常適用的。而對於今天的人們來說，這句俗語裡的說法已經過時了。
聽了老農的解釋後，我才算是弄明白了這句俗語所要表達的意思。由此看來，勞動人民從長期的生活實踐中還總結出了不少的經驗呢！