八爪魚最好吃做法,海邊人都這麼吃,真是大開眼界了

2020-12-19 傻姐美食

八爪魚最好吃做法,海邊人都這麼吃,真是大開眼界了,姑娘秘制八爪魚,這做法還真不多見,比肉香,一人一大盤過癮了,秘制八爪魚,14隻八爪魚在電餅鐺上一煎,吃起來真過癮

大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,天氣寒冷,需要更多的熱量補充,而最近吃的口味比較清淡,沒有食慾,作為一個海邊人今天和大家分享一下八爪魚的美味做法,很多人看到八爪魚樣子可怕就不敢吃了,羅志祥在《美人魚》裡扮演的八爪魚你印象深刻嗎?

八爪魚分大八爪魚和小八爪魚,哥哥是個釣魚愛好者,經常去海邊釣魚,這是他秋天的時候親手釣的八爪魚,海鮮的保存方法你會嗎?八爪魚和大蝦一樣,放入礦泉水瓶子裡,加滿純淨水,放冰箱冷凍保存就可以了,吃的時候拿出來冷水化凍,口感和新鮮的一樣,喜歡吃的朋友,這個小竅門收藏一下哦。

八爪魚的做法很多,清蒸,水煮,和韭菜一起炒著吃也非常鮮嫩,你喜歡吃八爪魚嗎?對於這種小八爪魚我們今天用一個海邊人都喜歡吃的做法,好吃而且簡單,一起來看看吧。

首先把八爪魚放入開水中焯一下水,八爪魚焯水時間一定不要太久,像這種個頭的,30秒就熟了,八爪魚只要須彎彎捲起就熟了,我們焯水30秒後撈出。

然後放在烤盤上烤乾水分,這款新思特魔方電餅鐺是我最近剛買的,功能很強大,涮火鍋,燒烤,煎炸蒸煮都能做,前幾期我用它烤紅薯,烙餅,並且分享了做法,大家可以關注我看往期文章。

八爪魚的水分煎幹後,撒上適量的鹽,孜然粉,辣椒粉,切一些洋蔥放入一起煎,洋蔥有去腥增香的作用,和八爪魚是絕配,這樣的秘製做法可是我從燒烤攤偷學來的哦,加了洋蔥的八爪魚吃起來口感鮮香回味無窮。

等洋蔥變軟八爪魚就煎好了,麻辣鮮香,超級好吃,而且做法簡單,一看就會,對於口味清淡和喜歡去外面吃燒烤的朋友來說,這個做法太巴適了,去市場買回來八爪魚也就15元左右一斤,如果去燒烤攤吃價格就得翻5倍以上。自己在家做乾淨衛生,口味純正。

一口一個的感覺真的不要太過癮,八爪魚這樣吃才夠爽,一人吃一大盤,真過癮,鮮香辣味十足,其實沒必要去燒烤攤吃燒烤魷魚,這樣在家做味道一樣!

今天的美食分享到這裡,這麼簡單好吃的做法,趕快收藏,轉發給家人吧,歡迎大家在評論區分享更多八爪魚的美味做法,讓更多的朋友受益吧。

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