幹豆腐白菜炒海帶絲
By 尋夢一ZbDu
幹豆腐炒白菜在東北是道很平常的家常菜。加上海帶絲,有降低血清膽固醇,降低血壓,保持血管彈性的功效。
原料:幹豆腐、白菜心、海帶絲、胡蘿蔔、大蔥、油、蠔油、鹽、五香粉。
做法步驟:
第1步、幹豆腐1張,白菜心1個,海帶絲200克,胡蘿蔔1段,大蔥1段。
第2步、鮮海帶絲,切好的,只要泡洗乾淨,焯一下去腥味,撈出過涼。
第3步、幹豆腐,白菜,胡蘿蔔,大蔥都要洗乾淨切絲。
第4步、準備好所有食材。
第5步、平底鍋加熱加點油炒香大蔥,然後加胡蘿蔔絲,加白菜絲,加幹豆腐絲,加1勺蠔油,加海帶絲,加鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。
第6步、幹豆腐白菜炒海帶絲東北很平常的家常菜,加上海帶絲營養好吃。
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