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導語：教你手工製作煎餅果子，經典街邊小吃，確定你不來一套！
這一美味可口便是不管在什麼時候，也不管在哪兒都十分火爆的「煎餅果子」！這鬆脆的口味，簡易的實際操作，備受歡迎的街頭三輪車，這一切的一切就要人們把它當作記憶力，從今天起自身造就光輝！好了，廢話不多說。小編現在就來教你怎麼做這一非常好吃的煎餅果子！
接下去便是煎餅果子的原料了，充分考慮大家都在家裡，食材也是十分基本的，通常不用專業再出來選購啦。全部的原材料食材都簡易容易得到，只必須高筋粉、豆面、棒子麵、生雞蛋這種物品，剩餘的香腸、爆漿雞排這些食材，大伙兒能夠依據自身的必須填加啦。
然後人們來調配麵漿，先提前準備1個海碗，在碗中添加四勺高筋粉，一湯匙豆面也有一湯匙棒子麵，天賦加點溫開水給它攪拌均勻，拌和到展現稀稀的面黏稠就可以，幹萬不可以太濃稠，要不然就該變為貼餅子了哈哈哈哈哈。隨後在炒菜鍋中刷上層油，不用過多油，再倒進一湯匙調準的麵漿，用刮刀給它轉圈圈在鍋中擦抹勻稱，此刻務必著手很輕不可以使力，要不然會刮壞。煎烤得差不多了，等面熟了，就往鍋中的混沌皮打雞蛋，再度刮勻，然後撒上一點黑芝麻粉。
接下去就可以翻過來啦，在餅皮的雙面都刷喜歡你喜歡吃的醬汁，我通常全是甜辣醬、辣椒醬和花生醬，把醬汁擦抹勻稱了之後撒上蔥段。我們可以把提早煎好的牛肉、香腸、午餐肉罐頭、炸油條、小炸串、辣皮這些，要是可以包得起來的食材，通常都能夠往裡加。留意包進來的食材一定要先確保是煮熟了的。最終再撒上每段，或是是一段薄脆，沒有薄脆的還可以用薯條，做出去之後也是十分好吃的！最終捲起來包好就可以立即吃完！
口水有木有往下流啊！趕緊嘗一嘗吧！香軟脆爽，一大口下來，你要想的味兒統統有，這就是幸福的滋味啊！那樣的煎餅果子自己就能做，還非常好吃呢。你也能行的喲！
煎餅果子由來：
煎餅果子是大家在日常生活中非常喜歡的一種的小吃。說起煎餅果子大家就會想起山東或者天津，
這兩個地方的煎餅果子不僅美味，而且有著久遠的歷史，不過哪一個地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。關於這個問題，首先，煎餅是產自山東地區的，關於煎餅在山東還有一個歷史故事。說是當初諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候經常被曹軍殺得四散而逃，有一次諸葛亮以及將士被圍困在沂河、湅河之間，因為做飯的炊具丟失，諸葛亮便讓將士們在銅鑼上造出了煎餅。
後來，這種製作煎餅的方法慢慢流傳了下來，現如今在山東臨沂大部分地區，人們的主食還是煎餅，雖然煎餅起源於山東，但是煎餅果子起源於天津地區，在天津地區流傳著關於這種食物的種種傳說，在明朝的時候，天津地區有很多來自各地的商人，有山東來的商人帶來了煎餅，也就促使了煎餅果子在天津產生。而且，天津地區的煎餅果子已經申請成為了非物質文化遺產，這就相當於確定了天津煎餅果子的正宗地位。
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