作 者：池宗憲
出 版 社：北京聯合出版公司
內容簡介：
系統介紹中國茶的難得佳作。作者將自己二十餘年品飲中國茶的經驗，化成系統而有靈性的文字，從中國茶的種類、產地特色、購買要領到茶具的選擇、衝泡的技巧、品茗的方法，一步一步帶您走進中國茶的世界。專業的品茶知識與個人體悟的完美融合，教您輕鬆開啟味蕾，感受茶湯的萬千變化，領略中國茶的神韻與魅力。本書能解答您對茶的所有疑問，讓您買茶和品茶功力提高。
作者簡介：
池宗憲，畢業於臺灣大學新聞研究所，從記者到總編輯，有多年媒體工作經驗。其作品曾獲「曾虛白新聞公共服務獎」和「吳舜文新聞獎」。著有：《一杯茶的生活哲學》《烏龍茶》《如何泡好茶》《普洱茶》《武夷茶》《鐵觀音》《經典茶器：落入凡間的茶香》《吃茶趣：如何買壺與品茗》。
喝茶，對他來說就像呼吸一樣自然。他能喝出高山烏龍茶的確切產地，能喝出種植茶樹所用的肥料是豆餅還是化學原料，也能喝出存放十幾年的老茶，當初採自什麼季節。最重要的是，他能把這些品飲經驗化成系統的文字，教你喝出茶的門道！