教你自製很好吃的冰淇淋，比哈根達斯還好吃
那麼現在的生活很好，我們的生活條件是相對來說比之前越來越好了，那麼很多人都注重養生了，喜歡吃的東西都是自己做出來，因為這樣做的話是既安全又省心又放心，再也不用擔心外面做的不乾淨，影響自己的健康了，那麼說起這個美食我相信很多人都是非常愛吃的，尤其是冬天裡，你就會看到很多人也是在吃。那麼就是冰淇淋了，很多人都是非常愛吃的，尤其是年輕的小姑娘，他們就更加愛吃了，大冬天你也會看到很多人在吃冰淇淋。
我們知道慢慢的夏天就要到了，很多人也是非常喜歡吃冰淇淋的，那麼在外面買的冰淇淋，我們不知道他們的材料是怎麼樣，到底吃著安全不安全，今天的話我就給大家分享一款比較好吃的自製冰淇淋，口感也是非常的細膩，沒有一點點冰渣子奶香味也是非常的香，味道絕對不輸給非常貴的哈根達斯。
那麼這個版本的配方也是非常的簡單，不需要拿出來多次的攪拌，只需要奶油，蛋黃和一個冰箱一次就能做成功，可以說是非常適合懶人和廚房小白了，那麼最關鍵的是自己做的也都是真材實料，沒有一點添加劑和防腐劑，吃起來不僅健康而且非常的放心全家老小都是可以吃的。
我想我們需要淡奶油200克，蛋黃50克，純牛奶50克，白砂糖55克，檸檬汁幾滴。
首先我們在蛋黃裡加入55克的白糖，擠入幾滴檸檬，主要的作用就是為了去腥用打蛋器攪拌至顏色變淺就可以了。
然後把牛奶倒入小鍋裡，小火加熱之後呢，牛奶就會冒泡泡，中途要不斷的攪拌，不然的話就會糊了，然後趁熱分次倒入蛋黃液邊攪
淡奶油高速打發至有小尖角，然後把打發好的奶油分三次倒入蛋黃糊裡面攪拌均勻，大家也可以在裡面放入蔓越莓或者是你喜歡的口味的果醬都是可以的。
然後把混合好的冰淇淋液倒容器中放冰箱裡冷藏一個晚上就能夠吃的非常好吃的冰淇淋了。
小貼士。如果說家裡沒有檸檬的，也可以用白醋去代替夾著牛奶的時候呢，火越小越好。
因為這樣做出來的冰淇淋，它的口感非常的細膩，入口即化，不管是老人，小孩都是非常的喜歡吃配方，我已經用過二十幾次了，非常的簡單，喜歡的小朋友就可以拿去試試啊。
知道你愛吃冰淇淋嗎？喜歡的就可以自己做做試試啊，歡迎在下方留言評論哦。