對於孩子們來說，最幸福的時光就是周末了，不用早起上學，可以睡懶覺，就算是睡不著，姐妹倆也能在屋裡各種玩樂。只要不寫作業不上學，對於孩子們來說就是最美好的時光！
她們玩她們的，我玩我的，睡個懶覺起床後也能在短時間內做出一家人的早餐。孩子們說想吃厚蛋燒了，這個更方便，不到10分鐘就能出鍋，正好還能用上我的新鍋。
要說這個厚蛋燒，在早餐裡出鏡率還是挺高的，做法雖然是差不多的，但可以搭配不同的食材，做成不同的口味，之前我已經做過海苔厚蛋燒、肉鬆厚蛋燒、黃瓜厚蛋燒、磷蝦厚蛋燒等等，今天再換一個口味，做一盤芝士流心厚蛋燒吧！
香濃的厚蛋燒裡裹著芝士，切開時芝士液流出，味道不要太香哦！倆孩子邊吃邊誇：媽媽太棒了！我聽著心裡也美滋滋的。
----【香濃芝士流心厚蛋燒】----
【原料表】：雞蛋4個、純牛奶40g、芝士片2片、鹽適量、食用油少許；
【食譜製作過程】：
步驟1：準備製作厚蛋燒的原料，雞蛋、牛奶、芝士片都是家裡常備的食材；
步驟2：取一個大碗，打入四個雞蛋，再倒入40g純牛奶，如果你要做更多，加一個雞蛋就要再加10g純牛奶；
步驟3：雞蛋和牛奶攪拌均勻，再加少量的食用鹽攪拌均勻；
步驟4：雞蛋液攪拌好了，放在一邊備用；
步驟5：取一個平底的鍋燒熱，只要是平底的就可以，儘量是長方形或正方形的，出來的形狀比較好，我用的煮鍋，也一樣可以煎食物；鍋燒熱以後，刷一層食用油；
步驟6：舀一勺雞蛋液倒進鍋裡，不要太厚，薄薄的一層就可以了；
步驟7：把芝士片撕成條擺放在蛋液上，因為蛋液稀薄，鍋又是熱的，很快就會凝固了；
步驟8：把凝固的蛋餅從一側捲起，卷的時候就會包上芝士片，放在鍋的一側；
步驟9：繼續刷一層食用油，舀一勺蛋液倒進去，把芝士片撕成小條鋪在表面，繼續把之前卷好的蛋皮卷回去；
步驟10：重複步驟8-9，直到蛋液全部捲起，蛋卷也會越來越厚；
步驟11：最後做成一個厚厚的雞蛋卷，裡面裹著芝士的雞蛋卷；
把雞蛋卷切成小段，擺到盤裡，搭配綠色的水煮菜心，一盤營養美味香濃芝士流心厚蛋燒就做好了，做法不難，味道特別好，大朋友小朋友都很愛吃，這樣的快手早餐你喜歡嗎？
早起10分鐘，做一盤美味香濃流心厚蛋燒， 給你的早餐增加一些營養吧！
感謝您的閱讀，我是多媽，喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷。全職媽媽在家，除了帶娃和柴米油鹽，也能擁有詩和遠方！