昨日,約與多年沒見的AMY在她的小龍蝦主題餐館見面
餐廳使用了後工業時間裝修風格,小小的文藝範
增添了幾份清靜與優雅
坐在窗邊,可以一覽白石湖的湖色美景。
周六日會有噴泉表演(來得不是時候,沒有看到)
噴泉表演時,音樂的旋律、舞動的水柱、絢麗多彩的燈光
神奇的水幕電影編織成一處夢幻般的亮麗水景。
帶上女友或好友相聚在這裡一邊吃正宗美味的盱眙小龍蝦
一邊欣賞湖中美景絕對是今年夏天好去處。
我為什麼選擇小龍蝦?
「我的願望,讓更多欽州人能吃到乾淨、新鮮、美味、火熱似火的正宗盱眙小龍蝦。」
AMY淡淡的微笑中表露出她創業的初衷,當初只用了短短的30分鐘就決定創辦龍悅·小龍蝦主題餐廳。
尋找中國最好的小龍蝦
從決定創辦小龍蝦主題餐廳那一分鐘起,AMY就給餐廳定位為做欽州最好吃的小龍蝦,
所以必須尋找到中國最好吃的小龍蝦
接下來的三個月裡,AMY和她的小夥伴們
踏上了中國尋蝦之路。
小龍蝦原產於美國,二十世紀二三十年代傳至我國,2015年小龍蝦紅色風暴刮遍全中國。
從星城長沙吃到湖北潛江,再從南京到盱眙。
AMY和他的小夥伴們聞著小龍蝦香味
緊緊追隨著小龍蝦風暴刮遍了大江南北
長沙口味蝦
長沙的最佳口味美食!
到了長沙如果不去品嘗口味蝦等於沒有去過長沙。
在長沙,口味蝦的烹製有多種:蒸製、香辣、烤制、油炸等等
快樂大本營的節目錄製中,也在製作地道的口味蝦哦!
湖北 武漢、潛江——油燜大蝦
武漢一年吃1500噸蝦 做成油燜大蝦鍋挨鍋可繞二環擺6圈
南京蒜香小龍蝦
川式十三香龍蝦
邂逅中國蝦神
2015年6月13日盱眙龍蝦節上
AMY偶遇了中國龍蝦——盱眙於氏龍蝦
於氏龍蝦創辦於1988年,以獨特的口味,精湛的技藝烹製出的龍蝦在國內外享有盛名
並獲得全國蝦神爭霸第一名
連續蟬聯了中國盱眙國際龍蝦節烹飪大賽金獎並獲「蝦神」稱號
連續蟬聯了中國盱眙國際龍蝦節烹飪大賽金獎並獲「蝦神」稱號。
以獨特的口味,精湛的技藝烹製出的龍蝦
國內外享有盛名
「辣不過口,麻不傷舌,甜而不膩,清蠔撲鼻,食之活鮮」
個人最推薦:十三香小龍蝦
「辣不過口,麻不傷舌,甜而不膩,清蠔撲鼻,食之活鮮」
於氏·蝦神肉質潔白細嫩,味道鮮美,而且高蛋白,低脂肪,微量營養素含量豐富。盱眙龍蝦所含的蛋白含量17.7%,高於大多數的淡水蝦。
於氏·蝦神龍蝦:
十三香龍蝦、椒鹽龍蝦、水煮龍蝦、紅燒龍蝦、麻辣龍蝦、蒜香龍蝦、香辣龍蝦、醬骨龍蝦、冰鎮龍蝦、清蒸龍蝦、三味龍蝦、啤酒龍蝦、開味龍蝦
其中給大家介紹幾款
個人最推薦:十三香小龍蝦
紅燒龍蝦
醬骨龍蝦
蒜香龍蝦
蒜泥龍蝦
水煮龍蝦
十三香龍蝦1
椒鹽龍蝦
飯市又到了,AMY又開始忙碌起來
由於餐廳還處在開業試運營階段,餐廳裡的每一事物都需要親自打理,為求做到完美
期待龍悅·小龍蝦主題餐廳能給帶我們更多味蕾上驚喜。
AMY說,為方便廣大吃貨們需求,近期還會推出一個小龍蝦外賣品牌,
用低價、高逼格的產品回饋給大家。
很值得期待
想嘗嘗嗎?
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龍悅·小龍蝦主題餐廳地址:白石湖風情酒吧街7號樓