關於花茶,你必須要嘗嘗吳裕泰的貢毫

2020-12-21 生活圈熱點

花茶,又稱燻花茶、香花茶、香片,始於南宋,最早出現在福州,是中國特有的香型茶。花茶是茶與花的完美結合,既有茶的醇香之味,又兼具花的甜潤之氣,在眾多種類中,茉莉花茶深得中國人的喜愛。

茉莉花茶一般是把綠茶和茉莉花混合在一起泡製而成,上等優質的茉莉花茶,一般需要選用綠茶中的上等品種,對於茉莉花的花期、花量也有嚴格的把控,窨制過程也尤為嚴謹。這樣匠造出的茉莉花茶才會鮮潤,不僅安神健脾還能享受出茶文化的溫潤氣質。

目前市場上花茶種類倒是不少,但是如何選擇可靠優質的花茶呢?9月17日,百年老字號吳裕泰召開發布會推出新品茉莉花茶:貢毫茉莉花茶、和"徽蘇窨記"系列花茶,可以說是滿足了廣大喜好花茶消費者的需求。

眾所周知茉莉花茶是綠茶做主料窨制,而這款精品貢毫茉莉花茶在原料選取上,精選一芽一葉初展茶坯,頭窨使用伏花,尾窨採用秋花,窨制過程中增加茉莉花的花量同時嚴格把控透氣性,遵守茉莉花的開花和吐香周期。上等的原料是匠造精品的初心,那麼精密高超的窨制工藝就是制茶的靈魂。

新品"徽蘇窨記"系列花茶,堪稱是最有講究和獨具歷史的花茶。"徽蘇窨記"原指採用安徽茶坯蘇州茉莉花窨制花茶,該技藝雖失傳已久,但吳裕泰堅持弘揚傳統制茶技藝,恢復了傳統製作工藝同時稍加創新,採用安徽茶坯廣西茉莉花窨制。通過該技藝窨製成的花茶成色清澈明亮、茶香花香完美結合,口感鮮靈甘潤,非常值得品嘗。

傳承百年的吳裕泰茉莉花茶製作技藝,也已被列入國家級非物質文化遺產名錄。近年來的吳裕泰在不斷創新經營模式同時,還堅守著品牌的傳統文化價值,為弘揚中華傳統茶文化貢獻了卓越力量。"香氣鮮靈持久,滋味醇厚回甘,湯色清澈明亮"是吳裕泰茉莉花茶始終如一的特色精髓,本著"聚焦花茶,做優做精"的產品定位,精品貢毫傳承著茉莉花茶製作技藝的這份寶貴文化遺產。而失傳已久、被重新恢復的"徽蘇窨記"系列花茶更體現著吳裕泰探尋並復原傳統品種,研發符合時下消費趨勢的新產品的決心。在大花茶戰略下,吳裕泰也一直在詮釋"堅守品質、創新品種、提升品位"的品牌及產品理念。

吳裕泰新品上市,巧遇中秋國慶假期,優惠自然少不了:

9月1日-22日期間購買部分兩件商品即可享受九折優惠。活動期間會員登陸微信服務號"吳裕泰茶生活"即可領取滿減優惠券。

9月22日-10月11日期間,門店消費就有機會當場獲得精美禮品一份。店慶131周年之際,更有秒殺200元券、限時拆紅包等現金優惠活動。

10月12日-10月31日期間,會員購買指定鐵觀音產品可享8.8折優惠,巧遇重陽節,部分產品還有限時8折優惠。

在大花茶戰略指導下,相信未來吳裕泰還會帶給消費者更多茶文化的高品質體驗。

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    1887年(光緒十三年),吳裕泰茶棧正式懸匾開張。為了擴大經營,吳家把門洞後面相連的約15畝荒蕪府第買下,重新修建院落,京人稱之為吳裕泰大院。新中國成立後,吳裕泰發展又進入了一個新時期。1955年,「吳裕泰」被定位為北京茶葉系統私營企業步入社會主義陣營的試點單位,第一個完成了公私合營改制,更名為「吳裕泰茶莊」。
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  • 吳裕泰首個子品牌「御泰壹香」上市
    作為其中一員,吳裕泰為使老祖宗留下來的寶貴技藝「不失傳、不失真、不變味」,提出了「聚焦花茶,做優做精」的產品戰略,「御泰壹香」 子品牌便應運而生,將這一戰略成功落地。 新品牌產品在製作過程中,恰逢疫情特殊時期,吳裕泰一邊要擔當起保供應、保民生的企業責任,一邊又要克服交通不便、人手不足等多重困難,確保新產品如期、保質上市。
  • 開「茶吧」、賣茶冷飲,吳裕泰「放招」俘獲年輕人
    說起國內知名茶葉品牌,吳裕泰絕對名列前茅。這個有著129年歷史的老字號茶企,為何歷經茶市沉浮始終屹立不倒,年銷售額還多達7億元?吳裕泰董事長趙書新道出了「武林秘籍」。年銷售7億元,北京仍是「主戰場」  公開資料顯示,吳裕泰茶葉品牌創建於清光緒十三年(1887年),至今已有129年的歷史,是商務部首批認定的「中華老字號」。
  • 花茶是這樣窨出來的(圖)
    有了這麼些好處,難怪京城的老百姓覺得花茶就像個老街坊,透著每天抬頭不見低頭見的平常,如果哪天沒見著,肯定惦記得慌。所以北京這些老字號,還屬茉莉花茶銷量最大。    ●小葉花茶最古老的樹種     說到小葉花茶,喜歡茶的人不陌生,因為它是好茶的代名詞,更是北京人熟悉的花茶中的精品。
  • 吳裕泰(圖)
    上網搜索茶葉店,打開吳裕泰的網上旗艦店居然有驚喜,清新翠綠的品牌標識下是淡雅的雲紋打底圖,再往下看,雙十一的餘熱還在,變魔術的黑色小天貓用魔法棒拋起一罐罐茶葉,各種折扣、禮券如流星般落下。  瀏覽店裡的各種茶葉,最吸引我的是一款十二星座組合花草茶禮盒。
  • 吳裕泰加盟
    但是在1955年,公私合營割斷了吳裕泰茶莊之間的聯繫,各門店被劃歸給了當地政府。作為總店的北新橋吳裕泰茶莊劃歸到了東城區副食品公司,成為了北新橋副食商場下的附屬門店的茶葉組。1997年,吳裕泰茶葉公司正式成立的,成為了奧士凱集團公司的下屬公司,奧士凱集團公司是東方信達資產公司的下屬公司,而東方信達資產公司是東城區政府所設的公司,屬於國有企業。
  • 為疫線奉上一杯放心茶,吳裕泰堅守責任擦亮老字號
    作為中華老字號茶葉品牌,吳裕泰在此次抗擊新冠肺炎疫情的戰鬥中,充分展現了企業的社會責任和擔當。吳裕泰採取了一系列措施保供應、保民生,並積極捐款捐物,主動參與政府組織的活動,還通過多平臺直播帶貨,打造新的消費熱點,提振消費信心,惠及百姓民生,使吳裕泰招牌熠熠生輝。
  • 北京吳裕泰評茶大會盲評現場見聞
    杯盞相碰,清脆聲立刻四下蕩來……12月21日,當記者來到位於北京昌平的吳裕泰茶業配送中心時,一場堪稱「最強大腦」的評茶大會正在緊張而激烈地進行著。超級舌頭「11號香氣濃鬱,好茶!」「11號不好!」「你打的分數太高了!」「4號、6號比較穩定,3號和5號需要重新定一下。」
  • 百年老字號吳裕泰:連得起鎖得住
    孫丹威:從1997年1月至今任北京吳裕泰茶業股份有限公司總經理  吳裕泰:吳裕泰創建於清光緒十三年(1887年),至今已有124年的歷史,是商務部首批認定的「中華老字號」,擁有247家連鎖店,1個配送中心,1個茶文化陳列館,1個茶藝表演隊,2個茶館和3家內府菜館,是茶行業中唯一入選共和國60周年60品牌的企業。
  • 花茶香氣濃鬱、口感醇爽、十大品種,十大品牌,搭配原則有講究
    花茶的分類:花茶屬於我國六大基礎茶類之外的 「再加工茶類」。 窨花茶:採用窨制工藝製作的花茶。以所用茶坯分類:花茶根據所用的茶坯不同,一般分為:綠茶花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶、白茶花茶、黃茶花茶、普洱花茶等。綠茶花茶中又分為:烘青花茶,炒青花茶等。