文|歐陽千裡 酒水行業研究者
龍頭酒企做好自己，就能帶動行業的發展。——題記
一花獨放不是春，百花齊放春滿園。老酒市場雖熱，但收藏市場缺乏權威指導，老酒熱朝著「少數品牌」靠攏。
所幸，「中國酒業大王」五糧液勇擔重任，於12月16日承辦2020中國酒業協會名酒收藏委員會「家有老酒」—民間尋寶五糧液專場活動，並建立中國酒業協會名酒收藏委員會五糧液陳年白酒收藏愛好者俱樂部，該組織將梳理完成五糧液老酒的時代脈絡，正面引導並強化收藏界、消費者對五糧液老酒的認識，健全五糧液老酒價值體系，進一步提升五糧液品牌價值。
五糧液做了一件挺對的事情，也做了一件對行業挺好的事。世人皆知「酒是陳的香」，催熟了「千億市場」，可這千億市場始終沒有「正規軍」的引領，通過系統的梳理價值體系，從而推動行業的進步。
五糧液加碼老酒，為產品注活力
伴隨著消費水平的提高，「少喝酒、喝好酒」成為飲酒的新風尚。在此新風尚之中，「存新酒、喝老酒」又成為主流。以第八代五糧液為例，它的消費市場會空前擴大，會從即飲、饋贈場景轉入收藏及「未來」即飲、饋贈等場景。
老酒，喝起來味道醇厚、回味悠長，同時又保留著時代印記、承載著民族文化，因此也被業內人士稱為「液體文物」。近年來，隨著老酒市場的逐漸成熟和老酒收藏熱情的不斷高漲，五糧液老酒因其背後的「稀缺屬性」所帶來的時間價值、飲用價值、鑑賞價值和歷史文化價值都得到進一步提升。
伴隨著五糧液老酒價值體系的健全，當年的五糧液產品會成為消費者眼中的「原始股」，伴隨著時間的流逝，五糧液的價值會因背後的「稀缺屬性」而進一步提升。
五糧液加碼老酒，給行業做標杆
什麼樣的白酒更值得收藏，困擾著諸多的消費者。筆者在《趣說中國白酒那些事兒》中做過「收高不收低、收大不收小、收好不收差」的總結，其實就是「高度酒、品牌大、品相好」，回到五糧液的產品來看，五糧液滿足所有需求。故而，五糧液在中國陳年名酒收藏領域名列前茅，五糧液老酒未來在收藏市場將越來越熱。
2019年，中國酒業協會發布《中國老酒市場指數報告》，預判未來老酒市場將達到千億以上規模。五糧液加碼老酒，是對未來市場的提前布局，同時給行業做標杆，讓跟隨者少走彎路，做好做大「老酒蛋糕」，共同服務好對老酒有需求的消費群體。
五糧液作為酒業大王、大國濃香，一直在講訴濃香的故事，科普優質濃香的稀缺，提升濃香老酒的價值。由此可見，五糧液加碼老酒，不僅是為五糧液本身構建護城河，而且是為佔市場份額最大的濃香白酒正名。
後記
酒業需要英雄，需要帶領酒業健康發展的英雄，需要指引酒業未來道路的英雄。陳年老酒與英雄精神一樣，從來都是歷久彌芳，從來都是引人奮進，從來都是經典永恆。
持續保持兩位數增長的五糧液，在十三五期間交出完美答卷，「二次創業」威力初顯，為2021年留下無限的想像空間。育新機，開新局，譜寫新華章，奮進的五糧液再次揚帆起航。