汕頭
一個與吃有著不解之緣的城市
這座城裡的每個人兒
都有著自己所鍾愛的小店
深藏巷弄、籍籍無名
但是卻有著獨特的味道和堅持
今天我們要講的
就是這樣一個小店
「午飯吃什麼」是人生三大難題之一。一天中午，正當妖君糾結著這一難題的時候，L姐開始給我「安利」起了這家店。
「好吃！」
「老闆人超好！」
「去過一次你會想去第二次！」
…
談起這家店，素來沉穩安靜的L姐就跟變了一個人似的，讚美之詞溢於言表，雙手比劃個不停。
霎時，我就對L姐提及的店來了興趣，是怎樣的魅力，讓這位小姐姐如此賣力地「安利」他？
帶著這些疑問，我們踏上了去這家店的路。
這是一家普通得不能在普通的小店。在汕頭，這樣的小店一抓一大把，如果沒人帶路，大概我一輩子都不會留意到他吧。
到店的時候正好是中午用餐高峰期，用餐的人多到在門口打起了數張桌子。
店裡只有老闆和老闆娘兩人在招呼客人，夫妻兩人都非常熱情，絲毫沒有像外面某些店一樣，用餐的食客多了忙起來就開始有點不耐煩。
南乳肉飯
南乳肉是這家店的主打菜色。在店裡的滷缽裡，肥瘦正好的南乳肉靜靜躺在裡面。
每當有客人點南乳飯，老闆娘就熟練地從裡面把肉撈出來，將肉切得厚度剛好。
配上滷蛋和「殺嘴」的鹹菜端上桌。值得一提的是，這家店的滷蛋都！是！雙！黃！的！
菜肉煲
店裡的另一大特色就是菜肉煲。在店門口的冰櫃裡靜靜躺著各色當天新鮮採購的食材。
想要在菜肉煲裡下什麼食材可以拿一個小碗把食材夾進去給老闆，有選擇困難症的小夥伴也可以交給老闆幫你安排，老闆還會貼心地問你有什麼不愛吃的嗎？
菜肉煲的湯底是老闆親自熬的骨頭湯，老闆娘自豪地說即便這麼做成本更高，但這就是他們夫妻倆的堅持，他們想給他們客人吃最好的！
鍋中翻滾的骨頭湯
看著菜肉煲在爐灶上沸騰飄出陣陣誘人的香氣，妖君真是口水都流出來了！
店裡的飯是自行添加的，能吃多少就添多少，算是半自助餐廳吧~
推薦用餐的各位給飯淋上南乳汁，風味更佳~
點完餐不一會兒菜就上齊了，效率真是沒得說，先嘗一口湯，骨頭湯熬製的菜肉煲那口感，真是鮮甜到心底！南乳肉很入味，肥瘦正好，非常地下飯！
作為吃貨的妖君並不能抵住這美味，一下子就清空了這一桌美味！
在親自嘗試後，妖君終於是感受到了這家店的魅力。熱情的老闆夫妻倆，用心做出來的美味，實惠的價格，也難怪L姐這麼中意這家店！
在你的心中
是否也潛藏著這樣一家小店
請不要吝嗇在底部留言分享出來
也許我們的下一次探店
就是你的「心水」小店~
TIPS
1.中午高峰期人較多，最好提早去佔位
2.外賣只有老闆送餐，可能送得不會太快
3.南乳肉飯、菜肉煲都是12元、15元、18元三種價位，妖君吃的都是15元的~
4.小店位置比較隱蔽，可定位到長平路的加利4S店在右手邊的鐵門往裡走到底，左轉走一段距離，就在左手邊的位置
咱家食堂
地址/丹霞莊西區32幢105號
電話/13553393812、13623060916
本期作者
ㄧㄠ（妖）
寫作ㄧㄠ，讀作妖。
中二病懶癌患者。
商務合作、美食探店，聯繫微信：123821356