①TA是來自新疆 尼勒克高原湖泊的鮭魚 ，
讓離大海最遠的烏魯木齊也能吃活的三文魚！
②一條三文魚有 50多種吃法 ，
不到100元就可以吃三文魚全魚宴 ！
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這裡就是位於西大橋CCMALL4樓的
鮭來·天山躍出三文魚體驗店
來這裡感受咱新疆的鮮滋味！
天山躍出三文魚，探秘新疆品鮭來！
新疆的美食除了大盤雞、拌麵、燒烤……現在三文魚也可以代表新疆美食！曾經在新疆天山裡發現三文魚化石，而這幾年新疆尼勒克又重新引進、培育三文魚，也算是三文魚的回歸。翻看菜單中華脊梁、新疆鐵骨……一個個帶有新疆精神的菜名，從這裡重新認識新疆三文魚。
萬萬沒想到，離海最遠的烏魯木齊也能吃最新鮮、最鮮活的三文魚！而且是來自新疆尼勒克高原湖泊養殖出來的！此處必須比心~感覺新疆真的很強大！點開視頻了解勞道的新疆三文魚！
市面上很多料理店使用的都是進口的挪威三文魚，ta富含優質蛋白質，不飽和脂肪酸等，具有較高的營養價值，是當今世界範圍的高檔水產消費品。在這裡樂樂科普一下鮭來使用的新疆本地三文魚和挪威三文魚。
保鮮時間：
挪威三文魚出海後速凍，保持最鮮美時刻，出口中國，中轉後空運到新疆。不遠萬裡，消耗時間長。
新疆尼勒克本地養殖，每天都會有新鮮魚進店。
品種：
挪威三文魚，淨堂入店，沒有內臟。
新疆三文魚培育的是美國阿拉斯加三文魚，整條三文魚鮮活處理。
口感價格對比：
新疆三文魚比挪威三文魚價格便宜至少三分之一以上，口感相差不大，就連博覽會上的「歪果人」都說和家鄉的一樣~
關於淡水三文魚的顧慮：
鮭來委託中國科學院新疆分院，對鮭來的三文魚一周一檢，並且將報告公示在店內，請小夥伴們放心食用。
進店先看看三文魚的「解剖圖」，從魚頭到魚尾，從魚腩肉到魚肝臟，十多個部位20多種做法。
新疆最勞道的三文魚全魚宴，96元全搞定~現在就跟樂樂挨個品嘗！
三文魚每一條魚大概有10-11斤左右~肉質肥美沒話說，用一整條的美好寵刁你的嘴。
三文魚刺身紋理清新，光澤隱隱流動，一口咬下去滿嘴的三文魚香，Q彈飽滿！沾上芥末和醬油，冰冰滑滑。
吃貨最浪漫的事情就是把此花一片一片吃掉！
吃不慣生的食物的寶寶，在這兒也絲毫沒有問題！炙烤三文魚刺身，讓你既能get到三文魚的高營養，也能體驗到其滑嫩的口感。
第一道上的不是刺身，而是養生的三文魚粥，暖胃醒胃，助攻你戰鬥力100分！粥用的底湯是用三文魚魚骨熬製的，自帶鮮美氣質，另外裡面的三文魚肉超多，每一勺都讓人滿足！
水果和壽司的結合清爽可人，芒果的清甜與三文魚的鮮味相得益彰！另外魚皮三文魚口感更為獨特，值得一吃！
吃壽司不要「作」，要大口，要一口悶，讓各種食材在口中混合，伴著口腔內的溫度，爆發食材的滋味。
進口的三文魚都是淨堂的，根本吃不到魚雜！鮭來每日新鮮到貨三文魚，鮮活處理，什麼都有，更能製作出平時吃不到東西！
魚心、魚鰾、魚肚做成鐵板烤串~新疆味道，擼串走起！話說第一次見三文魚魚心，竟然這麼小！
魚頭和魚骨肉，口感非常順滑，而且富含膠質。魚排焦香，最攢勁的部位是魚鰭哦~經常運動的部位！香脆的魚皮包裹之下，肉汁噴薄而出，所以口感更顯得外香內嫩，油潤甘香。
高原冷水養殖出的三文魚，魚皮厚實脆嫩，涼拌後增加脆爽的同時，小辣小刺激感覺也不錯。還有魚肝，口感細膩。
鐵板製作的炒烏龍麵和炒飯。樂樂最愛的是炒飯，三文魚+西冷牛肉粒，米飯粒粒分明。
午間套餐裡也有這兩樣主食~一份很紮實，最重要的是有料！
從魚骨到魚皮，燜、炒、煮、煎、炸、焗、燉、拌、蒸……輪番上場，中國十大名廚——詹升總廚親自設計操刀，讓你盡情感受三文魚的魅力，N種做法，樂樂吃到只是冰山一角哦~剩下的就靠大家去挖掘啦~
獨家三文魚蛋糕來也！三文魚都堆成山了！據說TA可是店裡三文魚性價比之王！用料之多，大廚都心疼！
據樂樂了解，三文魚蛋糕用的三文魚超過500g，裡面還有三文魚籽+飛魚籽，再鋪上一層芒果、奇異果……一個蛋糕真的沉甸甸的！
PS.三文魚蛋糕製作複雜，一定要提前預定哦~三文魚蛋糕還可以外送~配有刀叉等蛋糕都有的工具~
最為驚豔的就是這個三文魚餃子，三種顏色，是用菠菜汁和胡蘿蔔汁調的，裡面是三文魚、木耳、胡蘿蔔……口感層次多樣。小朋友們的最愛。
冬天有了這碗湯，超暖的！三文魚+羊排+新疆羊肚菌，有種高級版魚羊鮮的節奏~
一進門，這個辣醬就吸引了樂樂的目光！此辣醬用了多種辣椒，搭配三文魚粒炒制，沒有任何添加劑，而且TA非常強大！
在店裡，三文魚辣醬可以拌炒飯、烏龍麵，什麼菜有了ta感覺有了更精彩的「生命」。不多說，買回家，鋪個饢吃，絕對高級！
鮭來位於西大橋CCMALL 時代廣場，環境安靜愜意，柔和的燈光很有情調，明檔廚房，看著大廚們忙碌的身影，等待著美味上桌，感覺時光都變慢，變得美好了。附近寫字樓的寶寶們中午可以來吃工作餐，有福利哦~↓↓↓
獨樂樂不如眾樂樂，到店消費出示此條微信即可享受以下福利：
午間套餐第二份半價！
原價96元/位，現48元/位，第二位半價24元/位！
（三文魚炒飯/三文魚烏龍麵、特色飲品、開胃冷菜、三文魚粥、美點雙輝）
活動時間：即日起至2018年11月30日
頁底留言#最喜歡的三文魚部位
留言評論前5位可以獲得鮭來三文魚辣醬一瓶
（以小編留言回復為準）
🍜 店名：鮭來·天山躍出三文魚體驗店
💰 人均：96元+
☎ 電話：0991-8872696
🚩 地址：西大橋CCMALL時代廣場4樓大魯閣對面
去哪吃0點秒殺
99元搶購原價258元珍珠爆漿蛋糕
PS.每天0點開搶，每天各一個！秒殺後，請於一周內，撥打心奕法式甜品電話預定。
電話：0991-3927139
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PS.每天0點開搶，每天3位。秒殺後，請於一周內到西八家戶路91號河風精緻壽司領取，到店掃訂單中的二維碼核銷。逾期作廢，不退款。
電話：13309912022
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支持原創
作者：曹樂、王靜
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