廣州久負盛名的三文魚全魚宴

2021-03-01 南海旅遊

    店子不大,藏身在海珠區江燕路商場的角落裡,但卻因食材新鮮、超高性價比、帥哥老闆的十足誠意,一直在日本料理圈內享有好評。店家的三文魚全魚宴更是享有盛譽,挪威原條三文魚全魚宴,12斤重,適合十二個人,上好的魚背肉、魚腩肉被用來做刺身、甘怡肥美、入口即化;魚頭用來日式紅燒、魚骨用來鹽燒,其餘部位魚肉又被加工成火焰三文魚腩壽司、花之戀壽司、彩虹卷、戰神、火影卷等多款創意壽司;一番刺身、壽司、燒物車輪戰之後,芝多三文魚和三文魚焗飯登場,三文魚與芝士的完美融合,一級正點!

    很多朋友慕名去試,最後都是打包收場~~十個壯漢都搞不定一桌子的三文魚宴~~小編實地採拍,真是兩臺桌子都裝不下哦~下面小編帶你對十二道菜式先過下眼福!

【玫瑰之戀刺身】——足足一斤三兩的純魚背肉哦,厚切很是過癮,直上兩份!

【三文魚腩刺身】——魚腩以稀為貴,魚腩刺身足足12大件,夠厚夠肥!

【花之戀】——壽司控的最愛哦~~直上十二件!

【火焰三文魚腩壽司】——經過火槍噴烤以後,三文魚內的魚油開始沁出,香氣四溢,這個一定要趁熱吃哦,~~直上十件!

【情迷三文魚】——三文魚從淡到濃,共5種口味,讓舌尖盡享三文魚的美味,三份直上!

【彩虹卷】——彩虹卷是店家的創意卷物之一,食材搭配相當用心,三文魚與吞沙、芒果的結合恰到好處,正!三份直上!

【戰神】——戰神是店家又一款創意卷物,整條壽司卷如披上戰甲的火焰戰士,食材搭配也相當有創意哦~三份直上!

【火影三文魚卷】——據說此卷物很受大家歡迎哦,重點在於美味的蘸醬哦~三份直上!

【鹽燒三文魚骨】——所有的魚骨、魚翅一起燒,足足的兩大盤~

【日式紅燒三文魚頭】——吃慣了燒魚頭,再試這個日式紅燒,頗有新意,還吃出了淡淡的橙子味道哦~~兩份直上!

【芝多三文魚】——芝士與三文魚的完美融合,愛吃芝士的不可錯過,兩份直上!

【芝士三文魚焗飯】——芝士真的是拉絲的哦,石鍋邊緣還有鍋巴吃,魚油豐富,補充DHA。三份直上!

    PS:店家地址:海珠區江燕路37號TIT潤政廣場二樓千木原迴轉壽司(地鐵二號線江泰路站C出口)

    全魚宴特價880元,適合12人;湊不夠人,還有半魚宴,6斤重,適合6個人,特價498元!但都要提前訂位,訂座電話:34225698

(本微信來自吃喝玩樂IN廣州 ) 

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  • 12斤重的三文魚全魚宴,你敢來挑戰嗎?
    >請點擊右上角,關注+分享 店子不大,藏身在海珠區江燕路商場的角落裡,但卻因食材新鮮、超高性價比、帥哥老闆的十足誠意,一直在日本料理圈內享有好評。店家的三文魚全魚宴更是享有盛譽,挪威原條三文魚全魚宴,12斤重,適合十二個人,上好的魚背肉、魚腩肉被用來做刺身、甘怡肥美、入口即化;魚頭用來日式紅燒、魚骨用來鹽燒,其餘部位魚肉又被加工成火焰三文魚腩壽司、花之戀壽司、彩虹卷、戰神、火影卷等多款創意壽司;一番刺身、壽司、燒物車輪戰之後,芝多三文魚和三文魚焗飯登場,三文魚與芝士的完美融合,一級正點!
  • 三文魚全魚宴,光看著就受不了了
    因而,不知從何時起,國內開始流行起了三文魚全魚宴,一整條魚,融匯中西烹飪方法,從魚頭到魚尾,從魚骨到魚皮,燜、炒、煮、煎、炸、焗、燉、拌、蒸……輪番上場,讓你盡情感受三文魚的魅力。特級三文魚腩刺身三文魚腩刺身和普通三文魚柳刺身的最大區別就在魚肉上那層脂肪層。由於魚腩位於三文魚的腹部,眾所周知,減肥時腹部的脂肪最多,也最難減掉。
  • 三文魚全魚宴,12個食貨都搞唔掂!誰敢來挑戰?
    原條三文魚全魚宴,從頭食到尾,十二個人食,最後都仲要打包。可見性價比有多高。上好的魚背肉、魚腩肉被用來做刺身、甘怡肥美、入口即化;魚頭、魚骨用來鹽燒,其餘部位魚肉又被加工成花之戀、火灸三文魚、微博卷、特色三文魚牛油果卷等多款創意壽司;還有炒飯,打包的節奏!
  • 不用100元能吃三文魚全魚宴?!
    ②一條三文魚有 50多種吃法 , 不到100元就可以吃三文魚全魚宴 !新疆尼勒克本地養殖,每天都會有新鮮魚進店。品種:挪威三文魚,淨堂入店,沒有內臟。新疆三文魚培育的是美國阿拉斯加三文魚,整條三文魚鮮活處理。
  • 烏魯木齊首家三文魚全魚宴,只要99元!都是你想不到的吃法!
    ☑1條三文魚50多種吃法,每道都堪稱藝術品!☑不到100元就可以吃三文魚全魚宴!📍坐標:鮭來·天山躍出三文魚體驗店 *西大橋CCMALL4樓>> 99元吃三文魚魚宴 <<三文魚餅是用新鮮的三文魚魚肉+蝦肉製作,吃起來鮮美,還帶些Q呀~一口氣吃兩個,也不怕胖!三文魚手打成泥,再手搓入鍋,魚滑Q彈。湯清淡而鮮美,一口下肚,一個舒服了得!
  • 三文魚全魚宴,光看著就受不了了,視覺上的大衝擊!
    說到三文魚的吃法,一般是以做刺身為主,但是這種吃法卻並非能為所有國人接受。因而,不知從何時起,國內開始流行起了三文魚全魚宴,一整條魚,融匯中西烹飪方法,從魚頭到魚尾,從魚骨到魚皮,燜、炒、煮、煎、炸、焗、燉、拌、蒸……輪番上場,讓你盡情感受三文魚的魅力。
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    漁家村掌門人斌哥告訴我:全魚宴可以有20多種食法。但一般來說,按一條魚的量,我們做5-6種吃法。魚身,即魚脊至魚腹的肉,可做魚生、無骨魚;魚頭魚尾可以豉汁蒸、酸筍蒸、瓦罉煎焗;魚肉起出來後剩下的骨腩可以做鐵板生焗魚骨腩、秘制黃椒醬蒸骨腩、涼瓜炆魚骨腩;魚腸可以煎蛋、蒸水蛋;魚皮可以做酥炸魚皮,也可以白灼;魚瘦肉——從魚肉起出來的背肉部分,可以炒飯、炒粉或與菜心粒滾粥。
  • 採摘蘋果、品全魚宴……洛寧發布6條休閒旅遊線路
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    赫哲族歷史上依三江流域生息繁衍,是東北地區典型的漁獵民族。魚類是赫哲族的主要食物來源,經年累月逐漸形成了多種多樣的食魚習俗,也創造了獨具特色的食魚文化。赫哲族人熱情好客,每有賓客到來,必以全魚宴款待,以示對賓客的尊重。赫哲全魚宴全魚宴的菜餚主要有剎生魚、生魚片、刨魚花、塔拉哈、魚毛、烤魚、魚坯子、炸魚塊、魚籽等。以上多種魚食品,從殺魚、放血、拆骨、加工、製作到搭配調料,各自都有一套特殊的工藝流程和飲食方法。
  • 廣州最全最有特色噶三文魚攻略三文魚控走起!
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  • 漁樂文化--全魚宴
    一、順德全魚宴自古有 「順德出美廚」 之說。美食家蔡瀾先生曾在順德吃過一桌鯪魚宴,全桌20道菜全都以鯪魚為主材料。吃過之後,他不由得贊道:「一種食材,能做出那麼多道菜來,令人嘆為觀止!」 順德人對吃魚一事窮極講究的精神。不僅識吃,更是惜吃,天賜良材,一條魚可以從頭吃到尾,絲毫都不能浪費。
  • 【鮮生】網紅巨無霸魚宴,分享狂降600元.
    30款吃法上線啦一提到三文魚大家可能首先想到的吃法是三文魚刺身,古有全羊宴,全驢宴,全牛宴.全三文魚宴你又試過沒有呢?為極大確保高峰期不影響上餐請提前預訂預訂(德慶店預訂)電話:0758-7734345魚宴全天無限時供應直接進主題【1全三文魚宴】(建議20-30人用餐)原價:1980元
  • 【鮭來】一家來自新疆的新鮮三文魚全魚宴 你值得來打卡
    ②一條三文魚有 50多種吃法 , 不到100元就可以吃三文魚全魚宴 !保鮮時間:挪威三文魚出海後速凍,保持最鮮美時刻,出口中國,中轉後空運到新疆。不遠萬裡,消耗時間長。新疆尼勒克本地養殖,每天都會有新鮮魚進店。品種:挪威三文魚,淨堂入店,沒有內臟。新疆三文魚培育的是美國阿拉斯加三文魚,整條三文魚鮮活處理。
  • 向全魚宴低頭!
    ①饕餮全魚宴,周四到周六限時供應 天津瑞吉金融街酒店做全魚宴是認真的!全場琳琅滿目的魚類一共20多種:三文魚、金槍魚、紅鯛魚、多寶魚、海鱸魚、虹鱒魚、龍利魚、八爪魚、鰈魚、桂魚、鰻魚……給你安排得明明白白的!
  • 吃貨咖 | 當分子料理遇見意境菜 請收下這套野生全魚宴 青島獨門手藝!
    當分子料理遇見意境菜 野生全魚宴 青島獨門手藝吃 貨 咖 美 食 指 南.老闆是資深海釣發燒友,每周都出海釣魚,於是老闆提議不如來個野生全魚宴,從湯品到前菜到主食都以魚為主,不同烹製工藝,不同魚類。既美味,又不長脂肪,女士吃起來無負擔~這套餐大部分原料是老闆釣的,餐品的技術是獨家傳授的,所以幾乎沒法複製,加上吃貨咖超級折扣,超級含金量,吃到就是賺到哦吃貨咖Tips:在追逐美食的這條路上,遇見西餐廳一直是樂於各種嘗試和嘗鮮的,全魚宴套餐裡有很多種創意和想法。
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  • 《舌尖3》全藕宴、彰武全魚宴讓大家大飽眼福
    節目中呈現出的,寶應全藕宴、彰武全魚宴、蕪湖張修林老人的壽宴、平江十碗席以及文會宴,則是一道道精緻的「硬菜」,讓大家大飽眼福。儀式感讓食物變得更有意義,而這也是宴的本質。­  沙洛說:「宴首先要完成它的美食功能,它是美食的極致。中國人好客,朋友來了,就要用最好的招待,所以它是烹飪的極致和食材的極致。」­  片中,將某種單一食材做到極致的寶應全藕宴、彰武全魚宴可謂是讓大家大飽眼福。以全藕宴為例,藕作為食材本身不算驚豔,但全藕宴,卻是食材應用智慧的極致。
  • 上猶客家特色傳統宴席—龍門全魚宴
    富有文化寓意和地方特色的上猶客家傳統宴席——龍門全魚宴,源於一個美好而又歷史悠久的傳說故事。相傳,明天啟四年(1624年),為了盛科第、出人材,知縣龍文光特意在營前建文峰塔以培文明、障水口而興文風。為了趕夢中所示的吉時吉兆,黃世奉來不及置辦餞行的酒宴,傖促之間就以船中之魚在岸邊壘石成灶,烹飪出餞行的魚宴。魚宴剛成,知縣龍文光從文峰塔峻工典禮回府的官船路經龍門水域,見江邊情景欣然靠岸。知縣見魚宴餞行雖簡,學子意氣風發可期,不禁大喜讚嘆:「群山拱秀映朝暉,遊鱗竟相躍龍門;蓬瀛之宴留野趣,金榜題名報春回。」