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攝影/上山打老虎 撰文/下海撈丸子
一魚十食，震撼低價一條888，半條468。
溫馨提醒：需提前一天預訂！
位於南村的【成記生動刺身火鍋匯】匯中華刺生、日式料理於一身，半自助式經營，當家是個對食材的品質和用餐環境有執著追求的飲食界人士。食材要新鮮，環境要精緻，缺少一樣都不完整！
原條三文魚全魚宴，從頭食到尾，十二個人食，最後都仲要打包。可見性價比有多高。
上好的魚背肉、魚腩肉被用來做刺身、甘怡肥美、入口即化；魚頭、魚骨用來鹽燒，其餘部位魚肉又被加工成花之戀、火灸三文魚、微博卷、特色三文魚牛油果卷等多款創意壽司；還有炒飯，打包的節奏！
現在帶大家瀏覽一下這10道菜，一飽眼福啦~
8月31日前到店參與微信活動，還更優惠！早上品嘗立減80元，晚上也能50元。
三文魚就經常食，你見過它的真實面目沒有？幾隻手臂咁大！！唯有對自己的食材充滿信心的商家才敢大方展示廚房重地的第一手食材。
一魚十食，將一條巨大的三文魚，完美解構並製成十樣美食，靠的是廚師過硬的功夫！
三文魚肉刺身，
純魚背肉，厚切很是過癮，三文魚忠實擁躉，見到下面這張圖↓↓，口水已經流不停
三文魚腩刺身——魚腩以稀為貴，魚腩刺身足足26件，肥而不膩，入口甘香，好食材你值得擁有！
花之戀X12
厚切三文魚搭配蟹子，猶如綻放的嬌豔鮮花。如此美景，還沒吃，心情已經大好
特色三文魚牛油果卷&三文魚小卷
牛油果，水果中的貴族。果肉柔軟,似乳酪。可以充分提升三文魚的鮮甜口感，如此落本的搭配可見店家對食材的追求。
微博卷X24
頂級蟹子味道鹹香濃鬱，放在三文魚卷上用作點睛之筆，鮮味倍增。
火灸三文魚壽司x24
火槍的高溫烹飪，將三文魚內在的魚油逼曬出來，配點蔥絲甘香不油膩
三文魚炒飯x2
三文魚宴前哨戰，到這裡，冷的東西吃的差不多啦，要吃點熱的東西暖暖胃。吃個炒飯打下底
參與微信活動，早上能優惠80元，晚上能優惠50元。
鹽燒三文魚骨
魚骨、魚翅一起燒，酥香軟糯，口口留甘！
酥炸三文魚皮
卜卜脆，重點系一點也不膩，點滴酸酸甜甜的醬汁，配點小酒very good
就餐，食的不僅是食物，靚食物+好環境才應該是標配。趕快徵集12個大胃王！一齊挑戰成記的三文魚宴！日式用料、日式擺盆、中式收費，性價比相當優越！
2800平方的面積，裝修高雅、別致，節假日人多都唔怕逼夾
一魚十食，震撼低價一條888，半條468。
溫馨提醒：需提前一天預訂！
店名：成記生動刺身火鍋匯
電話：84560888
地址：廣州市番禺區番禺大道北永成飲食新天地（成記海鮮酒樓）