有很多事情可能本身並沒有接觸過,但是聽別人說的次數太多,就會在腦中形成一個印象,例如我國大部分人實際上都沒去過英國,但在提起黑暗料理之國的時候,大家腦海中還是會反射性的想起英國這個國家來,可見先入為主的印象有多根深蒂固。
不過如果你走進真實的英國家庭,看看他們一日三餐都吃些啥,和國內差異有多大,你就能夠明白英國菜難吃除了他們真的天賦異稟,擅長把所有食材烹飪成悲劇之外,他們居然還誠心實意覺得自己的菜真的很好吃,充滿了優越感。
這一點迷之自信,讓人又疑惑又羨慕,首先英國人最有名的食物之一就是英式早餐了,他們會將各種食物放在一個大盤子上,然後搭配一杯咖啡給你,一般的食材搭配首先一定要有煎的麵包片,這一項脆脆的充滿穀物香味,還算是不錯的主食,然後就是煎蛋。
除了這種外國早餐老三樣之外,英式早餐還會加很多的油煎培根、香腸,西式炒蛋,鷹嘴豆之類亂七八糟的食物,他們每一樣單獨看上去就像是我國的小菜一樣,但英式早餐就是這麼簡單粗暴,把所有食材在盤子裡一堆,就算是一項大餐了,如果天天吃可能不到一周就已經吃膩。
而大名鼎鼎的英式下午茶,也並不像很多人想像中的充滿了貴族風味,實際上英式下午茶的口味還不一定有家門口的泡芙好吃,因為他們更多注重的是進食時候的禮儀和社交,對吃下去的東西到底什麼口味並不是非常在乎。
如果真的覺得很執著,大家可以隨便找一家供應正宗英式下午茶的地方品嘗,你會發現那些糕點雖然看上去花裡胡哨,但實際上吃了之後只會覺得自己傻,白白交了智商稅,除了這些名氣大味道差的菜式之外,英國普通人最常吃的就是各種速凍食物了,這樣的生活真是讓人看了心生憐惜。