排骨湯怎麼做才營養好喝?教你一個簡單方法,一大鍋一會就吃光

2020-12-12 美味小舍

大家好！我是美味小舍小劉。今天給大家分享的是玉米排骨湯的做法，做出來湯汁濃白，味道鮮美好喝，做法也非常的簡單。此圖是我的成品展示圖，下面來跟我看下製作方法吧

先準備洗乾淨的新鮮排骨，然後切點蔥段

然後鍋裡燒水，把排骨冷水入鍋，鍋裡加少許的料酒，水開後再煮5分鐘左右

接下來切點生薑片，再把玉米切成小段，胡蘿蔔也切小塊備用

鍋裡排骨煮開後，撇去上面的浮沫，把排骨撈出來後用冷水清洗下瀝乾水份

鍋裡油熱後把排骨倒進去

等排骨裡面的水份炒幹後，加入開水進去

放幾片生薑片，再倒少許的醋進去，醋可以使排骨裡的磷、鈣溶解到湯內。蓋上鍋蓋中小火煮半個小時左右

半個小時後把切好的玉米和胡蘿蔔放進去，放點紅棗和枸杞進去

蓋上鍋蓋改小火再燉一個小時左右，最後加入鹽攪拌均勻就可以關火出鍋了

碗裡撒點蔥花就可以開吃了，咱們這個玉米排骨湯就做好了。味道特別鮮美好喝，用料也特別簡單。今天的美食就分享到這裡了，朋友們如果喜歡我的美食作品，不要忘記關注美味小舍哦。 咱們下期見！

相關焦點

  • 排骨湯怎麼做才最營養?教你一個簡單做法,做一大鍋一會就吃光
    每天給大家分享不一樣的家常美食，以及家鄉特色小吃做法，如果喜歡我分享的美食方法，不要忘記關注美味小舍哦。排骨怎麼做好吃呢？平常在家有做過糖醋排骨、紅燒排骨、可樂排骨、高升排骨、蒜香排骨、土豆燉排骨等等。一斤排骨15元，直接那麼吃的話感覺還不夠營養，今天給大家分享蓮藕排骨湯的做法。這樣做排骨才更營養美味，邊吃排骨邊喝湯，美滋滋。
  • 排骨湯怎麼做才好喝?酒店廚師教你一招,清淡降火,兩碗都不夠喝
    排骨湯要怎麼才好喝呢？酒店大廚教大家清淡排骨湯的做法，秋天喝了不容易上火，營養也豐富。首先準備食材，除了排骨外，還有玉米、胡蘿蔔、香蔥和薑片，玉米切成一節節的再對半切開，胡蘿蔔切滾刀，姜切片，蔥切末。準備一個高壓鍋，下入純淨水，燒開後，下薑片。接著下入排骨、玉米、胡蘿蔔，蓋上高壓鍋蓋。等高壓鍋上氣，轉中火，再燉15分鐘。高壓鍋放氣，揭開蓋子，放入適量食用鹽，一道清淡的排骨湯做好了，排骨酥蘭，玉米香甜。湯也是非常清淡，沒有放一滴油，湯表面浮著一層排骨自帶的油，營養又健康，連喝兩碗都不夠。
  • 排骨湯怎麼做有營養,教你做排骨湯的幾種方法
    喝湯尤其是排骨湯，應該對每個家庭來說都不是難事，很多人都會在家煲一鍋湯給下班的老公和放學的孩子，吃飯時候沒有湯怎麼行？這10種排骨湯的做法，讓孩子喝完都心心念念媽媽啥時候再煲湯，學會後每天不重樣，不僅有營養，還能給孩子老公養養胃，喝起來又不膩，多好啊！
  • 玉米排骨湯怎麼燉?教你一個小秘訣,入味湯鮮,燉一大鍋都不夠喝
    玉米排骨，今天剛燉了一大鍋吃完。最近因為肺炎的事情，咱們小區已經封閉了，出去買個菜必須要戴口罩，不然不能出門，而且進小區的時候，還要測體溫，嚴格盤查是哪裡的人登記清楚，好嚴格。覺得太麻煩的我，已經好幾天沒出門了就宅在家裡，每天什麼東西都在網上購買。
  • 安康魚怎麼做好吃?教你這樣做,營養價值高,一大鍋都不夠喝
    安康魚怎麼做好吃？教你這樣做，營養價值高，一大鍋都不夠喝！美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。
  • 冬季,排骨湯怎麼燉好喝?這一步很多人做錯,稍加改進,湯鮮肉美
    冬至悄然而至，一個字「冷」！冷的發抖的冬至。要問冬至最合適做什麼美食吃？當然是燉上一大鍋美滋滋的排骨湯最好啦。一家人坐在一起喝著湯、啃著排骨、聊著家常，過著愜意的小日子。冬至燉排骨湯喝，美味又滋補；冬至喝上一大碗熱騰騰的排骨湯，暖心暖胃又暖身。排骨湯要怎樣燉才好喝好吃呢？
  • 學會這個方法,相信你做出來的苦瓜排骨湯,也是營養又美味的
    苦瓜的營養價值還是很高的，但是比較體寒的朋友就不要吃他了。大家都知道其實廣東的人就是特別的喜歡喝湯的，那麼我們家也是不例外的，基本上每天都會喝湯的，就算是沒有時間的話也會去煮一個最簡單的紫菜蛋花湯喝的。在以前我的朋友就跟我開玩笑來問我，說廣東的人要是沒有湯的話就不會吃飯了啊，好像看你們在吃沒一餐的時候都是要準備一道湯的。哈哈，其實也是沒有那麼的誇張了。
  • 排骨湯怎麼燉好喝?這幾種總有一款適合你,簡單又好喝
    排骨湯怎麼燉好喝？這幾種總有一款適合你，簡單又好喝排骨是十分百搭的食材，談到排骨湯，就會很快想到有排骨海帶湯，西紅柿排骨湯，排骨冬瓜湯，排骨蘿蔔湯等等。山藥排骨湯作為傳統的家常菜。已經廣泛流傳，各路的食神都有一套私家秘方，同樣的食材，用不同的方法，燉出來的湯品各有千秋，味道都是極其鮮美的。山藥具有益志安神、延年益壽、滋腎益精等功效；排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，可補腎養血，增強免疫力，營養價值豐富。
  • 山藥排骨湯,做法簡單又好喝,適合一家老小的冬季滋補營養湯
    導語：山藥排骨湯，做法簡單又好喝，適合一家老小的冬季滋補營養湯2019年，南方的冬天比往年要冷太多了，無孔不入的冷，刺骨的寒意不是多少件衣服能抵擋得了的。作為一個地地道道的廣東人，「老火靚湯」一直都是最愛的菜餚之一，作為在外打拼的遊子，沒能在冬天喝上一口老媽燉的靚湯，也只能自己給自己來一鍋暖心暖胃的湯了。今天食報君要做的是山藥排骨湯，食材在市場都能買得到，做法也很簡單，還適合一家老小的冬季滋補營養湯。
  • 就是這麼簡單,排骨湯好喝入味,記住這幾個步驟
    今天孩子想喝排骨湯了，那麼接下來我就給大家分享下這個胡蘿蔔玉米排骨湯的做法。排骨湯是家裡常做的湯，接下來我們看看這個怎麼做能讓這個湯又鮮美又有營養？接下來要開始炒排骨，我習慣把排骨和蔥翻炒一分鐘，翻炒的目的是把排骨的香味炒出來。排骨炒好後撈出來，然後拿出砂鍋或者家裡其他的鍋，鍋中加入清水，多加一些，一次性加好，之後就不再添加了。
  • 好喝的玉米排骨湯的做法,食材簡單味道鮮美,特別的營養
    好喝的玉米排骨湯的做法，食材簡單味道鮮美，特別的營養大家好，歡迎來到兮兮評美食，今天小編給大家打來一道湯——玉米排骨湯，光是看見這個名字小編就要流口水了！他的營養豐富，味道鮮美，好啦，話不多說，我們一起來看一下做法吧！1.準備製作玉米排骨湯的食材。
  • 豬肝湯怎麼做不腥不羶?小妙招教給你,湯美味好喝,肉脆嫩爽口
    豬肝湯怎麼做才不腥不羶？小妙招教給你，湯美味好喝，肉脆嫩爽口 深秋到了，食療養生尤為重要，可以彌補夏天的流失，也可以為冬天的嚴寒做準備。在食物的選擇上，要吃的好，吃的對，才能把養生做的好。
  • 牛油果的營養價值高,到底怎麼做才好吃呢?教你一招,營養又美味
    牛油果的營養價值高，到底怎麼做才好吃呢？教你一招，營養又美味！牛油果這種水果其實我們都是非常熟悉的，尤其是在最近兩年，在我們國家的銷量也是特別不錯的，牛油果的營養價值高，雖然說它的營養價值高，但是有很多的人在第1次購買的時候就會發現它的味道並不好，在吃的時候難以下咽，牛油果的營養價值高，到底怎麼做才好吃呢？教你一招，營養又美味。
  • 9月要多喝這湯,5元能做一大鍋,營養高又好喝,尤其孩子要多喝
    9月要多喝這湯，5元能做一大鍋，營養高又好喝，尤其孩子要多喝！雞蛋是家裡冰箱常備的一種營養食材，這個百搭的食物，不管是單獨吃還是搭配葷素都可以，煎、炸、蒸、煮、炒，總能變著花樣出現在餐桌上，不管怎麼做，都是最家常的美味吃法。
  • 苦瓜怎麼做才好吃?飯店大廚教你幾招,苦瓜翠綠不發苦,營養更高
    但是因為苦瓜它的味道是帶有一點苦味的，所以導致很多人即便是喜歡也是很少吃的，那麼怎樣製作苦瓜才會更加的好吃，那我們去飯店裡面吃苦瓜的時候，你會發現飯店裡面做出來的苦瓜是特別好吃的。苦瓜怎麼做才好吃？飯店大廚教你幾招，苦瓜翠綠不發苦，營養更高。
  • 排骨湯的做法大全 排骨湯怎麼做有營養
    排骨是一種營養美食，排骨的做法多樣，相信很多人都會做一兩個，今天要介紹的是排骨湯的做法，排骨湯的特點就是營養健康，口味清淡，幾乎男女老少都可以吃，是一道很有人氣的家常菜，排骨湯的做法不難，關鍵是看用料，排骨湯怎麼做有營養，怎麼吃最好呢？為你推薦幾種排骨湯的做法。一、玉米排骨湯
  • 香菇排骨湯好喝,木瓜銀耳湯好喝,海帶枸杞排骨湯也好喝!
    香菇排骨湯這麼好吃，它的做法會不會很難，其實它的操作步驟很簡單。我們需要準備排骨，香菇，紅棗，八爪魚這些食材，準備好食材，把它們都清洗乾淨，放好備用，我們先把排骨，香菇，八爪魚放進鍋裡，用中火燉二十幾分鐘，直到我們聞到了排骨的香味，我們就可以把紅棗放進去了，再蓋鍋煮五分鐘，打開鍋放入適量的鹽和雞精，香噴噴的香菇排骨湯就做好了。
  • 第一次煲這湯,原來這麼好喝,新鮮美味,營養滋補,上桌都吃光了
    第一次煲這湯，還擔心不好喝，結果嘗了一口，原來這麼好喝，新鮮美味！營養又補身，一鍋都不夠吃。毛豆雞湯這幾天，天氣特別冷，奶奶想喝雞湯，但又不知道怎麼做才好喝。奶奶是一個特別愛挑食的人，平時吃什麼都說不好吃，一會說要喝魚湯，一會說要喝雞蛋湯，一會說要喝排骨湯，真拿她沒辦法今天又吵著說，天氣好冷，想喝雞湯。於是，我早上就去市場買了商家殺好的雞，只買了半邊雞肉回來，加入一些清補涼食材一起煲湯，結果又不合適奶奶的口胃。又吵著說，清補涼太雜了，燉出來的湯沒有雞原味！想喝清淡原味的雞湯。
  • 菠菜怎麼做才好吃,教你一種方法,解膩又解饞!
    菠菜怎麼做才好吃，教你一種方法，解膩又解饞！哈嘍大家好，俗話說民以食為天，美食是不可辜負的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做簡單可口的美食，快來跟我學習一下吧。再準備一把菠菜放入鍋中焯水，盆中打入4顆不笨的雞蛋，加兩顆的鹽快速的攪散，把雞蛋倒進來，攤成一個大餅，取出來放涼。香菇切條以後再切成小丁，攤平以後把菠菜碎撒上來，用勺子攤的平整一點，想辦法移動到案板上，又盡全力捲起來，儘量卷得緊實一點。用刀輕輕的切成小段，像這個樣子就行了，特別的好看。擺放在盤中。鍋中倒油，像蒜末炒香，加入香菇丁繼續的翻炒，加入生抽和蠔油。
  • 教你做霸王花排骨湯,清香味美,簡單易做
    作為一個廣東人，我們的日常生活就是燉湯、燉湯和燉湯。今天，我叔叔想給我介紹一種湯，讓我昨天早上跑了四條街，但是我沒有在六個菜市場買足夠的原材料。是霸王花排骨湯。此湯具有清熱潤肺、止咳化痰、養顏的功效。現在是喝這湯的好時機。如果你想做霸王花湯，你應該早起去市場「搶」新鮮的霸王花。