芭蕉芋對於生長環境的要求並不高，是一種成活率高、生命力頑強的植物。芭蕉芋的用途較廣，可做觀賞植物、莖葉餵豬，塊根可食用，烤熟煮食皆可，在以前的清苦饑荒時期，是容易獲得的食物來源。現在，芭蕉芋更多的價值用途被挖掘出來。除了食用，還可以入藥，有清熱消炎的功效；或者可以加工成芭蕉芋澱粉，製作芭蕉芋粉條等等，不僅提高了利用效率，價值也翻了幾番，是一種很好的生財之道。
不過由於芭蕉芋的生長範圍有局限性，為了擴大芭蕉芋澱粉加工生產，提高利用效率，就要保證芭蕉芋種植的成活率和塊根的澱粉含量。為了能有個好收成獲得高產，需要注意以下幾點：
一. 提供穩定的成長環境
芭蕉芋作物目前主要在我國西南等地生長種植。芭蕉芋喜高溫、光照充足、不耐澇，宜選擇排水條件好的緩坡地種植。然後保持基本的自然條件，比如保持溫度15°C以上、降水量平均在800-2000毫米等，就能做到長勢良好。
二. 規範的田間管理技術
1. 關於施肥澆水，在生長旺季，一個月追肥3-4次即可，不可施肥太勤，否則會灼燒芭蕉芋的根莖，過猶不及。
2. 芭蕉芋不耐澇，澆水次數要注意。在旱季，每隔10-15天澆一次水即可。南方雨水多，雨季一定要注意排澇，不然雨水浸泡，芭蕉芋會澇死。
三. 先進的澱粉加工技術
時至今日，仍有少部分地區的人們會選擇傳統手工的方式加工芭蕉芋澱粉。然而，製作工藝簡陋落後、加工環境不合格、產量低、澱粉質量較差都影響著芭蕉芋澱粉的加工收益。現在科技的發展，先進的澱粉加工技術已經普及開來，能夠很好針對芭蕉芋澱粉加工的特性進行專業加工，保證芭蕉芋澱粉的質量和產量。
四. 自動化的芭蕉芋澱粉加工設備
自動化的澱粉設備，加工模式更高效，省卻了人力的成本，節省了大量時間。往常需要好幾天才能完成的澱粉加工，使用全自動設備25分鐘就能全部完成，包括封袋包裝。投產以後，還可以考慮澱粉代加工，同樣有效利用了設備。