奧爾良大雞腿自己在家做,做法和配方都告訴你,一定記住這幾步哈嘍大家好,歡迎來到阿宇愛美食,讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物,今天給大家分享一道美味佳餚,食材在市場上非常的常見,在家自己就可以做,學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差,用這種方法做的不僅美味而且營養豐富,老少皆宜,就算你從來都沒做過菜,一看就能學會哦!唯有美食不可辜負,話不多說,接下來就跟我一起試試吧!
準備一個大雞腿洗乾淨,然後插在上面插一些小口,這樣雞腿就會比較入味。然後化成水。抓均勻以後醃製10個小時左右,鍋裡加一點點油。在我們的雞腿下去煎,可以倒進去,然後蓋上鍋蓋。
用小火慢慢的悶,這個過程大概需要10分鐘以後翻個面,然後倒入我們剩下的另一半,再蓋上蓋子,用小火再繼續燜七八分鐘左右,像這個樣子雞腿變黃了。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了,怎麼樣,聽了我的介紹,是不是也很有食慾呢?俗話說民以食為天人,每天三頓飯都要營養均衡哦,今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看,喜歡分享關注我吧,每天分享不一樣的美食!