大家好,這裡是平哥美食生活,我是你們的好朋友帥帥平,關注平哥美食生活,每天教你一道好吃又實惠的家常菜,今天和朋友們分享的是麵粉加香蕉新做法,在家也能做出柔軟香甜的美食,像蛋糕一樣好吃,接下來讓我們一起來看看具體是怎麼操作的吧。
我們需要準備的配料:香蕉,牛奶30克,玉米油35克,白砂糖30克,雞蛋一個,蔓越莓幹30克。
1、香蕉去皮壓成香蕉泥,然後加入30克牛奶,玉米油35克,白砂糖30克,一個雞蛋,攪拌均勻。
2、烤箱預熱5分鐘,溫度調至180度,篩入100克的低筋麵粉,最後加入3克的泡打粉,攪拌均勻至無粉末狀態,不用過度的攪拌。
3、把麵糊倒入紙杯中,八分滿就可以了,最後把蔓越莓幹撒在麵糊上面,放在烤盤上,裝進烤箱180度,烤20分鐘。
外酥內軟還帶一點香蕉的香味,非常的好吃,喜歡的朋友轉發收藏一下吧,謝謝大家的關注!