不帶冰箱,夏天戶外燒烤食材也能保鮮48小時的秘訣

2020-12-18 戶外資料網

氣溫蹭蹭往上躥，眼瞅著30℃+了，各種雞肉、牛肉、魚肉烤串兒、啤酒都備好了，怎樣保鮮呢？


點開來看的，你近期要去野餐燒烤，對不對！


可氣溫蹭蹭往上躥，眼瞅著30℃+了，各種雞肉、牛肉、魚肉烤串兒、啤酒都備好了，怎樣保鮮呢？！


老驢教你一招，不帶冰箱，食材也能保鮮48個小時！打開一看，啤酒直冒涼氣！



第1步：準備一個超能裝的保溫箱


可選如下這種：

20L，夠4-5人使用啦！帶上一滿箱食材，放心肯定夠吃！（剩下的全部交給小編！）

三層保溫系統哦！隔絕內外空氣交流，外面35度，保溫箱裡面還是零下！

並且內層使用食品級材料，絕對健康哦！


山路彎彎曲曲，怕蓋子掉下來影響保鮮效果？不用擔心，咱有鎖！

第二步：拿2-3個礦泉水瓶

將自來水或者涼白開灌入礦泉水瓶中，然後放入家用冰箱的冷凍室中進行冷凍，注意水以多半瓶為佳，不能太滿，否則瓶容易漲裂。


一般來說，普通水瓶2-3小時就能全部凍成冰。


第三步：將凍成冰的礦泉水瓶放入保溫箱或者冰包中


將凍冰的礦泉水瓶放入保溫箱或者冰包中，就形成了一個特別好用的「戶外冰箱」。周圍放入各種需要冷凍保鮮的食材，然後密封保溫箱或者冰包，保證48小時的保鮮狀態是不成問題的。


也可以多備幾瓶冰凍礦泉水，

露營

時可以喝也可以用來洗東西。


當然直接放進冷凍著的食材也可以，代替冷凍的礦泉水，效果一樣棒棒噠！




第四步：記住分箱裝食材


需要冷藏的食材放入上述方法製作出的保溫箱中，無需保鮮的食材比如水果、麵包、蔬菜放入通風性較好的容器中保存，這樣能讓天然冰庫發揮更持久的作用。


不帶冰箱，你的食材也能保鮮48個小時，夏天戶外燒烤保鮮秘笈，各位吃貨小夥伴們一定要知道呦！


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