6月9日晚間,喜茶在官方微信公眾號上發布文章,首次用實際行動正面回擊外界對於喜小茶的質疑和猜測。
2020年4月3日,喜小茶的第一個廠牌「喜小茶飲料廠」在深圳華強北開業了。兩個月來,大家對喜小茶有很多的問號?比如喜小茶和喜茶到底是什麼關係?喜小茶可以開放加盟嗎?是對準下沉市場而來嗎?
喜小茶不加盟,切勿被假冒加盟商忽悠上當
喜小茶開業以後,是否開放加盟?此間業界的猜測最多,也是最為關心的問題,畢竟與喜茶相比,它只是一個平價品牌,商業模式和市場拓展上,肯定會有不同的打法。
前晚,喜茶官宣做出正式答覆。品牌方告知,「喜小茶的的確確是喜茶的『親兒子』,是喜茶旗下的全新子品牌。
既然是一家人,當然遵循喜茶不接受加盟的『家規』」,而且還鄭重提醒:切勿被假冒加盟商忽悠上當。
「喜小茶」不為下沉市場
喜小茶是否直奔下沉市場,擴大版圖,做大體量,為上市鋪路和做後手,坊間的傳說很多。喜茶也正式答覆,「沒有這樣的動機。」
誠然,市場定位很重要,但品牌方認為,事實上在做品牌或者產品時,很少會先考慮它是針對哪個市場或渠道。
對喜茶來說,更重要的是回歸到價值觀,其中有兩條很重要:一是「客戶第一」,二是「產品和品牌為核心」。
關於這兩個價值觀,喜茶做了進一步的闡釋:
把用戶放在第一位去思考,不是單純去問用戶需要什麼,而是在經過思考沉澱出結果後,以品牌為核心傳遞給用戶,給予用戶新的選擇。它們不分主次,是一個整體。
據介紹,「橫空出世」的喜小茶,其實早在兩年前就已經籌備。
從茶飲的年輕化到國際化,業態的多樣,以及數位化建設和新零售的上線,喜茶一直在觸碰茶飲的邊界和探索更多的可能。
在喜茶看來,喜小茶也是在嘗試另一條路。用戶的多樣性,是否可以用另外一種標準,去服務更多的受眾,服務更多的市場。
喜茶稱,喜小茶飲料廠會在合適的成本下去選擇合格的原材料。雖然產品都在十幾元的價位,但不會使用奶精、果粉之類的劣質原料。喜小茶的產品都是使用牛奶製作,打底的果汁也儘可能追求百分百的鮮果汁。
「如果你想要一杯好喝不貴且用料合格的飲品,那麼喜小茶應該很合你的口味;但如果你追求的是一杯標準更高、品質更上乘的靈感之茶,我們會更推薦喜茶。」「喜小茶」的概念就在這樣思考下誕生的。
第二個廠牌即將出世,推出預包裝飲品
喜茶稱,將藉助子品牌喜小茶「去探索更多合適的可能性,比如說,出一瓶能夠隨身攜帶的喜小茶?」此外,它還透露第二個廠牌「喜小茶xx廠」即將面世。
一位對該項目知情的人士表示,喜茶將推出預包裝飲品。
通過天眼查發現,在5月6日,喜茶母公司,深圳美西西餐飲管理有限公司已經申請註冊了一個名為「喜小茶瓶裝廠」的商標。這極有可能便是喜小茶未來預包裝產品的名稱。
而在更早的4月,喜茶還曾密集註冊過如「喜小茶純茶廠」「喜小茶果茶廠」「喜小茶汽水廠」等商標,這些商標目前仍未出現在喜小茶所銷售的產品上,也沒有開設門店。
它們可能將是喜茶預包裝飲品中,為果汁、汽水等細分產品所起好的名字。但亦不排除喜茶通過申請所有相關商標,避免將來被他人惡意搶註。
不過可以從這些名字中可以看到,喜茶預包裝產品的品類已經不止是它擅長的果茶,還有可能涉及汽水領域。
喜茶發展至今,在不斷下沉門店的同時,似乎也在尋找其他的空間,子品牌喜小茶或許可以為它孵化出諸多不同的項目。業內人士認為,推出預包裝產品,喜小茶的消費場景與頻次將被提升,對於目前的新式茶飲行業來說,也同樣是一種創新嘗試!