一碗牛奶，一把紅豆，就能做出好吃的牛奶紅豆糕，上桌家人搶著吃。牛奶是很多人都非常喜歡喝的一種飲品，我們也都知道，很多人在平時的時候其實也是會用牛奶做各種各樣的美食，那麼今天我們就來為大家介紹紅豆糕的做法。只要一碗牛奶，一把紅豆，就能做出好吃的牛奶紅豆糕了，上桌家人搶著吃。
首先我們要準備一些紅豆，把這個紅豆清洗乾淨之後，並且要把它放在鍋裡面煮熟，然後再煮的時候還要加入一些白砂糖，這樣的紅豆吃起來就會更甜。接下來我們要把這個紅豆給撈出來放在一旁備用，然後還要準備250毫升的牛奶放在鍋裡面，並且加入適量的澱粉，充分的攪拌均勻。
那麼當我們把這個牛奶澱粉攪拌均勻之後，我們還需要在鍋裡面加入適量的白砂糖融化，並且要把它給慢慢的熬煮到黏稠的狀態。而且在煮的時候一定要用勺子不停的攪拌，這樣的話可以避免粘鍋，等到它完全黏稠的時候，我們就可以把這個紅豆放進去攪拌均勻了。
接下來我們就需要把它放在模具裡面壓平，並且放在冰箱裡面冷藏，等到它完全凝固之後，這樣的一個牛奶紅豆糕就做好了，其實對於這個牛奶紅豆糕做起來非常的簡單，而且口感是特別好的。做好之後，全家人都是搶著吃的。